denna bakade potatissallad är laddad med cheddarost, bacon, gräslök, hårdkokt ägg och en dill pickle sås! Det är den perfekta potatissallad att servera på din nästa BBQ eller fest.

bakad potatissallad – det är så bra

När solen kommer ut och det är dags att få dessa tomatplantor i marken, det är inte bara trädgårdssäsongen, det är potatissallad säsong. Förra året blev vi förälskade i vår Instant Pot och Liksom vår Instant Pot potatissallad.,

folk blev galna och det gjorde vi också. Inte bara är vi kär i potatissallad, men vi älskar potatis i alla former!

  • lättad Broccoli Cheddar två gånger bakade potatis
  • barnvänlig Sötpotatisbett
  • laddad blomkål potatissoppa
  • sötpotatis Tater Tots
  • sötpotatis Hash Cups
  • bakad Cheddar Sötpotatisfritter

vi diskriminerar inte någon spud när som helst, men idag är stjärnan i showen denna bakade potatissallad. Denna bakade potatissallad är perfekt krämig, krispig, söt och tårta på samma gång. Nu går vi.,

hur man gör bakad potatissallad

denna bakade potatissallad är den perfekta kombinationen av en klassisk potatissallad, laddade bakade potatisar och sommartid. Denna potatissallad är klar på under 45 minuter och kommer att blåsa strumporna av dina Grillfest gäster.

Steg 1 – Koka potatis

första saker, först. Koka potatisen. Det finns två alternativ när det gäller att förbereda potatisen denna laddade bakad potatis sallad.

  1. koka potatisen genom att skära potatisen i 1.,5-tums bitar och koka dem i ca 15 minuter eller tillräckligt länge för att potatisen ska tillagas, men ändå fast.
  2. baka potatisarna hela vid 425ºF i 45 minuter. Var noga med att peta många hål i potatisarna innan du bakar dem. Ta bort potatis från ugnen och skär dem (försiktigt) i 1,5 tums bitar. För en fullständig handledning, följ våra bakade potatis i folie recept.

oavsett hur potatisen kokas, var bara säker på att potatis kokas genom tillräckligt att de kommer att krossa lätt.,

steg 2-Förbered laddade ingredienser

en klassisk laddad bakad potatis är packad med cheddarost, gräslök, bacon och gräddfil.

denna laddade bakad potatissallad har dessa viktiga ingredienser plus hårdkokta ägg och en läcker sås. Förbered ingredienser i ordning medan potatis lagar mat.

  1. medan potatis matlagning på spisen eller i ugnen, förbereda bacon i ugnen genom att följa detta hur man lagar Bacon i ugnen post eller laga bacon din favorit sätt.,
  2. efter potatis är matlagning och bacon är i ugnen, hacka alla andra ingredienser, blanda såsen,och vänta!

Dill Pickle sås

vi ville ge en speciell plugg för dill pickle sås eftersom det är verkligen livsförändrande och faktiskt gjort bättre för dig!. Tänk krämig, syrlig och pickle-y samtidigt. Här är vad du behöver:

  • grekisk yoghurt – en hälsosammare sub för gräddfil, men möjlighet att använda gräddfil eller halv och halv.
  • avokado mayo – en hälsosammare sub för klassisk majonnäs.,
  • citronsaft
  • dill pickle juice
  • pickles-inte snåla på pickles!
  • salt och peppar

steg 4 – Blanda och krossa

det sista steget för att göra denna bakade potatissallad till verklighet är att blanda, mosa och kyla den laddade bakade potatissalladen. Allt du behöver göra är att placera alla ingredienser för bakad potatissallad i en stor skål och blanda väl.

Jag är säker på att du har märkt i andra potatissallad recept potatisen krossas lite som skapar en krämig konsistens.,

för att krossa din potatis, ta en träsked och försiktigt massera potatis i de andra potatissallad ingredienser. Gör ditt bästa för att inte helt puré potatisen.

du vill bara möra dem lite så en del av potatisen blir en del av såsen. Slutligen placera potatissallad i kylskåpet och kyla i minst 30 minuter före servering.

läckra krämig Sallad Recept

  • Vegan potatissallad
  • Vegan Asiatisk Broccoli Sallad
  • mexikansk gata majs sallad

titta på hur man gör detta recept!,

Ingredients

Potato Salad

  • 1/2 lb. cooked bacon, chopped into bite-sized pieces
  • 4 cups chopped Idaho potatoes, 1.,5-tums kuber (huden på)
  • 2 hårdkokta ägg, hackad
  • 1/2 kopp strimlad cheddarost
  • 2 msk malet gräslök

potatissallad sås

  • 3/4 kopp vanligt fettfri grekisk yoghurt
  • 3 msk avokado majonnäs*
  • 2 tesked dijon senap
  • 3 teskedar dill pickle juice**
  • 3 teskedar dill pickle juice> 2 msk hackad dill pickles
  • 1/8 tesked salt
  • 1/8 tesked peppar

instruktioner

  1. börja, genom att laga bacon genom att följa vår hur man lagar bacon i ugnen handledning., När kokta, ta bort eventuellt överflödigt fett och sedan hacka i bitar av bettet. Avsätta.
  2. sätt sedan en stor kruka med vatten till koka och tillsätt potatis till potten. Koka tills potatis kokas, men fortfarande fast.
  3. medan potatis kokar, blanda alla ingredienser för potatissallad sås i en medium skål. Avsätta.
  4. när potatis är klar matlagning, ta bort från värme och sila vatten.
  5. lägg potatis till en stor skål tillsammans med hackad bacon, hårdkokta ägg, strimlad cheddarost och gräslök. Blanda väl.,
  6. slutligen häll potatissallad sås över potatisblandningen och blanda tills såsen täcker alla ingredienser. Mash potatisarna med en träsked (bara lite) för att skapa en krämig potatissallad konsistens.
  7. Ät omedelbart eller kyla i kylskåpet för att äta kallt för senare.

Tips& anteckningar

  • *avokado majonnäs: möjlighet att ersätta normal majonnäs.
  • ***dill pickle juice: du får detta direkt från en burk pickles. Om du inte har detta, gärna sub äppelcidervinäger.,
  • Förvaring: Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 5 dagar.

näringsfakta

serveringsstorlek: 1/8 kalorier: 301 Sugar: 2 Fat: 14 Carbohydrates: 21 Fiber: 2 Protein: 17

författare: Linley RichterCategory: Side DishMethod: Stove TopCuisine: American

nyckelord: Potato Salad

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *