salata Wedge este rapidă și ușoară, dar arată și are un gust gourmet cu aproape orice tocare!
această salată de pană este una dintre cele mai bune salate de pe planetă! Este sufocat în sos cremos, decadent de brânză albastră de casă, bacon crocant, roșii suculente, porumb crocant, avocado cremos și stropit cu reducere balsamică dulce și tangy. Este un gust/textura iubitorii de vis și nebun ușor de a face! Această rețetă de salată Outback Wedge se împerechează frumos cu orice masă sau face un aperitiv showstopping.,
Salata Reteta
nu face multe „imitator” retete pentru că îmi place să-mi pun amprenta pe lucrurile – și acest Outback Salata Imitator nu este o replică exactă – dar are același jucaus, combinație magică de picant Sos de Branza Albastra si dulce Balsamic de Reducere a găsit în Outback e Salata că ambele Patrick și papilele mele gustative luat-o razna de – combo este strălucirea pură. De fapt, Patrick dorea această simfonie glorioasă de arome atât de urgent, încât a trebuit să ne întoarcem chiar săptămâna viitoare.
este atât de bun.și acum această rețetă de salată de pană este atât de bună., Este ușor și revigorant, dar satisfăcător în același timp. Este simplu de făcut, dar aromele și texturile îndrăznețe contrastante sunt destul de complicate pentru a vă mulțumi chiar și pe cel mai dur critic.această salată Outback Wedge poate fi personalizată complet în funcție de starea ta de spirit, cămară sau prin formarea unui bar de salate. Practic, este perfecțiunea salatei.și am subliniat deja cât de ușor este această salată de pană? Atât de ușor, de fapt este prima rețetă pe care am făcut-o și am fotografiat-o în aproape trei săptămâni după recuperarea din pneumonia mea (Vezi postarea IG aici) pentru că știam că va fi o briză de făcut., Adică, feliere salata verde 4 moduri?! amestecand ingrediente dressing împreună? Te descurci!
ce este o salată de pană?
dacă nu sunteți familiarizat cu salata de pană, este o salată simplă făcută dintr-un cap de salată de aisberg care este tăiată în patru bucăți pentru a crea pene. Este Connolly servit la steakhouses – dar nu Vă intimidați, este foarte ușor de făcut!pansamentul tradițional pentru salata de pană este pansamentul cu brânză albastră, așa că salata de pană este uneori numită salată de brânză albastră., Am inclus o rețetă fabuloasă de brânză albastră de casă, dar sunteți bineveniți să folosiți și propriul magazin de minereu cumpărat.salatele cu pană sunt apoi acoperite cu slănină crocantă, brânză albastră se sfărâmă. și roșii. Wedge salate sunt servite în mod tradițional ca salate laterale, deși puteți face o masă completă cu pui la gratar sau creveți.
spălați salata pentru salata de pană?
salata de pană începe cu un cap de salată iceberg. Va trebui să vă spălați mai întâi salata, astfel încât nu numai că este sanitară, dar astfel încât să nu gustați nicio murdărie.,pentru a spăla, mai întâi, îndepărtați frunzele exterioare și aruncați-le în coșul de gunoi, deoarece de obicei sunt limpezi și vrem ca salatele noastre de pană să fie clare și proaspete!
cum faci bucăți de pană?
îmi place că nu există aproape nicio tăiere implicată în prepararea salatei de pană! tot ce trebuie să faceți este să creați 4 bucăți de pană., După ce vă spălați capul de salată, este timpul să tăiați:
- luați capul curat de salată și așezați-l pe placa de tăiere
- tăiați o dată pe mijloc
- apoi tăiați fiecare dintre aceste jumătăți în jumătate
- acum aveți 4 pene pentru a servi la 4 oaspeți norocoși de prânz sau cină!
ce topping-uri merg pe o salată de pană?
salata de pană începe întotdeauna cu un cap de salată de aisberg tocat în pene – astfel numele – dar apoi vine partea distractivă – topping-uri!toppingurile tradiționale de salată de pană includ pansamentul cu brânză albastră, slănina se sfărâmă, roșiile tăiate cubulețe și arpagicul.,am completat această salată de pană Outback cu toppingurile tradiționale de roșii suculente și slănină crocantă și apoi am adăugat porumb dulce crud (fav – ul meu-nu fi tentat să gătești!), avocado cremos și ceapă roșie punchy și a crezut că a fost magnific, dar posibilitățile sunt într-adevăr nelimitate.ai putea adăuga mazăre petite, crutoane, nuci pecan sau rândul său, se încadrează festiv cu afine uscate. Atâta timp cât faci ferma de brânză albastră. Pentru că într-adevăr, această cea mai bună salată de pană este doar un vehicul pentru pansamentul cremos și înțepător.,
ce pansament merge pe o salată de pană?
pansamentul cu brânză albastră este pansamentul tradițional pentru salata de pană, iar pansamentul meu cu brânză albastră este pentru a trăi! Este atât de cremoasă și aromată, cu doar cantitatea potrivită de lovitură pentru a compliment salata crocantă.dacă nu sunteți un fan al brânzei albastre, atunci puteți începe cu ușurință cu brânză mai puțin albastră și adăugați mai mult la gust. Acesta va avea încă un gust aromat, la fel ca mai mult ranch.,de asemenea, îmi place că puteți face acest pansament cu brânză albastră în avans și păstrați – l într-un recipient etanș până când este gata de servit-făcând această salată de pană și mai ușoară.
și apoi există reducerea balsamică. Este răspunsul dulce, luminos, revigorant pentru a echilibra bogăția cremoasă a pansamentului și a slăninei cărnoase și durează doar 5 minute. Deci, merită pentru perfecțiunea salatei de pană.
cum se face o salată de pană
- Dressing: doriți să faceți mai întâi pansamentul cu brânză albastră, astfel încât să aibă timp să se răcească la frigider., Acest lucru ajută aromele să se construiască și să se topească, precum și să se răcească pansamentul – nimeni nu vrea pansament călduț!
- salată: spălați, uscați și tăiați salata în patru pene egale.
- topping-uri: gătiți slănina până când este crocantă, se răcește și se sfărâmă. Tăiați roșiile, ceapa roșie, avocado și feliați porumbul de pe știulete.
- reducere: Faceți reducerea balsamică chiar înainte de servire, altfel se va îngroșa prea mult.serviți: adăugați pene pe plăci individuale și deasupra cu cantitatea dorită de fermă de brânză albastră (acest lucru ajută la lipirea toppingurilor) urmată de roșii, ceapă, porumb și slănină., Drizzle cu reducere balsamică. Garnisiți cu brânză albastră suplimentară, dacă doriți.
pot pregăti ceva înainte de timp?
absolut! Îmi place această salată de pană pentru că puteți face aproape totul în avans, ceea ce o face o salată fabuloasă pentru companie.legume: puteți să vă tăiați roșiile, să vă tăiați ceapa și să tăiați porumbul de pe ureche înainte de timp. Nu vă recomand să vă păstrați legumele pre-tăiate mai mult de o zi, deoarece frumusețea acestei salate este prospețimea ei.,
Bacon: puteți găti slănina și o puteți sfărâma înainte de timp. Doar asigurați-vă că păstrați ingredientele pre-tăiate într-un recipient etanș sau într-o pungă cu fermoar și puneți-le în frigider.pansament: pansamentul cu brânză albastră de casă poate fi făcut cu până la 2 zile în avans, atât timp cât îl depozitați într-un recipient etanș în frigider.
nu v-aș recomanda să vă tăiați panele înainte de timp, deoarece ați pierde crocanta salatei. Nimeni nu vrea să taie într-o pană de salată moale! De asemenea, nu doriți să faceți reducerea balsamică în avans sau se va întări.,
cum mănânci o salată de pană?
sunt atât de bucuros că ai întrebat! Salatele Wedge sunt atât de distractive de mâncat și sunt absolut delicioase.
puneți furculița în centrul penei, dinții drept în jos spre partea inferioară a plăcii. Apoi, cu cuțitul, tăiat din colțul cel mai apropiat de tine, câte o mușcătură la un moment dat.cele mai multe salate de pană au bucăți de slănină, brânză albastră se sfărâmă și bucăți mici de roșii deasupra. (Mina are și mai multe bucăți mici de măreție deasupra, salut avocado, porumb și ceapă!,) Simțiți-vă liber să scoateți o parte din acea bunătate delicioasă pe furculița dvs. împreună cu mușcătura de salată din pană. Puteți roti farfuria dacă aveți nevoie, în timp ce continuați să vă tăiați salata câte o mușcătură la un moment dat.
este salata ICEBERG bună pentru tine?
această salată de pană este practic ca și cum ai mânca o mulțime de salată de aisberg – deci este iceberg bun pentru tine? Când vine vorba de salată, cu cât este mai întunecată nuanța verde, cu atât este mai bine pentru tine.cu toate acestea, nu lăsați colorarea verde deschis a salatei de aisberg să vă păcălească să credeți că are o valoare nutritivă mică sau deloc., Salata Iceberg prezintă vitaminele C, K și A, precum și calciu, folat și potasiu. Deci da, salata Iceberg este bună pentru tine!
câte calorii și carbohidrați sunt într-o salată de pană?
numărul de calorii și carbohidrați al salatei dvs. de pană depinde de ingredientele pe care le utilizați. Numărul crește dacă includeți bucăți de slănină și brânză albastră sau smântână în loc de iaurt grecesc.pentru o estimare aproximativă pentru calorii și carbohidrați de brânză albastră, dressing, o marcă de pansament cu brânză albastră are 77 de calorii și aproximativ 1 gram de carbohidrați pe lingură., Deci, ar trebui să te uiți la informațiile nutriționale de pe ambalajul ingredientelor tale (mă uit la tine, slănină!) pentru a obține un număr precis.dacă doriți să tăiați colțurile de calorii sau carbohidrați, încercați să schimbați pansamentul cu brânză albastră cu unul cu lapte cu conținut scăzut de calorii și poate săriți brânza albastră. Să fim sinceri, totuși, nimeni nu a numit vreodată această salată de pană slabă! și este demn de fiecare mușcătură!
căutați mai multe rețete de salate?,salată de fructe perfectă cu miere sos de citrice
Pin-l la salata sau bord lateral pentru a salva pentru mai târziu!
Găsește-mă pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave!, Eu sunt întotdeauna pinning :)!
©poftele Carlsbad de CarlsbadCravings.,iv>
Wedge Salad with Blue Cheese Ranch and Balsamic Reduction (Outback Copycat)
Rating: 5
- Blue cheese crumbles (optional)
- Salt and pepper to taste
Rating: 5
-
Add all of the dressing ingredients to a medium bowl and whisk until well combined., Adăugați lapte pentru a ajunge la consistența dorită. Cel mai bine dacă este răcit cel puțin 30 de minute. Poate fi făcută cu zile în avans și refrigerată într-un recipient etanș.
-
Notă: Asigurați-chiar înainte de servire sau de Reducere se va îngroșa prea mult.,
-
Adauga 1/2 ceasca de otet balsamic si 2 linguri de zahar brun pentru a o cratiță mică. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic doar până la consistența siropului (se va îngroșa la picioare). Scoateți din căldură. Dacă Reducerea se îngroașă înainte de ao folosi, amestecați puțină apă și reîncălziți în tigaie.,
-
Add wedges to individual plates and top with desired amount of Blue Cheese Ranch followed by tomatoes, onions, corn and bacon. Drizzle with balsamic reduction. Garnish with additional blue cheese if desired.,
©Carlsbad Cravings Original
Never miss a Carlsbad Cravings Creation:
Facebook / Instagram / Pinterest / Twitter
CRAVE MORE RECIPES HERE
Looking for more chicken salad recipes?,d=”31c3f7f2af”>
Chipotle BBQ Chicken Salad with Tomatillo Avocado Ranch
Caprese Chicken Salad with Asparagus, Avocado & Bacon
Greek Chicken Salad with Pita Croutons and Tzatziki Dressing
Poppy Seed Chicken Fruit Salad Lettuce Wraps