majoritatea rețetelor de creveți scampi necesită utilizarea vinului alb. Cu toate acestea, puteți face acest fel de mâncare de confort fără a adăuga vin. Iată câteva rețete ușoare de creveți scampi fără vin.

cuvântul „scampi” este folosit pentru a se referi la diverse lucruri. În mod obișnuit, înseamnă stilul de gătit, adică fructele de mare sotate în unt/ulei (ca în „scampi de creveți „” Scampi de homar). Uneori, scampi înseamnă și creveți sau creveți. Pe de altă parte, uneori, scampi creveți fel de mâncare este pur și simplu menționată ca „scampi”.,un scampi de creveți este unul dintre cele mai populare alimente de confort. Un scampi este un fel de mâncare în care creveții sau homarii sunt sărați în unt/ulei cu usturoi. Scampi clasic este servit peste paste, orez, sau servit cu pâine crocantă. În majoritatea cazurilor, în această rețetă se folosește o linie de vin alb sau vermut.practic, singurele necesare pentru a face un scampi de creveți sunt creveții, untul/uleiul, usturoiul, ceapa, sarea și piperul. Puteți modifica rețeta de bază în funcție de gustul dvs. adăugând condimente și condimente (oregano, pătrunjel, cayenne, boia de ardei, cimbru)., Puteți adăuga, de asemenea, sos fierbinte și brânză pentru un gust adăugat. Iată rețete interesante și ușoare care vă vor spune cum să faceți creveți scampi fără vin.

Ușor de Creveți Scampi (cu unt)

~ Paste la alegere (păr de înger, linguine)
~ 1 kg mijlocii, curățate și deveined creveți
~ 6 linguri (nesărat) unt
~ ½ ceapa fin tocata
~ 1-2 lingura ulei de masline
~ 4-5 catei de usturoi tocate
~ 2 lingurite suc de lamaie
~ Sare, piper, patrunjel dupa gust

Gatiti pastele conform indicațiilor. Într-o tigaie, adăugați ulei și topiți untul la foc mediu., Apoi, adăugați usturoiul și ceapa și gătiți timp de 1-2 minute. Acum adăugați creveți și gătiți până devin roz. Acest lucru va necesita câteva (3-4) minute. În cele din urmă, se adaugă sare, piper, pătrunjel, suc de lămâie și se amestecă împreună. Serviți scampi de creveți cu paste gătite.,1 kilogram de creveți decojiți și deveined
~ 2 linguri de ulei de gătit
~ 3 linguri de ulei de măsline
~ 2 catei de usturoi felii medii
~ 2 linguri de suc de lămâie
~ 2 linguri de pătrunjel tocat
~ condimente la alegere (oregano/cayenne/paprika/cimbru)
~ Piper negru proaspăt măcinat și sare după gust

într-un bol, amestecați sare, piper și ulei de măsline pentru a forma un amestec fin. Apoi, adăugați oricare dintre condimentele la alegere (doar un vârf) la acest amestec., Adăugați creveți la acest amestec și lăsați-l deoparte pentru o perioadă de timp pentru a marina. Într-o tigaie, adăugați ulei de gătit și lăsați usturoiul în el. Gatiti la foc mic pana cand usturoiul este moale si usor chihlimbar. Scoateți usturoiul din ulei și adăugați creveții marinați în ulei și gătiți timp de 1 minut. Întoarceți fiecare creveți în tigaie și gătiți din nou timp de un minut.acoperiți tigaia și lăsați creveții să gătească 2-3 minute. Opriți căldura și lăsați-o să stea câteva minute. După timpul prescris, scoateți capacul pentru a verifica. Dacă creveții sunt roz și suculenți, este perfect gătit., Dacă vi se pare greu și nu este gătit corespunzător, puteți adăuga 1 linguriță de ulei, acoperiți tigaia și gătiți încă 2-3 minute. În cele din urmă, adăugați suc de lămâie și pătrunjel și serviți fierbinte! Acest scampi de creveți poate fi folosit ca topping pentru paste, precum și pizza.,3-4 căței de usturoi tocați
~ ¼ cană de ulei de măsline
~ ¼ cană de suc de lămâie
~ ½ linguriță de piper
~ ¼ linguriță de oregano uscat
~ ¼ ceașcă de ulei de măsline
~ ¼ cană de suc de lămâie
~ ½ linguriță de piper
~ ¼ linguriță de oregano uscat
~ pătrunjel proaspăt tocat
~ ¼ ceasca de pesmet uscat
~ ½ ceasca de parmezan ras

gatiti pastele conform directiilor . Puneți untul și uleiul într-o tigaie și lăsați usturoiul în el până când este moale., Apoi, adăugați creveți, suc de lămâie, oregano și piper și amestecați timp de 2-3 minute. Până când, creveții vor deveni roz. Acum presărați parmezan, pătrunjel și firimituri de pâine peste ea și fierbeți timp de 2-3 minute. După timpul prescris, toppingul va deveni maro auriu. Serviți scampi de creveți cu paste gătite.după cum trebuie să fi văzut, creveții scampi sunt destul de ușor de făcut. Întregul vas poate fi făcut în 15-20 de minute. Încercați aceste rețete și faceți o masă gourmet pentru familia dvs. în cel mai scurt timp.,

Place? Împărtășește-l!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *