acest dovlecel la grătar este scăldat într-o marinadă aromată de usturoi și ierburi, apoi gătit la perfecțiune pe grătar. Un fel de mâncare ușoară, care este rapid de făcut și primește întotdeauna recenzii rave!ador legumele la grătar, în special sparanghelul, pachetele de folie de cartofi și acest dovlecel uimitor de delicios. După ce ați încercat dovlecei pe grătar, nu veți dori să gătiți altfel.,

Când lunile mai calde rostogolească în jurul valorii de, mă aflu consumul de dovlecei și alte suc de fructe de vară pe o bază regulată. Zucchini este ieftin, disponibil pe scară largă și sănătos! Modul meu preferat de a mânca dovlecei este în această rețetă de dovlecei la grătar. Este atât de simplu cu ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână, dar are un gust atât de delicios!

cum faci dovlecei la grătar?,primul pas în această rețetă este să vă pregătiți marinada, care este un amestec de ulei de măsline, suc proaspăt de lămâie, ierburi uscate, usturoi și condimente. Veți dori să lăsați dovlecelul să înmoaie marinada timp de cel puțin 20 de minute, dar este mai bine dacă aveți timp să îl lăsați să stea cel puțin 2 ore. După ce dovlecelul s – a marinat, merge pe grătar-folosesc grătarul cu cărbune sau, dacă nu este vreme la grătar, optez pentru tigaia mea interioară pe aragaz.,

Sfaturi pentru dovlecei la grătar

  • îmi place să folosesc dovlecei mici pe care i-am tăiat în sferturi. Gătitul cu bucăți mai mari de dovlecei ajută la împiedicarea acestuia să devină muschi pe grătar. Dacă preferați să vă feliați dovlecelul, puteți, asigurați-vă că feliile au o grosime de cel puțin 1/2 inch.
  • folosesc condimente italiene uscate în marinada mea, care este disponibilă pe scară largă în culoarul de condimente al majorității magazinelor alimentare. Dacă nu aveți condimente italiene, puteți folosi părți egale de pătrunjel uscat, oregano și busuioc.,
  • sucul proaspăt de lămâie este cel mai bun aici, nu folosiți tipul într-o sticlă.
  • îmi place să garnisesc dovlecelul meu la grătar cu ierburi proaspete, cum ar fi pătrunjelul tocat. Dacă nu aveți pătrunjel la îndemână, alte opțiuni excelente sunt mărarul proaspăt, busuiocul sau arpagicul.

moduri de a folosi dovlecei la grătar

puteți mânca dovlecei la grătar ca-este ca o farfurie, dar de multe ori fac dovlecei la grătar în plus pentru a le folosi în alte rețete în timpul săptămânii.

  • Paste: această rețetă de dovlecei este adăugarea perfectă la fettuccine alfredo.,
  • salată: tăiați gros dovlecelul și adăugați-l la o salată verde.
  • sandwich-uri: strat de dovlecei la grătar cu ardei prăjiți, mozzarella proaspătă și pesto pentru un sandwich uimitor.
  • Pizza: tăiați dovlecelul și adăugați-l deasupra unei pizza cu brânză congelată.

este dovlecelul sănătos?Zucchini este plin de vitamine și minerale, inclusiv acid folic, riboflavina, vitamina C și mangan. Zucchini are un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de fibre., Zucchini este plin de antioxidanți și compuși antiinflamatori, deci este o modalitate excelentă de a vă bucura de legumele dvs. și de a rămâne sănătoși în același timp.odată ce încercați acest dovlecel la grătar, veți găsi că îl mâncați toată vara!,

Mai multe legume feluri de mâncare laterale

  • Geamuri Morcovi
  • Învelit în Bacon Sparanghel
  • Broccoli cu Sos de Branza
  • Unt de Usturoi Ciuperci
  • Șuncă Prăjită Varza de Bruxelles

Imprimare Pin

5 din 12 voturi

la Gratar Dovlecei

Acesta dovlecel la grătar este scăldată într-o aromate cu usturoi și ierburi sosul, apoi fierte la perfectiune pe gratar., Un fel de mâncare ușoară, care este rapid de făcut și primește întotdeauna recenzii rave!,>

1 lingura suc de lamaie

  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 1 lingurita condimente italiene
  • 1 lingurita usturoi tocat
  • 2 linguri de frunze de pătrunjel proaspăt tocat
  • felii de lamaie pentru servire opțional
  • Instrucțiuni

    • Loc de ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, condimente Italian și usturoi tocat într-un castron mare., Bateti pentru a combina.
    • adăugați dovlecelul în castron și aruncați pentru a acoperi. Acoperiți și refrigerați cel puțin 20 de minute sau până la 2 ore.
    • Preîncălziți un grătar sau o tigaie la grătar la foc mediu.
    • adăugați dovlecelul la grătar într-un singur strat. Gatiti timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau pana cand se inmoaie si se rumeneste. Se condimentează cu sare și piper suplimentar, dacă se dorește.
    • scoateți dovlecelul de pe grătar și așezați-l pe o farfurie de servire., Sprinkle with parsley and serve with lemon wedges if desired.

    Nutrition

    Calories: 76kcal | Carbohydrates: 1g | Fat: 7g | Sodium: 292mg | Potassium: 11mg | Vitamin A: 170IU | Vitamin C: 4.4mg | Calcium: 11mg | Iron: 0.3mg

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *