vad vi har här är en gyllene oldie av en urban legend, den ultimata ”slå ett slag för den lilla killen” – berättelsen, och i den aspekten ligger dess överklagande: genom att vidarebefordra den kan vi vara fåtölj hjältar.
även om dess nuvarande inkarnation kastar Neiman Marcus-kedjan av varuhus som skurken, har denna legend funnits i minst 70 år eller så, och det har blivit berättat om olika företag (och olika konfektioner) under sin långa historia.,
exempel:
min dotter& jag hade just avslutat en sallad på Neiman-Marcus Cafe i Dallas& bestämde mig för att ha en liten efterrätt. Eftersom vår familj är sådana kakälskare bestämde vi oss för att prova ”Neiman-Marcus Cookie”. Det var så utmärkt att jag frågade om de skulle ge mig receptet och de sa med en liten rynka pannan, ” jag är rädd inte.”Tja, jag sa, skulle du låta mig köpa receptet? Med ett gulligt leende sa hon: ”Ja.”Jag frågade hur mycket, och hon svarade,” två femtio.”Jag sa Med godkännande, lägg bara till den på min flik.,
trettio dagar senare fick jag mitt VISUMUTTALANDE från Neiman-Marcus och det var $285.00. Jag tittade igen och jag kom ihåg att jag bara hade spenderat $ 9.95 för två sallader och ca $20.00 för en halsduk. Som jag tittade på botten av uttalandet sa det, ” Cookie Recept- $ 250.00.”Pojke, var jag upprörd!! Jag ringde Neimans bokföringsavdelning. och berättade servitrisen sa att det var ”två femtio”, och jag insåg inte att hon menade $ 250.00 för ett kakrecept., Jag bad dem att ta tillbaka receptet och minska min räkning och de sa att de var ledsen, men eftersom alla recept var så dyra så inte bara alla kunde duplicera någon av våra Bageri recept….räkningen skulle stå. Jag väntade, tänkte på hur jag kunde få ens eller ens försöka få någon av mina pengar tillbaka.
Jag sa bara, ”okej, ni fick min $250.00 och nu kommer jag att ha $250.00 värde av kul.”Jag sa till henne att jag skulle se till att varje kakälskare kommer att ha ett $250.00 cookie recept från Neiman-Marcus för ingenting. Hon svarade: ”Jag önskar att du inte skulle göra det här.,”Jag sa,” Jag är ledsen men det här är det enda sättet jag känner att jag kunde bli jämn, ” och jag kommer.
Så, här är det, och skicka det till någon annan eller kör några kopior…. Jag betalade för det; nu kan du få det gratis. (Receptet kan halveras):
2 koppar smör
4 koppar mjöl
2 tsk. soda
2 koppar socker
5 koppar blandade havregryn**
24 oz. choklad chips
2 koppar farinsocker
1 tsk. salt
1 8 oz. Hershey Bar (riven)
4 ägg
2 tsk. bakpulver
3 koppar hackade nötter (ditt val)
2 tsk. vaniljsmör smöret och båda sockerarterna., Tillsätt ägg och vanilj; blanda ihop med mjöl, havregryn, salt, bakpulver och läsk. Lägg till choklad chips, Hershey Bar och nötter. Rulla in bollar och placera två inches isär på en cookie ark. Baka i 10 minuter vid 375 grader. Gör 112 kakor.
** mät havregryn och blanda i en mixer till ett fint pulver.
lite bakgrund:
Woolworths (Sydafrika), om du inte redan vet, är en mycket dyr kläder och stormarknad utlopp (de säljer en typisk R50 t-shirt för R150). Min dotter och jag hade precis ätit lunch på Woolies café i Hyde Park, Johannesburg., Eftersom vi båda är sådana kexälskare bestämde vi oss för att prova ”Woolies Cookie”. Det var så utmärkt att jag frågade om de skulle ge mig receptet.
servitrisen sade med en liten rynka pannan, ’jag är rädd inte, men du kan köpa receptet.’
Jag frågade hur mycket, och hon svarade; ’Bara två femtio-det är en hel del’
Jag gick med på det, och berättade för henne att lägga till det i min räkning.
trettio dagar senare fick jag mitt Visumutlåtande, och Woolworths-avgiften var R485. Jag tittade på det igen, och jag kom ihåg att jag bara hade spenderat R49. 95 för två smörgåsar och om R120 för en halsduk., Längst ner i uttalandet stod det, ”Cookie Recept-R250. 00”. Det var skandalöst!
Jag ringde Woolworths bokföringsavdelning och berättade för dem att servitrisen hade sagt att det var ”två femtio”, vilket uppenbarligen inte betyder ”tvåhundra och femtio Rands” genom någon rimlig tolkning av frasen. Woolworths vägrade att vika. De skulle inte återbetala mina pengar eftersom enligt dem; ” vad servitrisen sa till dig är inte vårt problem. Du har redan sett receptet. Vi kommer absolut inte att återbetala dina pengar.,
Jag förklarade för bokföringsavdelningen lady de kriminella stadgar som styr bedrägeri i staten Gauteng. Jag hotade att anmäla dem till Better Business Bureau och justitieministern. Jag fick i princip veta: Gör vad du vill. Bry dig inte om att tänka på hur du kan bli jämn, och bry dig inte om att försöka få några av dina pengar tillbaka’
Jag sa, OK, du har min R250, och nu kommer jag att ha R250 värt roligt. Jag sa till henne att jag skulle se till att varje cookie älskare i världen med ett e-postkonto får en R250 cookie recept från Neiman-Marcus gratis., Hon svarade: ”Jag önskar att du inte skulle göra det.”Jag sa,” Tja, kanske du skulle ha tänkt på det innan du lurade mig! och slog ner telefonen.
Så här är det! Ge det till alla du kan tänka dig. Jag betalade R250 för detta, och jag vill inte Woolworths att någonsin göra en annan cent från detta recept!
WOOLIES COOKIES (Recept kan halveras eftersom detta gör högar)
2 (500 ml) koppar smör
680 g choklad chips
4 (1000 ml) koppar mjöl
2 (500 ml) koppar brunt socker
2 tsk. (10 ml) bikarbonat av läsk
1 tsk., (5 ml) salt
2 (500 ml) koppar socker
500 g riven Cadbury choklad
5 (1250 ml) koppar blandade havregryn
4 ägg
2 tsk. (10 ml) bakpulver
2 tsk. (10 ml) vanilj
3 koppar (375 ml) hackade nötter (tillval)Mät havregryn och blanda i en mixer till ett fint pulver. Grädde smöret och båda sockerarterna. Tillsätt ägg och vanilj, blanda ihop med mjöl, havregryn, salt, bakpulver och bikarbonat av läsk. Lägg till chokladflis, riven choklad och nötter. Rulla till bollar och placera två inches isär på en bakplåt. Baka i 10 minuter vid 180 C.,
ovanstående kvantiteter gör 112 cookies. Njut!
tänk PÅ RECEPT OCH SKICKA DET TILL VARJE PERSON DU KÄNNER SOM HAR EN E-POSTADRESS!
detta är inte ett skämt-det är en sann historia.
Här är ett bra exempel från en 1948 kokbok, Massachusetts matlagningsregler, gamla och nya, som listar inte bara receptet för ”$25 Fudge Cake” men ger också följande förklaring till namnet:
den här vännen var tvungen att betala $25 vid mottagandet av receptet från kocken på en av järnvägarna., Hon hade bett om receptet medan hon åt på ett tåg. Kocken skickade gärna det till henne, tillsammans med en räkning för $25, som hennes advokat sa att hon var tvungen att betala. Hon gav sedan receptet till alla sina vänner, i hopp om att de skulle få lite glädje av det.
låter störande bekant?
1960-talet såg denna berättelse mutera till en villainization av New Yorks berömda Waldorf-Astoria hotel över en dessert som kallas ”Red Velvet Cake.,”En kvinna som hade ätit på hotellet skrev senare för att be om receptet. Receptet kom … tillsammans med en räkning för $350, en räkning hennes advokat försäkrade henne att hon var tvungen att betala. Hennes sätt att bli jämn var-du gissade det-att distribuera receptet långt och brett.
i slutet av 1970-talet hade denna legend skiftat till Mrs Fields och chocolate chip cookies. Faktum är att denna version visade sig vara så djävulskt populär att 1987 följande meddelande undertecknat av Debbi Fields visades i hennes butiker:
Mrs Fields recept har aldrig sålts. Det ryktas att Mrs., Fields Cookie recept såldes till en kvinna till en kostnad av $ 250. En choklad-chip cookie recept fästes till historien. Jag skulle vilja berätta för alla mina kunder att den här historien inte är sant, det här är inte mitt recept och jag har inte sålt receptet till någon. Mrs Fields recept är en läcker affärshemlighet.
du hör sällan denna berättelse om Mrs Fields dessa dagar — 1990-talet såg det skifta igen, den här gången för att peka ett finger på Neiman-Marcus., En möjlig orsak till detta skift kunde ha varit en dubbel missuppfattning av namn som legenden kortfattat berättade om varuhuset Marshall Fields: Mrs Fields till Marshall Fields (liknande namn) och Marshall Fields till Neiman Marcus (liknande ljudnamn plus båda är varuhus).
två decennier efter att den spetsade i popularitet genom vidarebefordrade e-postmeddelanden utvecklades Neiman-Marcus cookie-historien och spred sig på ett nytt medium: Facebook., I början av januari 2016 delade tiotusentals Facebook-användare den välskötta berättelsen på nytt; medan mycket förändrades mellan sitt utseende 1996 och återkomsten 2016, förblev ”tvåfemtio”-aspekten av berättelsen intakt. Exakt varför den årtionden gamla berättelsen mottogs så lätt av en social media-publik var oklart, men legendens återupplivade popularitet kan ha varit delvis generationell.,
som det senaste i en lång rad av offer har Neiman Marcus fielded många förfrågningar om följande berättelse (som jag har utdrag ur den ganska långa kanoniska versionen):
min dotter& jag hade just avslutat en sallad på Neiman-Marcus Cafe i Dallas& bestämde mig för att ha en liten efterrätt. Eftersom vår familj är sådana kakälskare bestämde vi oss för att prova ”Neiman-Marcus Cookie”. Det var så utmärkt att jag frågade om de skulle ge mig receptet och de sa med en liten rynka pannan, ” jag är rädd inte.,”Tja, jag sa, skulle du låta mig köpa receptet? Med ett gulligt leende sa hon: ”Ja.”Jag frågade hur mycket, och hon svarade,” två femtio.”Jag sa Med godkännande, lägg bara till den på min flik.
trettio dagar senare fick jag mitt VISUMUTTALANDE från Neiman-Marcus och det var $285.00. Jag tittade igen och jag kom ihåg att jag bara hade spenderat $ 9.95 för två sallader och ca $20.00 för en halsduk. Som jag tittade på botten av uttalandet sa det, ” Cookie Recept- $ 250.00.”Pojke, var jag upprörd!! Jag ringde Neimans bokföringsavdelning. och sa till dem servitrisen sa att det var ”två femtio”, och jag insåg inte att hon menade $ 250.,00 för en cookie recept.
(Neiman Marcus vägrar att slå ner räkningen; sedan kommer den vanliga uppmaningen från författaren att skicka detta till så många som möjligt.)
speciellt i det speciella fallet med Neiman Marcus är legenden ännu mer osannolik än vanligt i det:
- Det fanns ingen sådan sak som en ”Neiman-Marcus” – kaka när denna berättelse började cirkulera om det företaget. De utvecklade en chokladchipkaka som svar på ryktet.
- Det finns ingen ”Neiman Marcus Cafe” på någon av kedjans tre Dallas-area butiker., Istället heter restaurangerna Zodiac, Zodiac på North Park och skogen.
- Neiman Marcus säljer inte recept från sina restauranger. Varuhuset ger bort dem gratis till alla som frågar och öppet publicerade sitt chokladchipkakerecept på deras hemsida).
om varför denna legend har tagit ett eget liv trots ihållande och detaljerade debunkings, det är en klassisk David och Goliath historia. Det är trots allt den lilla killen som slår det stora, hjärtlösa företaget en snabb rakt över näsan, något som många ofta har längtat efter att göra., Denna bit av netlore inbjuder-nay, kräver-deltagande. Smärtfri deltagande också. En kran av” framåt ” – nyckeln och någon som alltid såg sig som en del av krafterna för gott (men som aldrig kunde hitta tid att förändra världen) får njuta av den underbart uppvärmda självgoda känslan som kommer från att slå ett slag. Allt som krävs är antingen ett par stift och en anslagstavla eller e-postfunktion och din goda gärning av dagen är klar och klar innan morgonens första kaffe har svalnat. Skulle en anonym, vidarebefordrad-en-miljon-gånger e-post ljuga för dig?