Madame Lelica

ta reda på om ägg är mejeri, vilken matgrupp de är i, varför människor tror att de är mejeri, och om du kan äta ägg på en mjölkfri diet.

har du undrat om ägg är mejeri? Det är en bra Fråga, för så många tror ofta att ägg anses vara en del av mejerimatgruppen. Kör en blogg dedikerad till att äta en glutenfri och mjölkfri diet, får jag ställa denna fråga mycket., Det kan vara förvirrande, särskilt eftersom ägg och mjölk ofta ligger nära varandra i livsmedelsbutiker.

i det här blogginlägget täcker vi hälsofördelarna med ägg, vad är mejeri, ägg anses vara mejeri, ägg och laktosintolerans, och vilka matgruppägg som verkligen hör hemma i.

hälsofördelar med ägg

om du har undrat om ägg är mejeri och om du vill undvika dem på en mjölkfri diet, låt oss gå över hälsofördelarna med ägg och ta reda på varför de är så bra för oss. Varför skulle vi vilja hålla inkludera dem i vår dagliga kost?,

• ägg är höga i protein, ca 6 gram per ett stort ägg
• ägg har hälsosamt fett, ca 5 gram per ett stort ägg
• ägg är en stor källa till vitaminerna A, B5, B12, D, E, K och B6
• ägg är en stor källa till Omega 3 ’ s
• ägg ger en bra källa till folat, fosfor och selen

nu när vi vet varför ägg är så stora för någon diet, låt oss prata lite mer om vad mejeri är att förstå om ägg faller i kategorin mejeri.

Vad är mejeri?

mejeri är ett allmänt namn för alla livsmedel som är gjorda av mjölk., Tekniskt sett är detta någon mat gjord av komjölk eller getmjölk eller fårmjölk. Varje djurmjölk är mejeri. Men mestadels när vi pratar om mejeri talar vi om att dricka komjölk, för det är det som är mest populärt här i USA.

de vanligaste livsmedel som anses vara mejeri är: mjölk, grädde eller grädde, ost, glass och yoghurt. Detta inkluderar olika varianter av var och en av dessa också, såsom: hårda ostar, mjuka ostar, keso, fetaost, smaksatt mjölk, olika smaksatta glass och yoghurt, pudding och sherbet.,

om en produkt är tillverkad av komjölk eller någon djurmjölk, anses den vara en mejeriprodukt.

det leder oss till vår fråga till hands… är ägg mejeri?

är ägg mejeri?

är ägg mejeriprodukter? Baserat på vår definition ovan att en mejeriprodukt är en som kommer från eller härrör från djurmjölk, ägg är inte mejeriprodukter.

ägg anses inte vara mejeri, för även om de är en djurbiprodukt, är de inte gjorda av djurmjölk., En djurbiprodukt är helt enkelt en resulterande mat (produkt) som kommer från ett djur, som ägg eller honung.

bara för att ett ägg kommer från ett djur betyder det inte att det kommer från mjölk. Därför är ägg inte mejeri.

ägg är mjölkfria och säkra för en mjölkfri diet. Om du följer en mjölkfri diet och kan tolerera ägg utan problem i din matsmältning eller på annat sätt, var god att njuta av ägg som en vanlig del av din totala kost.

ägg och laktosintolerans

om du har laktosintolerans eller mjölkintolerans är ägg helt säkra på denna diet., Förutsatt att du har en diagnos av laktosintolerans och inte har en äggintolerans eller allergi, bör du vara säker att njuta av ägg regelbundet.

även om det är vanligt för människor att tro att ägg är en mejeriprodukt och därför innehåller laktos, är detta en myt. Ägg innehåller inte laktos och är säkra att äta på en laktosfri diet.

lär dig skillnaden mellan mejeri, laktos, kasein och vassle.

Är Ägg Vegan?

en mat anses vegan om den inte innehåller några ingredienser eller livsmedel som kommer från djur eller animaliska biprodukter., Frukt, grönsaker, korn och växtbaserade källor till protein och fett är alla vegan.

ägg kommer från kycklingar, vilket betyder att de är en djurbiprodukt, därför är ägg inte vegan. Om du planerar att äta en vegan diet för hälsa eller moraliska skäl, ägg är en mat som du vill undvika.

vilken matgrupp är ägg i?

Även om det är klart baserat på vad vi har diskuterat hittills i det här inlägget att ägg inte anses vara mejeri, vilken matgrupp är ägg i?,

om du anser att livsmedelsgrupperna är kött och protein, korn, frukt, grönsaker och mejeri (enligt den nuvarande regeringens hemsida ChooseMyPlate.gov), kanske du tror att ägg faller under mejerimatgruppen.

i själva verket skulle ägg betraktas som en del av proteinmatgruppen. Detta är lite förvirrande, främst för att denna proteinmatgrupp och kategori brukade kallas köttmatgruppen. Om du någonsin lärdes att kött var en matgrupp som jag var, det här är förmodligen en holdover från när du lärde dig matgrupper som barn.,

eftersom vi alla vet att ägg inte är kött, är det förvirrande att veta var de faller i livsmedelsgrupperna. Eftersom ägg är höga i protein och inte kommer från mjölk anses de vara en del av proteinmatgruppen.

Varför tror folk att ägg är mejeri?

om du har trott att ägg är mejeri, är du inte ensam. Många tror att ägg anses vara en del av mejerimatgruppen och därför inte säker på en mjölkfri diet, på grund av var de ligger i en mataffär.,

ägg finns ofta i den kylda delen av livsmedelsbutiker nära mejeriprodukterna eller köttavdelningen. Sanningen är att äggen ligger bredvid mejeriprodukterna, eftersom de båda måste hållas kalla, inte för att de är i samma livsmedelsgrupp. Detta i kombination med det faktum att de flesta inte känner till den sanna definitionen av mejeri, någon produkt som kommer från djurmjölk, är hur denna tanke har bevarats genom åren.

Nu när du känner till ins och outs av ägg, skulle jag uppmuntra dig om du är på en mjölkfri diet för att fortsätta att äta dem och njuta av dem., De är en bra källa till protein, hälsosamt fett, och de är verkligen läckra också.

har ägg gluten? Är ägg glutenfri?

ägg är en naturligt glutenfri mat, vilket innebär att om du följer en glutenfri diet är dessa säkra att njuta av regelbundet.

prova ett av de 10 recepten nedan om du äter en gluten och mjölkfri diet för att njuta av ägg som en del av din kost.

10 Gluten-och mjölkfria äggrecept

1., Slow Cooker Bacon, ägg och Hash Brown Bake
Denna ”Handsfree” frukost bake är laddad med läckra ingredienser som bacon, ägg, hash browns och gröna lök. Detta är glutenfritt, mjölkfritt och är bra för när du har mycket på morgonen och har väldigt lite tid att få frukost till bordet.

2. Dump &baka Veggie omelett
en veggie omelett gjord i slow cooker är enkelt och hälsosamt. Du kan göra en av dessa för att behaga någon i familjen och må bra om att få dina grönsaker innan dagen har blivit för långt tillsammans.

3., Whole30 frukost baka med korv, ägg, spenat och svamp
denna läckra frukost baka är packad med protein, fiber och grönsaker – en perfekt start för morgonen. Det är glutenfritt och mjölkfritt också. Även om det inte är specifikt för den långsamma spisen, kan du enkelt göra det mesta av matlagningen där efter att ha förberett ingredienserna.

4. Glutenfri mjölkfri korv ägggryta
Jag älskar att denna glutenfria mjölkfria korv ägggryta kan göras i enskilda portioner så att du kan göra dem framåt och dra sig tillbaka för lätt på språng frukost.

5., Köttfärs &spenat ägg gryta
detta köttfärs och spenat ägg gryta har bara 9 ingredienser, så du vet att det måste vara enkelt. Utan gluten eller mejeri kommer du fortfarande att se till att du får dina grönsaker och protein i denna maträtt.

6. Gör framåt mexikansk Frukost Gryta
Detta gör framåt mexikansk frukost gryta har fått smaka bra, eftersom det har nästan alla mina favorit mexikanska smaker ingår: köttfärs, sötpotatis, jalapeno, chilipulver och tomater., Lägg till några ägg, spenat och några kryddor – och en vacker frukost som kan förberedas framåt är född.

7. Frukost gryta
medan de flesta glutenfria mjölkfria frukost gryta rätter tenderar att luta sig mot paleo eller hela 30 riktning, är detta recept en trevlig förändring. Denna frukost gryta recept kräver glutenfria bröd klackar, korv, ägg, mjölkfri mjölk, örter de Provence, och salt och peppar. Kunde inte vara lättare!

8. Övernattning Chai Äggtoddy French Toast Gryta
Övernattning chai äggtoddy french toast gryta är en grym göra-före frukost gryta alternativ., Medan det står att det bara är för semestern, kan du helt byta äggtoddy ut för kokosmjölk för att göra det till någon helgbrunch eller frukost året runt!

9. Ägg Benedict gryta
om du är ett fan av ägg Benedict, men äter glutenfri och mjölkfri-du kanske tror att det inte finns något alternativ för dig att njuta av denna läckra maträtt. Men detta recept från Mama vet Glutenfri använder glutenfritt bröd och en mjölkfri Hollandaisesås för att göra det möjligt! Detta recept matar en folkmassa för att hålla den här praktisk för de stora sammankomsterna du värd eller brunches där du blir ombedd att ta med en maträtt.,

10. 3-Ingrediens jordnötssmör Cookies
om du behöver en cookie fix, detta recept har du täckt. Jag kunde inte markera bara frukost recept med ägg-detta recept visar dem fint. Med bara 3 ingredienser kan du förmodligen piska upp en sats av dessa varje kväll i veckan. Allt du behöver är jordnötssmör, socker och ett ägg. Nu räcker det! Njut av dem, eftersom de är glutenfria och mjölkfria också.

läs vidare: Klicka här för mer glutenfria mjölkfria frukostgryta recept.,

Jag hoppas att om du har undrat om ägg är säkra för en mjölkfri diet, att det här inlägget ger dig hopp! Du kan definitivt fortfarande njuta av ägg samtidigt som man undviker mejeri.

om du älskade det här inlägget hoppas jag att du delar det med dina vänner på Facebook och stift det för framtida referens på Pinterest.