konkurrenskraftig äta legend Takeru Kobayashi slukade den amerikanska drömmen tills det tuggade upp honom och spottade ut honom igen.
nu bjuder en ny dokumentär om American sports media network ESPN tittarna att smälta detaljerna i sin anmärkningsvärda karriär och ta en närmare titt på mannen som har kallats ”Gudfadern av konkurrenskraftig ätning.,”
” först vägrade jag att delta i dokumentären, ” berättar Kobayashi Japan Times från sitt hem i New York. ”Men jag hade hört att det var en bra serie, så jag är väldigt stolt över att det tillåter mig att förklara för människor vad jag har gjort hittills i min karriär.”
dokumentären, som först sändes i USA tidigare i månaden, är en del av ESPNs hyllade ”30 för 30” – serien och heter ”the Good, the Bad, the Hungry.”Tittare i Japan kan för närvarande inte titta på det, men ESPN hoppas kunna göra det tillgängligt i framtiden.
det kartlägger historien om Kobayashi, en mager unge från Nagano Prefecture, och hans archrival på konkurrensutsatta äta scen, Joey Chestnut., Tävlingsmat innebär deltagare som tävlar för att äta mest av en viss typ av mat i en viss tid, med showpiece Nathan ’ s Hot Dog Eating Contest, en årlig Juli 4-händelse som hölls i New Yorks Coney Island, beskriven som ”Super Bowl, Masters och World Series rullade in i en.”
Kobayashi bedövade amerikansk publik i sin Nathans debut i 2001, varvade ner 50 hot dogs i 12 minuter för att fördubbla föregående rekord.
Han fortsatte med att vinna tävlingen sex år i rad och blev ett hushållsnamn i USA, bara för att Chestnut skulle dyka upp som en utmanare för sin krona., Dåligt blod utvecklades mellan de två och fansen slog på Kobayashi och ropade rasistiskt missbruk på honom vid en tidpunkt.
Kobayashi fejdade också med George Shea, medgrundaren av Major League Eating, med vilken han hade ett kontrakt som han trodde vara orättvist. Han drog sig ur 2010 Nathans tävling i protest och dök upp i publiken med en ”fri Kobi” t-shirt, bara för att arresteras efter att ha försökt storma scenen.
Kobayashi har inte deltagit i Nathans Händelse sedan, och han har hårda ord för både Chestnut och Shea i ”the Good, the Bad, the Hungry.,”Animosity är aldrig långt från ytan, och det är klart i samtal att dokumentären inte har exorciserat alla sina demoner.
”Jag fick inte riktigt ge min sida av historien så mycket som jag skulle ha velat, vilket är frustrerande”, säger den 41-årige., ”Men dokumentären gav mig chansen att säga saker som ingen hade velat lyssna på tidigare, så totalt sett gillar jag det. Det känns som om det inte var tillräckligt.
”dokumentären visade min rivalitet med Joey Chestnut, men jag hade mer problem med George Shea, säger han. ”Han använde Joey Chestnut för att dölja att han hade problem med mig. George Shea var anställd av Nathans, så om man tittar på helheten så var problemet mellan mig och Nathans. ,”
Kobayashi säger att han nu inte har någon kontakt med antingen Shea eller Chestnut och tittar inte på Nathans tävling, vilken Chestnut vann för en rekordtid 12: e gången tidigare i månaden. Istället föredrar han att fokusera på sin egen karriär, och tävlar nu i endast en händelse-en taco— ätande tävling-ett år. Han tillbringar resten av sin tid som gäst konkurrens domare och ge äta demonstrationer.
allmänt krediterad för att göra konkurrenskraftig ätning till något som närmar sig en legitim sport, närmar sig Kobayashi träningsregimen Olympiska standarder.,
tre månader före en tävling börjar han en rutin att regelbundet dricka stora mängder vätska för att expandera magen och gradvis öka volymen tills han kan dricka 12 liter i ett sittande. Först då kommer han att börja träna med verklig mat.
”Jag känner inte att jag kommer att kräkas när jag tävlar,” han kommer inte att spy.säger., ”Om vanliga människor äter mycket av något, börjar de känna sig sjuka eller smaken får dem att känna sig sjuka. I mitt fall, under en tävling jag inte riktigt smaka maten, så det är en anledning till varför jag aldrig blir sjuk.
”en annan anledning är att min mage är väldigt stretchig”, säger han. ”Om din mage inte sträcker sig, känns maten du har ätit som om den staplar upp och det får dig att känna dig sjuk. För mig sträcker min mage ut så att maten inte känns som om den kommer upp. Genom träning och tävlingar har min kropp blivit van vid det.,”
Kobayashi, som upprätthåller sin smala, skulpterade kroppsbyggnad genom regelbunden viktträning, har utvecklat en Zen-liknande behärskning av sin egen kropp. Han uppmanar alla som vill följa i hans fotspår att odla en liknande förståelse.
” naturligtvis är förmågan att äta mycket mat en kvalitet som en konkurrenskraftig eater måste ha, säger han. ”Men det handlar inte bara om det. Det viktiga är att kunna kontrollera din kropp. Verklig styrka handlar inte om att äta större och större portioner. Det handlar om att beräkna näring och kalorier och lära sig att kontrollera din kropp.,”
Kobayashi vill hjälpa till att flytta konkurrenskraftig äta i en mer organiserad riktning i framtiden, med bättre definierade regler, standardiserade domare och starkare skydd för konkurrenter.
han är för närvarande fronting en kampanj för en ny morotbaserad vegan hot dog tillgänglig i New York, och han har inga planer på att återuppta sin rivalitet med Chestnut eller gå tillbaka till att tävla på Nathans
”Jag gillar faktiskt varmkorv”, säger han. ”Jag gillar inte skräpmat varmkorv, men jag gillar varmkorv som smakar bra.”
För uppdateringar på Takeru Kobayashi, följ honom på Instagram @kobayashitakeru.,
i en tid av både felaktig information och för mycket information är kvalitetsjournalistik viktigare än någonsin.
genom att prenumerera kan du hjälpa oss att få historien rätt.,iv>
PHOTO GALLERY (CLICK TO ENLARGE)
KEYWORDS
Takeru Kobayashi, ESPN, competitive eating, Nathans, hotdog