- 64
- 10289
- 319
Perfect dulce și dens, o felie de această nemaipomenită Smantana Prajitura este încântătoare acoperit cu fructe de padure de sezon și o porție de frișcă. Reputația ta de brutar va crește exponențial cu prietenii și familia atunci când folosești sfaturile mele nepricepute pentru a face un tort de lire!,cu smântână pentru a o menține umedă și împreună cu o crumbă fină, această rețetă de tort de lire nu poate fi bătută! Fii pregătit să dai rețeta.
tort de smântână
un tort clasic de lire solicită doar unt, zahăr, ouă și făină. Această versiune de smântână are doar câteva adăugiri pentru ao împinge peste partea de sus. Smântâna oferă un miez fraged, iar extractele de vanilie și migdale sporesc complexitatea aromei.cu toate acestea, este încă un tort foarte simplu care nu are nevoie decât de o furculiță pentru a se bucura., Adăugarea unei glazuri de tort de lire sterline cu un strat subțire de zahăr pudră și apă ajută de fapt la menținerea tortului umed și dă o mică textură crustei deja gustoase.am planificat să fac un sos din niște zmeură pe care am găsit-o îngropată adânc în congelator, dar până la urmă, am folosit doar câteva fructe de pădure proaspete pentru garnitură. În cazul în care servesc la companie, un sos de zmeură îndulcit și un dollop de frisca ar sus factorul elegant. Oricum, un câștigător.,
rețetă ușoară de tort de lire
când nu sunteți sigur de plăcerile și neplăcerile cuiva, această rețetă de tort de smântână este perfectă pentru a servi sau a da drept cadou. Spre deosebire de alte arome, cum ar fi nuca de cocos sau menta, orice vanilie este de obicei un câștigător. Există câteva rațe ciudate care nu le place ciocolata (sau sunt suflete alergice-sărace), apoi alții ca hubby care nu va mânca nuci, nucă de cocos, fructe uscate, și pe și de pe.
am păstrat câteva felii acasă, dar unele au mers la mama lui Bill, O femeie Irlandeză mică care merită un tratament, iar restul la niște prieteni dragi., Dacă nu aveți smântână la îndemână, această rețetă de tort de lire folosind cremă grea este o altă alegere gustoasă! Familia mea sa bucurat cu adevărat de această rețetă ușoară de tort de lire sterline și știu că a răspândit niște majorete și zâmbete tuturor celor care s-au răsfățat.
Sfaturi pentru a face un tort de lire
prăjiturile de lire sunt dense, cu o crumbă fină și pot fi făcute în numeroase arome, cu o varietate de add-in-uri delicioase. Mi se pare atât de mult mai ușor de a face decât un tort strat trebuie să îngheț sau cupcakes care arata cel mai bine cu un vârtej piped de unt. Dar regulile pentru crearea unui tort de lire sunt ușor diferite de un tort obișnuit., Iată cum să faceți un tort de lire:
ingrediente și amestecarea rețetei de tort de lire:
- începeți cu ingrediente la temperatura camerei. Ca și în cazul tuturor prăjiturilor, a avea ingredientele la temperatura camerei este esențial. Puteți seta ouăle, untul și smântâna pe tejghea cu aproximativ o oră înainte de amestecare. Dacă uitați, puneți ouăle într-un bol cu apă fierbinte, nu fiartă, pentru a accelera procesul.de asemenea, utilizați ingrediente premium pentru cele mai bune rezultate., Numele de marcă untul, făina nealbită, ouăle mari și smântâna plină de grăsime și extractul de vanilie reală vor da cele mai bune rezultate. Aroma va fi sacrificată folosind margarină, unt generic sau vanilie artificială.
- utilizați atașamentul cu palete pentru a bate untul și zahărul. Acest lucru va asigura un aluat dens neted. Nu doriți să utilizați biciul, deoarece va adăuga aer la aluat atunci când obiectivul dvs. este un aluat neted, gros.
- PRO-Tip: ca și cu un cheesecake, doriți doar să bateți ouăle până când sunt doar încorporate., Și după ce adăugați făina, nu doriți să activați glutenul, așa că amestecați doar până când sunt combinate. Nu amestecați prea mult.
de Copt și Stocarea Acest Ușor de cozonac:
- untura si faina forma de tort. Scurtarea funcționează cel mai bine pentru ungerea tigaiei, dar untul sau chiar spray-ul Baker ‘ s Joy funcționează într-un vârf.
- cele mai multe prăjituri de lire durează o oră sau mai mult în cuptor. Ai răbdare. Pentru a verifica dacă tortul dvs. de lire este terminat, introduceți o scobitoare în centrul tortului. Când tortul este terminat, scobitorul trebuie să iasă curat.,
- lăsați tortul să se răcească în tigaie pe un suport de sârmă timp de 10-15 minute înainte de a agita ușor și de a-l răsturna pe suportul de răcire.
- tortul dvs. de lire se va menține bine acoperit la temperatura camerei timp de până la 3-4 zile. Mai mult, înfășurați bine cu folie de plastic, apoi folie și înghețați. Un tort de lire bine înfășurat poate fi înghețat timp de 4-6 luni.
Întrebări frecvente
De ce este un tort de lire numit un tort de lire?
răspunsul este simplu., Torturile originale de lire au cerut o jumătate de kilogram de zahăr, o jumătate de kilogram de unt, o jumătate de kilogram de făină și o jumătate de kilogram de ouă.
cât timp trebuie să se răcească un tort de lire înainte de al scoate din tigaie?un tort de lire trebuie să se răcească pe un suport de sârmă timp de 10-15 minute înainte de al scoate din tigaie. Mai devreme și tortul se poate rupe în bucăți. Mai mult, tortul poate începe să se lipească de tigaie.
cum puteți spune când se face un tort de lire?
utilizați testul de scobitoare. Introduceți o scobitoare în mijlocul tortului., Când iese curat, tortul de lire se face. Faceți acest test în mai multe locații. Verificați când începeți să mirosiți o aromă de tort coaptă sau cu câteva minute înainte ca cronometrul să se stingă.
care este cea mai bună tigaie pentru un tort de lire?torturile de lire se coace cel mai bine într-o tigaie cu tub, cum ar fi o tigaie cu mâncare angel sau o tigaie Bundt. Nu folosiți o tigaie de mâncare înger cu un fund detașabil, deoarece aluatul va scurge fundul. Pound prăjituri pot fi coapte în tigaie pâine, dar dacă utilizați o rețetă de asteptare pentru o tigaie Bundt, aluat va umple mai mult de o tigaie pâine., Timpul va trebui să fie ajustat, de asemenea.,>
Mai multe Retete de Tort va Place:
- cel Mai bun Tort de Mere de la O Sărbătoare de Familie
- Strawberry Prăjitură
- Key Lime cozonac
- de Lamaie cozonac
- Vanilie cozonac
- Tunel de Ciocolată Tort
- Perfect Galben Reteta de Tort
- Magie Neagră Gustare Tort
- Strat triplu de Ciocolata Tort
- Tres Leches Reteta de Tort
- engleză Fleac Reteta cu prajitura
- Mai multe Retete de Tort
Adăugați la Lista de Cumparaturi:
Asigurați-vă că bicarbonatul de sodiu este proaspăt și aveți real, nu artificial, extract de vanilie.,
- Verificați cămară pentru zahar tos, toate-scop făină, bicarbonat de sodiu, și extract de vanilie
- Unt, eu folosesc sărate, numele de marcă sau Europene unt
- smantana
- oua Mari, veți avea nevoie de 6
- extract de Migdale
- Zahar
Check out mai minunat prăjituri pe Prăjituri Delicioase și Prăjituri Pinterest Bord.această rețetă a fost împărtășită pentru prima dată în iulie 2015. Textul a fost actualizat în 2019.,r de 20 de minute
Ingrediente
- 1/2 lb (2 bete) unt, la temperatura camerei
- 3 cani de zahar
- 1 ceasca smantana
- 3 cani faina
- 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
- 6 oua mari
- 1 lingurita vanilie
- 1/2 lingurita extract de migdale
Glazura:
- 1 1/2 cani de zahar pudra, cernut
- 1/2 lingurita vanilie
- apa Fierbinte
Instrucțiuni
- se Incalzeste cuptorul la 325°.,
- grăsime și făină standard Bundt pan (sau de a folosi Baker ‘ s Joy)
- într-un castron mare de amestecare, se combină și smântână untul, zahărul, apoi se amestecă în smântână. Setați bicarbonatul de sodiu și făina împreună. Adăugați făina cimentată în amestecul de cremă alternând cu ouăle, bătând în fiecare ou câte unul. Adăugați vanilia și migdala și turnați amestecul în tigaie pregătită. Coaceți timp de 1 oră și 20 de minute. Lăsați să se răcească 10 minute pe raft, apoi inversați și eliberați din tigaie.
- dacă doriți să adăugați glazura, face în timp ce tort se răcește în tigaie., Adăugați apă în zahăr pudră și vanilie până când este suficient de subțire pentru a se peria și a se înmuia puțin în tort. Perie pe tort cald.
Note
adaptat de la Paul Deen.
Informații Nutriționale:
Randament:
10
Dimensiune de Servire:
1
Cantitate Per Portie:Calorii: 524Total Grăsime: 8gSaturated Grăsime: 3gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 3gCholesterol: 125mgSodium: 115mgCarbohydrates: 106gFiber: 1gSugar: 77gProtein: 8g
CÂT de MULT l-AI IUBI ACEASTA RETETA?,
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Pinterest