Madame Lelica

suckers de casă au fost un tratament preferat pentru a face cu familia de zeci de ani. Sunt deosebit de mari pentru vacanțe!ne place să le facem în fiecare an pentru Ziua Îndrăgostiților, pentru că este ușor să faci o grămadă întreagă pentru a da! Dacă aveți nevoie de mai multe idei de bomboane de casă pentru Valentine, încercați bomboane de brânză cremă sau bomboane de Caramel.

Distractiv pentru Copii și Adulți Deopotrivă!,în fiecare an, toate fetele din familie se reunesc pentru a face fraieri de casă. Anul acesta nu a fost diferit. Ne-am întâlnit săptămâna trecută și a făcut cireșe, scorțișoară și Butterscotch fraieri, și s-au dovedit delish!

folosim mucegaiuri pe care mama le-a primit acum 20 de ani. Ele sunt un astfel de lucru la îndemână pentru a avea în jurul pe care le-am adăugat la colecția noastră de-a lungul anilor.copiii iubesc toate formele diferite și, nu numai că le place să ajute să facă fraierii, dar le place să le mănânce și ei. Aș minți dacă aș spune că nu-mi plac pentru că sunt atât de buni!, 😉

sunt minunate pentru gifting pentru vacanțe precum Ziua Îndrăgostiților, folosind ca favoruri de petrecere sau doar pentru distracție. Am decis să fac o etichetă pentru a merge și cu ei, pe care o veți găsi mai jos.

Ce Veți avea Nevoie de…

Apuca următoarele bunuri și gata pentru a face cea mai bună pâine fraieri!

• matrițe: cel mai simplu loc pentru a găsi și cumpăra matrițe pentru fraierii dvs. ar fi online. Le puteți găsi, de asemenea, la orice magazin de ambarcațiuni care vinde consumabile de copt., Folosesc matrițe metalice, dar puteți folosi și silicon atâta timp cât sunt rezistente la temperatură. Este important să verificați cu atenție eticheta, deoarece nu toate matrițele sunt rezistente la temperatură, chiar dacă pot arăta la fel.
• aromă: am folosit cireșe și scorțișoară de data aceasta pentru Valentine, dar există atât de multe opțiuni acolo! Ne place mai ales marca LorAnn Oils.
• colorat: am avut cel mai mare succes cu colorarea alimentelor cu gel. Alege orice culoare iti place!,
• termometru cu bomboane: dacă nu aveți un termometru cu bomboane, aș sugera foarte mult să obțineți unul pentru a face fraieri de casă. Acesta va face procesul mult mai ușor, dar este posibil să se facă fraieri fără termometru (Vezi nota de mai jos despre testul de fisură tare).
• SUCKER STICKS: acestea ar trebui să fie ușor de găsit la aproape orice magazin de artizanat, dar le puteți comanda întotdeauna online!

Cum de a Face acadele

PREP. Puneți mucegaiuri și bastoane împreună. Așezați pe foaia de prăjituri și pulverizați., Puneți foaia de prăjituri în congelator până când bomboanele sunt gata.

bucătar. Puneți toate ingredientele, cu excepția aromei și a culorii într-o tigaie. Gatiti la etapa crack greu (300 de grade). Adăugați aromă și colorare. Se amestecă aproximativ două minute.pentru a face testul de fisură tare fără un termometru cu bomboane..

• Odată ce siropul începe să fiarbă, ia o lingură și fixați un pic de sirop într-un castron de apa rece.,
• scoateți siropul din apa rece, dacă formează fire dure, fragile, care se rup fără a se îndoi deloc (aceasta este etapa de fisură tare) se face. Dacă siropul este squishy sau se îndoaie înainte de rupere, trebuie să gătiți puțin mai mult.
• atenție: pentru a evita arsurile, lăsați siropul să stea în apă rece timp de câteva secunde înainte de a-l scoate.

POUR& SET. Se toarnă în forme. Lăsați să se așeze timp de 10-15 minute înainte de a scoate matrițele și de a scoate fraierii de pe tigaie.,

randament: pot obține aproximativ 6-10 fraieri pe lot, dar totul depinde de cât de mari sunt matrițele tale.

Sfaturi + Trucuri

câteva lucruri pentru a păstra în minte în timp ce face aceste fraieri…

• Nu se agită amestecul odată ce începe să fiarbă.
• cel mai bine este să faceți fraieri de casă în zilele în care vremea este uscată., Făcându-le în zilele umede poate determina fraierii să absoarbă umiditate suplimentară din aer și să facă ca acadele să nu se întărească complet.
• pulverizarea / ungerea matrițelor înainte de a pune amestecul în ele va împiedica bomboanele să se lipească de matrițe. Ar trebui să iasă cu ușurință după ce s-au întărit. Frații ar trebui să fie gata să scoată din matrițe după 10-15 minute de setare.
• nu încercați să răciți fraierii în frigider sau congelator.,
• odată ce fraierii se întăresc, puteți rupe cu ușurință orice bucăți care au ieșit din matriță.
• depozitați-le într-un recipient etanș într-un loc răcoros și uscat. Nu le păstrați în frigider sau congelator. Dacă sunt stocate corect, acestea pot dura câteva luni.

lollipop reteta Variații

Vrei să-l schimbe? Nici o problemă!

• forme de mucegai: am adăugat atât de multe forme diferite colecției mele de-a lungul anilor., Este util să aveți mai multe de aceeași formă în aceleași și diferite dimensiuni.
• Ornamente: adauga stropește sau bomboane—de exemplu ne place adăugarea de bomboane ochi pentru halloween
• Culori/Arome: puteți schimba cu ușurință culoarea și arome utilizați pentru aceste fraieri.
  • colorarea roșie ar putea fi asociată cu aromă de scorțișoară, cireșe sau căpșuni.
  • culoare portocalie cu aromă de portocale.
  • colorat violet cu aromă de struguri.,
  • verde cu aromă de lime sau pepene verde.,”>
    

    Pentru mai multe retete bomboane, încercați:

    • Țestoase Ciocolata
    • Bomboane Caramele
    • de Casă Acorde o Zi
    • Bomboane Corneliu Mușcă
    • Ciocolată

    de Casă Fraier Reteta

    

    Save RecipeRatePinPrint

    5 din 8 voturi

    de Casă fraieri au fost trata favorit de a face cu o familie de zeci de ani., Sunt deosebit de mari pentru vacanțe!,iv>Candy thermometer

    Ingredients

    • 1 cup sugar
    • ½ cup water
    • ⅓ cup corn syrup
    • ¼ tsp food coloring
    • 3-5 drops flavoring cherry or cinnamon
    • sucker sticks
    • candy thermometer

    Instructions

    • Put molds and sticks together., Așezați pe foaia de prăjituri și pulverizați. Puneți foaia de prăjituri în congelator până când bomboanele sunt gata.
    • puneți toate ingredientele, cu excepția aromei și a culorii într-o tigaie. Gatiti la etapa crack greu (300 de grade).
    • adăugați aromă și colorare. Se amestecă aproximativ două minute.
    • se toarnă în forme. Lăsați să se așeze timp de 10-15 minute înainte de a scoate matrițele și de a scoate fraierii de pe tigaie.

    pas suplimentar pentru BUTTERSCOTCH/CARAMEL SUCKERS

    • *adăugați ½ c., unt topit la 275 de grade. Se amestecă și se aduce la 300 de grade și să continue cu Pașii 3 & 4

    Note

    SFAT PENTRU VAS CURAT DUPĂ aceea: Pune apă în oală și se fierbe până bomboane iese.,

    Nutrition Facts

    Homemade Sucker Recipe

    Amount Per Serving

    Calories 68Calories from Fat 9

    % Daily Value*

    Fat 1g2%

    Sodium 5mg0%

    Carbohydrates 18g6%

    Sugar 18g20%

    Calcium 1mg0%

    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

    Making this Recipe? Tag Us!,

    Împărtășește-l cu noi pe Instagram folosind hashtag-ul #lilluna, pentru a vedea ce creezi în bucătărie!

    ca aceasta reteta?

    Pin-l acum!,

    Pin It NowPin Acum

    

    adăugați tag-uri la fraieri:

    Tot ce ai nevoie sunt:

    • Tag-uri
    • Lipici Stick
    • Foarfece
    • Saci (găsit la Michael, Hobby Lobby, și Joann)

    

    1. Salva și Imprima etichete. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe imaginea de mai sus și imprimați.
    2. tăiat în benzi lungi.
    3. adăugați pungi la vârfurile fraierilor și înfășurați etichetele în jur., Lipiți împreună folosind stick-ul de lipici.
    4. Cut se termină într-o formă triunghiulară.acum, copiii tăi pot da fraieri drăguți pentru Valentine. Și ceea ce este mare este le puteți face pentru Valentines și apoi a lua alte matrite pentru a face prin anul. Încă mai folosim formele de inimă, dar avem și cercuri, flori, mucegaiuri de Halloween și de Crăciun. Dulce!aceste etichete ar funcționa bine și pentru bomboanele de ciocolată topită pe care le puteți găsi matrițele la magazinul de ambarcațiuni.