mitt kök liknar förmodligen ditt — fyllt med produkter som hjälper mig att få middag på bordet snabbt. Jag har burkar med bönor och tomatpasta på mina skafferihyllor. I kylskåpet finns det vanligtvis en samling rester — gårdagens lasagne, lite grillad kyckling barnen slutade inte-i rätter täckta med plastfolie, redo att äta efter en zap i mikrovågsugnen., Jag köper ibland mat och dryck i plastbehållare, jag har varit känd för att hugga på en plastskärbräda, och jag bär vatten runt i en plastflaska. Så jag har blivit alltmer orolig över nyheter om plast de senaste månaderna., För det första citerade rapporter forskare och miljögrupper som säger att samma behållare och omslag som har gjort livet så bekvämt kan innehålla kemikalier som kan utgöra hälsorisker: bisfenol A (BPA), som bland sina många roller används för att göra en typ av hårdplast och vissa ftalater (uttalade tal-ates), ett brett spektrum av kemikalier som bland sina många användningsområden mjuknar plast.,
snabbt, när mediatäckningen intensifierades, tog tillverkare och återförsäljare upp avgiften: i våras, precis när jag packade mina barns luncher med Nalgene vattenflaskor, meddelade företaget att det fasade ut flaskor gjorda med BPA. Många återförsäljare har bestämt sig för att sluta sälja leksaker och andra barnprodukter med BPA och ftalater, och en växande lista över företag, inklusive P&g och Nike, har tagit ftalater ur allt från skönhetsprodukter till sneakers.,
lagstiftare har också hoppat in i handling. Kalifornien, Washington State och Vermont har till exempel begränsat den tillåtna mängden ftalater i barnprodukter, och Kongressen lade till ett partiellt ftalatförbud till sin nya konsumentskyddslag, som antogs i augusti. Men medan lagstiftare har scurrying att passera skyddslagar, de federala organ som anförtrotts att övervaka vår hälsa har varit långsam att svara — och vansinnigt vaga när de gör., År 2007 beställdes en expertpanel av det nationella toxikologiprogrammet vid National Institute of Environmental Health Sciences, som utvärderar kemikalier för säkerhet. Panelen utfärdade det lugnande uttalandet att det hade ”minimal oro” om de flesta hälsoeffekter från BPA, även om det erkände ”viss oro för neurala och beteendemässiga effekter hos foster, spädbarn och barn vid nuvarande mänsklig exponering.”Men efter det rapporterades att en konsultgrupp som användes av panelen hade band till industrin, reviderade NTP-forskare dessa resultat och ökade orosnivån.,
det är nog att göra en mamma kasta upp händerna — och kasta ut all plast i huset.
eller kanske bara i köket? Den största oro har varit över BPA och ftalater som kommer in i mat och dryck (och i leksaker tuggar små barn på). De flesta av oss är inte angelägna om att offra lätthet och renlighet av plast. Men vi behöver mer definitiva svar än vad myndigheterna har gett oss., Därför genomförde Good Housekeeping Research Institute testning av allmänt tillgängliga förvaringsbehållare, påsar, wraps, frysta entrébrickor och slow cooker liners för att se om dessa kemikalier faktiskt migrerade till mat-en slags verklig undersökning som skulle hjälpa mammor att bestämma hur försiktiga de behöver vara.
om kemikalierna kommer in i mat måste vi förstå vad det betyder för vår hälsa. Och om de inte är det, skulle vi vilja sluta hyperventilera. GHRI-testerna visade goda nyheter., Men en översyn av ytterligare ny forskning gav andra oroande frågor, särskilt om hormonellt relaterade sjukdomar. Både testerna och forskningen pekar på de smartaste sätten att hålla våra familjer säkra.
där kemikalier lurar
många hade inte hört talas om bisfenol A innan det grep rubrikerna tidigare i år, men kemikalien har varit i våra liv i årtionden., Det används inte bara för att göra plastbehållare och babyflaskor, men det finns också i glasögonlinser, CD-skivor, elektronik och en massa andra vanliga vardagliga föremål. Används i den plastliknande beläggningen som linjer mat-och dryckesburkar, hjälper BPA att buffra innehållet från burkarnas frätande metaller och förlänger produkternas hållbarhetstid. Och när dessa behållare och burkar och flaskor och CD-fodral hamnar i deponier, kan BPA läcka in i floder och strömmar, eventuellt komma in i våra hem — och kroppar — genom kranvatten., Kemikalien har också hittats i hushållsdamm, där den sätter sig som plastprodukter bryter ner och sprider mikroskopiska partiklar. Vi rör alla det och andas in det; krypande barn, som lägger allt i munnen, kan absorbera ännu mer.
men vår högsta exponering kommer från vår dagliga kost, rapporterar National Toxicology Program. Molekyler av BPA kan migrera från behållare till mat, speciellt säger experter, när behållarna värms upp och maten är sura (som tomater) eller feta (som sås)., Det är därför GHRI använde de två mattyperna för sina tester-plus, dessa föremål värms vanligen i en mikrovågsugn. Precis som en mamma kan förbereda sin familjs middag i sitt kök, GHRI forskare, som arbetar med kemister på ett oberoende labb, uppvärmda prover av gamla världen stil Ragú traditionell slät pastasås och Heinz hem stil sås Salta nötkött i mikrovågsugn i två olika allmänt tillgängliga förvaringsbehållare och i glasskålar täckta med en vanlig plastfolie. Varför dessa?, I pretesting hade låga nivåer av BPA dykt upp i de två behållarna-Rubbermaid Easy Find Locks och Rubbermaid Premier. En plastfolie, Glad Press ’ N Seal, hade testat positivt för låga nivåer av både ftalater och BPA. (En fjärde punkt, Glad Storage Gallon Zipper Bags, befanns innehålla låga nivåer av BPA, men eliminerades från mattestning eftersom det är osannolikt att någon skulle använda påsarna för uppvärmning av flytande livsmedel som pastasås eller sås.,)
resultaten: när maten värmdes i dessa behållare i mikrovågsugnen (eller, när det gäller Press ’N-tätning, i en glasskål täckt med omslaget före mikrovågning), passerade alla tre misstänkta produkter: ”inga detekterbara mängder” (för att använda den vetenskapliga frasen) av BPA eller ftalater lindade i antingen tomatsås eller sås.
Även om detta är fantastiska nyheter, Det finns mer du bör förstå. För det första vet vi att vi har kemikalierna i våra kroppar, och de kommer dit på något sätt., Faktum är att nästan alla amerikaner har BPA som går igenom hans eller hennes ådror, enligt uppgifter som samlades in 2003-04 av Centers for Disease Control and Prevention — och barn har de högsta nivåerna av alla. FDA uppskattar att vuxna amerikaner konsumerar i genomsnitt en kumulativ 11 mikrogram BPA per dag genom kost-mestadels från linersna i konserver, säger flera vetenskapliga grupper. Är den nivån mycket? Är det säkert? Ingen vet riktigt än, men ”vi är oroade över hur mycket exponering det finns för dessa kemiska och möjliga hälsoeffekter”, säger Anila Jacob, MD,, en läkare och senior forskare för Environmental Working Group (EWG), en ideell vakthund vetenskaplig organisation.
inte heller vet någon säkert om BPA ackumuleras hos människor över tiden, även om de flesta forskare tror att vuxna behandlar det snabbt-i så lite som en dag. Men det faktum att så många av oss har föreningen i våra kroppar innebär att vi utsätts för det dagligen, säger Dr Jacob. Och foster och spädbarn får inte metabolisera kemikalien såväl som vuxna, andra experter påpekar, så det är möjligt att det bygger upp i sina små kroppar.,
bara kan dessa
insidan av matburkar är ofta fodrade med ett epoxiharts som håller korroderande metall bort från maten. Men bisfenol A i det hartset kan migrera in i matarna. det är faktiskt den största källan till vår exponering för kemikalien, säger regeringens nationella toxikologiprogram. Medan FDA har utfärdat lugnande uttalanden om risken är andra experter inte så övertygade. I 2007 hittade den ideella Miljöarbetsgruppen BPA i mer än hälften av de 97 matburkarna som testades, med de högsta nivåerna som kommer från kycklingsoppa, spädbarnsformel och ravioli., Bara en till tre portioner av dessa livsmedel med dessa koncentrationer kan utsätta en kvinna eller ett barn för BPA på nivåer som orsakar allvarliga negativa effekter vid djurförsök, avslutade gruppen.
även om du kan se ”BPA-fri” på vissa konserver, behöver livsmedelstillverkare inte lista kemikalien på etiketter, så du kan inte veta om den är närvarande. För att begränsa din familjs exponering:
- Köp mer färsk eller fryst frukt och grönsaker.
- Välj soppor och buljonger som kommer i aseptiska lådor eller torkade soppblandningar i nonplastic påsar.,
- var extra försiktig med spädbarn: om du använder kommersiell formel, köp den i pulverform, som kommer i en foliefodrad kartongbehållare och borde inte ha någon BPA, säger FDA.
- använd BPA-fria babyflaskor och sippy koppar.
små mängder, stora problem
trots BPA: s genomslagskraft i nästan alla av oss är den faktiska mängden som finns i vårt blod och urin mycket liten — kanske motsvarar bara droppar vatten i en pool., Det räcker inte för att skada oss, enligt FDA, som först granskade BPA på 1980-talet, och i augusti utfärdade ett utkast till rapport som anger att exponering för de små mängderna BPA som migrerar från behållare till maten de håller inte är farlig.
traditionellt har statliga toxikologer fungerat under den välkända teorin att ”dosen gör giftet” – ju mer kemiskt du äter, desto sjukare får du. Håll nivåerna under en viss tröskel och du kommer att vara OK., Därför utfärdade FDA sitt lugnande uttalande och varför American Chemistry Council, en branschhandelsgrupp, också anser att mängderna BPA vi tar är säkra. ”En genomsnittlig vuxen skulle behöva konsumera mer än 500 pounds av konserver och drycker varje dag” bara för att nå säkerhetsstandarderna i USA och Europa, säger Steven Hentges, verkställande direktör för ACC: s polykarbonat/BPA Global Group.
men även om vi inte blir direkt förgiftade kan det fortfarande finnas kroniska hälsoeffekter, säger experter vars studier pekar på ett annat sätt att bedöma skada., BPA och ftalater är vad som kallas endokrina störningar-kemikalier som kan störa våra hormonsystem, efterlikna, stänga av eller ändra de kemiska signalerna som reglerar allt från metabolism och reproduktion till våra kroppars svar på stress.
denna nya förståelse förvandlar ”dos gör giftet” logik på huvudet, vilket tyder på att även små nivåer kan orsaka skador om exponering sker vid en särskilt känslig tid under utveckling, såsom när ett foster hjärna eller könsorgan bildas i livmodern., ”Det finns kritiska fönster av sårbarhet, säger Maida Galvez, M. D., en barnläkare med Mount Sinai Barn, Miljö och Hälsa Specialitet Enhet i New York. ”Det kan vara en fråga om när förutom hur mycket.”Eller, som vissa forskare nu uttryckte det, ”timing gör giftet, säger Andrea Gore, Ph D., som studier av hormonstörande vid University of Texas i Austin.
tills nyligen hade forskare inget sätt att upptäcka de små mängder som ligger i hjärtat av denna kontrovers., Men ”nu när vi kan mäta dessa låga nivåer ser vi hur otroligt potenta dessa föreningar är”, säger David O. Norris, Ph. D., en endokrinolog vid University of Colorado på Boulder. Det är möjligt, säger många forskare, att tidig exponering för kemikalier som BPA gör att fler av oss växer upp för att vara knubbiga, infertila eller mer utsatta för sjukdom som barn och vuxna.
bråka med våra hormoner
det är ingen överraskning att BPA påverkar hormoner — molekylen testades på 1930-talet som en artificiell östrogen., Men det passerade över för en starkare syntetisk östrogen — den ökända dietylstilbestrol (DES) – som, från 1940-talet, gavs till gravida kvinnor för att förhindra missfall. Många kvinnor använde DES fram till början av 1970-talet, när forskare upptäckte att det orsakade en ovanlig cancer i reproduktionssystemet hos unga kvinnor som hade utsatts för hormonet i livmodern. (Ironiskt nog visade det sig att DES inte hindrade missfall som det hade ordinerats i första hand.,) Idag, som DES barn — och nu DES barnbarn-har vuxit upp, har läkare katalogiserat en lång lista över reproduktiva och andra avvikelser kopplade till läkemedlet.när det gäller BPA började dess mörka sida dyka upp på 1990-talet. n dramatisk upptäckt hände av misstag: 1998 studerade Patricia Hunt, Ph. D., en reproduktiv biolog då vid Case Western Reserve University, musägg när hennes experiment plötsligt gick haywire. Hennes kontrollmöss — de friska-började utveckla de typer av genetiskt onormala ägg som kan leda till missfall och fosterskador., ”Vi kollade allt”, säger Hunt. ”Var det luften i anläggningen? Kom bekämpningsmedel in?”Slutligen, efter veckor, fann de att en tillfälligt anställd hade använt fel tvättmedel för att rengöra plastburarna och vattenflaskorna, vilket fick BPA att läcka in i mössens vatten och miljö.
medan fler och fler rapporter om BPA-drabbade försöksdjur kom in, blev andra forskare oroade över en annan grupp av hormonstörande ämnen: ftalater., De läggs till många plastprodukter – bil instrumentpaneler, vinyl dusch gardiner, regnrockar, även ditt barns gummi ducky-för att göra dem mjuka eller smidiga. Vissa ftalater används också i skönhetsprodukter, för att förhindra chipping i nagellack, till exempel.
liksom BPA har ftalater ”lagts till” för de flesta av oss också. I en CDC-studie som publicerades 2004 hade mer än 75 procent av de 2,540 män, kvinnor och barn som undersöktes mätbara nivåer av sju olika ftalater i urinen, med barn som hade de högsta nivåerna av tre av kemikalierna., Siffrorna var alarmerande och förbryllande: ”Vi vet inte riktigt var alla våra exponering kommer från, säger Shanna Swan, Ph D., direktör för Center for Reproductive Epidemiologi vid University of Rochester i Rochester, NY. ”Det är inte som DES. Vi kan inte bara fråga om du har tagit en drog. Detta är en tyst, dold exponering.”Swan och andra experter tror dock att ftalater kan komma från hushållsdamm och mat.
gör dessa kemikalier oss sjuka?,
med BPA och ftalater finns det inget som rökning-lungcanceranslutningen, men det finns många rökpistoler. Forskningen är fortfarande i sina tidiga dagar, och mycket av vad vi vet kommer från arbete med djur. Dessutom har inte alla ftalater kopplats till hälsoproblem., Men många framstående forskare tror att dessa kemikalier kan orsaka en rad problem relaterade till våra hormoner:
lägre spermietal och andra reproduktiva abnormiteter
sedan slutet av 1990-talet, efter Hunt fann att möss i BPA-förorenade burar utvecklade äggavvikelser, hon och dussintals andra forskare har kopplat kemikalien till reproduktiva problem hos gnagare, inklusive lägre spermietal och onormala ägg. Ftalater kan också orsaka reproduktionsproblem., År 2006, när Harvard forskare studerade 463 män som söker behandling på en fertilitetsklinik, rapporterade forskarna att män med högre nivåer av vissa ftalater i urinen hade lägre spermietal och spermierörlighet, liksom skador på spermier DNA, som alla påverkar förmågan att impregnera en partner.In en av de viktigaste mänskliga studierna hittills mätte Swan ftalater hos 85 gravida kvinnor i tre amerikanska städer-Los Angeles, Minneapolis och Columbia, MO., I den 2005-studien var kvinnor med högsta ftalatnivåer mest benägna att föda söner med mindre penis, mindre testiklar och ”minskat ano-genitalt avstånd” (utrymmet mellan testiklarna och anusen). Med andra ord var dessa barnpojkar något de-maskuliniserade,vilket kunde signalera nedsatt spermakvalitet och minskad fertilitet senare. ”Resultaten var dramatiska”, säger Swan. ”Vi blev förvånade över hur stark länken var. Och baserat på djurstudier är vi oroade över eventuella allvarliga hälsokonsekvenser för dessa pojkar när de blir äldre.,”
tidig pubertet
” Vi tror att tjejer mognar yngre och yngre”, säger Mount Sinai ’s Dr.Galvez,” och vi försöker nu ta reda på om hormonstörande spelar en roll.”Hennes centrum är involverad i en stor studie som spårar 1200 tjejer, för närvarande i åldrarna 6 till 8, i fem år. Men det finns redan ledtrådar. I Puerto Rico har forskare studerat tjejer som har utvecklat bröst i extremt unga åldrar (före 8, och de flesta börjar före 2)., Deras 2000-studie visade att dessa barn hade ftalatnivåer, i genomsnitt, nästan sju gånger högre än de i en kontrollgrupp av tjejer. Medan forskarna betonar att denna korrelation inte bevisar att det finns en länk, avslutar deras rapport, ominöst, att ” om hypotesen är sann kan för tidig sexuell utveckling i Puerto Rico visa sig vara ett olyckligt exempel på effekterna av endokrinstörande miljökemikalier i ett kritiskt skede av mänsklig utveckling.”
Cancer
tidig pubertet har i sin tur kopplats till en ökad risk för bröstcancer., BPA orsakar också precancerösa tillväxter i labbdjur, både prostata och bröst abnormiteter. Men hos människor är det svårt att bevisa orsak och verkan med 100 procent säkerhet, säger Andrea Gore. ”Vi utsätts för så många saker, och våra mödrar åt och drack det här eller det och 50 år senare får vi bröstcancer”, säger hon. ”Hur kan du gå tillbaka och säga,’ det måste vara denna kemikalie?'”
fetma och diabetes
i en studie av vuxna män tenderade de med högre än genomsnittliga ftalatnivåer att ha en större midjemått och ökad insulinresistens, prekursorer till diabetes., I en studie av möss var de som matade BPA mer benägna att föda avkommor som blev överviktiga.
Neurobehavioral abnormalities
i en lång översiktsartikel, publicerad 2007, rapporterade forskare att låga doser av BPA under utveckling påverkar hjärnans struktur, funktion och beteende hos råttor och möss.
om kemikalierna är så riskabla, varför…
1988, då miljöskyddsmyndigheten (EPA) fastställde en säker konsumentgräns för BPA — man kunde ta 50 mikrogram per kilo kroppsvikt per dag — använde man de gamla skoltesterna., Typiskt innebar det att dosera gnagare med höga nivåer av kemikalien och leta efter sjukdom (eller död) och sedan minska mängden kemikalie tills den hade ”Ingen observerad negativ effekt.”Vanligtvis är en bråkdel av den nivån vad som är tillåtet i våra livsmedels-och konsumentprodukter.
men vad forskare som Hunt och Swan och andra har kommit att inse är att kemikalier som BPA och ftalater inte spelar enligt reglerna., Många av deras och andra studier av hormonstörande ämnen har funnit allvarliga hälsoeffekter vid nivåer så låga som 2 mikrogram per 1 kg kroppsvikt — det är 25 gånger lägre än EPA: s säkra nivå. ”Vi har använt ett förenklat mätningssätt”, säger Scott Belcher, Ph. D., docent i farmakologi och cellbiofysik vid University of Cincinnati.
det finns ytterligare oro: vilka andra kemikalier i plast kan göra. ”Vi vet bara inte, för regeringen gör inte rätt test för att ta reda på det”, säger Dr Jacob.,
det kommer sannolikt att förändras, men långsamt. År 2000 inrättade EPA screeningprogrammet för endokrinstörande ämnen. Men på grund av långvarig debatt bland forskare, byråtjänstemän och industrin om de bästa sätten att ställa in testen, har programmet ännu inte utvärderat en enda kemikalie. Och när kemikaliemyndigheten slutligen — förra året — föreslog ett utkast till förteckning över 73 kemikalier för den första testomgången, fanns varken BPA eller ftalater på den. Bekämpningsmedel kemikalier, med en mer etablerad historia att orsaka hälsoproblem, kommer att vara först., Däremot har Europeiska kommissionen redan påbörjat screening av kemikalier för eventuella endokrina effekter, och har identifierat 320 som kommer att bli föremål för ytterligare, rigorösa tester.
under tiden har det nationella toxikologiprogrammet gått in och genomfört sin egen reviderade översyn av BPA. Dess utkast till rapport, som släpptes i April, var starkare än dess tidigare version, och tillade ”viss oro” för BPA-exponering hos foster, spädbarn och barn, baserat på effekter i prostata och bröstkörtlar och på en tidigare ålder för puberteten hos kvinnor., Men slutrapporten, som släpptes i September, nedgraderade oro för bröstkörtlarna och tidigare puberteten från ”några” till ”minimal.”
NTP råd till konsumenterna var svårt att avkoda. ”Det fanns inget i vår rapport som skulle orsaka larm…men samtidigt bör människor fatta sitt eget beslut om vilka försiktighetsåtgärder de vill ta, säger Michael Shelby, Ph. D., chef för NTP: s Centrum för utvärdering av risker för mänsklig reproduktion. ”Vetenskapen är bara inte definitiv.”
vilket för oss tillbaka till mitt kök och ditt., Sedan jag lärde mig mer om hälsoeffekterna av plast, inklusive hur mycket vi inte vet, har jag ändrat några vanor. En del av detta drivs visserligen mer av känslor än vetenskap. Mina barn har inte nått puberteten än, och jag vill inte ha dem tidigare än naturen tänkt. Jag ger dem vatten i BPA-fria flaskor. När jag köper ost insvept i plast skär jag av kanterna och slänger dem innan jag äter eller ger den till mina barn., Jag lagrar nu rester i keramik eller glasbehållare i kylskåpet, och jag lägger inte något plast i mikrovågsugnen eftersom det fortfarande finns mycket att lära sig om samspelet mellan värme och plast — och det är lätt att hitta ett alternativ. Jag köper också nu ftalatfri schampo och ansiktskräm.
Jag skulle gärna sluta göra allt detta, men tills regeringen börjar testa hushållsplaster på sätt som kommer att berätta vad som är säkert och vad som inte är, kommer jag att fortsätta vara lite besatt. Det finns många sätt mammor försöker skydda sina familjer. Min lista blev lite längre.,
riskfyllda nummer
American Chemistry Council säger att det inte finns några ftalater i plastmatbehållare eller omslag. GHRI-testningen hittade dock låga nivåer i en omslag (och BPA i den och i tre andra produkter). Om du vill ha ledtrådar till komponenterna i plast, kontrollera återvinningskoderna på behållarnas botten. Nummer 7 kan innehålla BPA och 3 kan innehålla ftalater. I allmänhet är plast med siffrorna 1, 2 och 4 OK; många experter säger att Behållare märkta 5 är också, men en av de BPA-innehållande föremålen i våra tester märktes 5., Här är andra steg du kan vidta för att skydda din familj: kall mat eller vätskor innan du lägger dem i en plastbehållare. (University of Cincinnati forskare fann att babyflaskor läckte BPA i kokande vatten upp till 55 gånger snabbare än i rumstemperatur vatten.) Och undvik att sätta plastföremål i diskmaskinen; diskmedel och värme bryta ner plasten, vilket kan orsaka BPA, om det är närvarande, att läcka ut.,
hur vi gjorde våra tester
vi alla gör det: Pop en tallrik med rester täckta med plastfolie i mikrovågsugnen eller värm upp extra tomatsås i en plastbehållare. Men nyhetsrapporter har föreslagit att detta kanske inte är helt säkert, att om det finns kemikalier-ftalater och BPA — i plasten, kan de migrera till vår mat. Hur troligt är det här?, För att ta reda på, vi handlat på stormarknader och massa merchandisers för ledande märken av mikrovågssäkra behållare, wraps och väskor, och på en dollar butik för vissa så kallade värde varumärken. Vi kastade också in i våra kundvagnspaket med bästsäljande frysta middagar för både barn och vuxna och plastfoder avsedda att användas i en långsam spis. Kort sagt samlade vi ihop en potpurri av den typ av plastartiklar som de flesta av oss använder för uppvärmning av livsmedel.,
vi skickade flera prover av varje objekt till ett oberoende labb, där de strimlades i bitar, analyserades sedan för att se om några detekterbara mängder BPA och ftalater var närvarande i produkterna. Den goda nyheten: tjugosju av de testade produkterna innehöll inga ftalater eller BPA. Tre innehöll dock låga nivåer av BPA: behållarna (eller bottensektionerna) av Rubbermaid Easy Find Locks, Rubbermaid Premier containers och Glad storage Zipper Bags; Glad Press ’ N Seal wrap hade låga nivåer av både ftalater och BPA., Därefter testade labbet dessa fyra objekt med” matsimulanter ” — kemikalier avsedda att stå in för riktig mat i ett labb. (Våra federala hälsovårdsmyndigheter, som FDA, tillåter användning av livsmedelssimulatorer i testning.) Resultat: inga detekterbara BPA-eller ftalater migrerade från produkterna till simulatorerna.
För en verklig test, vi microwaved gamla världen stil Ragú traditionell Mjuk pastasås och Heinz hem stil sås Salta nötkött i de två Gummiflicka behållare och i en glasskål täckt med Press ’ N sigill., Eftersom du är osannolikt att värma upp tomatsås eller sås i en plastpåse, eliminerade vi de glada Dragkedjepåsarna från den här delen av testningen. Labbet utvärderade först livsmedlen direkt från burkarna för att säkerställa att det inte fanns några ftalater eller BPA närvarande i såserna innan de överfördes till testbehållarna. Förutom att testa livsmedel uppvärmda i helt nya behållare, använde vi dem som vi hade lagt igenom 30 rundor av mikrovågor och rengöring i diskmaskinen, för att se om slitage gjorde skillnad.,
klart goda nyheter: ingen av proverna av sås eller sås hade detekterbara nivåer av antingen BPA eller ftalater.,uggets film cover
följande artiklar innehöll låga halter av ftalater eller PBA men kemikalierna läckte inte in i mat under mikrovågsuppvärmning:
- Rubbermaid easyfind Locks Container
- Rubbermaid premier container
- glad press ’ n seal multipurpose sealing Wrap
- glad Food Storage Bags*
*testad med simulatorer men inte mat.,