- Actiune
- Pin
Ginisang Munggo la Chicharon este o delicioasa fasole mung tocana aromata cu carne de porc jumări. Gros, consistent, gustos și prietenos cu bugetul, este mâncarea de confort final!
Acest ginisang munggo la chicharon este o altă metodă veche, dar bună publicat pentru prima dată în 2013., M-am dus la supermarketul nostru Mexican din cartier în urmă cu câteva zile și am găsit crăpăturile de porc la vânzare. Chicharon a fost atât de miez; am știut că ar avea un gust uimitor în tocană de fasole mung!din moment ce am făcut deja tocana și am savurat-o bine la prânz, m-am gândit să fac fotografii noi și să le schimb pe cele vechi în această postare de rețete. Promit că mă voi întoarce cu o rețetă nouă mâine și de fapt am câteva aliniate.Bebs tocmai în această dimineață a trimis rețeta ei de tort Yema și este OMG fantastic!, Vă rugăm să verificați din nou aici în curând, nu ar vrea să dor de ei ia uimitoare pe acest desert delicios.
fasolea Mung este un ingredient de bază în bucătăria mea. Sunt ușor de gătit, funcționează bine cu alte ingrediente și arome, o sursă excelentă de proteine și fibre și, de asemenea, prietenoase cu bugetul.un tarif tipic țărănesc, o jumătate de kilogram de fasole mung, care costă aproximativ 2 dolari, poate alimenta cu generozitate o mulțime mare, cu o mulțime de resturi de rezervă., #câștigător
modul Meu preferat de a pregăti acest super a fost cu creveți, dar un prieten de-al meu mi-a introdus utilizarea de porc, jumări de ani în urmă, și nu m-am uitat înapoi.
Munggo cu carne de porc sau cu creveți sunt într-adevăr delicioase versiuni în dreptul lor propriu, dar a adăugat gustul și textura de bucăți groase de gras chicharon doar nu poate fi batut!pe măsură ce coaja crocantă de porc se fierbe și se înmoaie în bulion, grăsimea pe care o fac infuzează supa munggo cu aromă delicioasă., Și cu frunze verzi de spanac aburit în oală doar până la ofilit pentru a rotunji lucrurile, acest ginisang munggo este consistent și gustos.
Sfaturi cu privire la Modul de a Face Ginisang Munggo la Chicharon
- Nu este nevoie să presoak de fasole mung, se gateste destul de repede și va fi de licitație și gata să gatiti într-o oră. Vă rugăm să rețineți, totuși, că fasolea mai veche va dura mai mult pentru a se înmuia.
- fasolea mung absoarbe multă apă. Îmi place ginisang munggo consistent și gros, dar nu ezitați să adăugați mai mult lichid daca vrei a ta soupier., Dacă reîncălziți resturile, adăugați apă pentru a slăbi tocanul.
- dacă doriți să amplificați nutriția, adăugați ampalaya însămânțată și feliată în ultimele 5 minute de gătit.
- aveți lechon kawali la îndemână? Schimb pentru chicharon. Nu este un fan al cracklings de porc? Încercați tinapa sub formă de fulgi sau dilis crocant.
Imprimare Reteta
Ginisang Munggo la Chicharon (Mung Ciorba de Fasole cu Jumări de Porc)
Instrucțiuni
- ▢
Sortare prin fasole mung, aruncarea decolorate sau contractate fasole și orice pietriș sau pământ., Clătiți fasolea în apă rece, curgătoare până când apa se limpezește. Scurgeți bine.
- ▢
Într-o oală mare, se combina fasole mung și apă. La foc mediu, aduceți la fierbere spumă de skimming care plutește deasupra.
- ▢
mai mică de căldură, se acoperă, și să continue să gatiti pentru aproximativ 45-50 de minute sau până când boabele s-au înmuiat și piei s-au rupt. Adăugați mai multă apă după cum este necesar pentru a menține aproximativ 4 căni.,
- ▢
Într-un alt vas la foc mediu, se încălzește uleiul. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până când sunt fragede și aromate.
- ▢
se Adaugă roșiile și se fierbe, zdrobire cu lingura, pana cand se inmoaie.
- ▢
Adauga sosul de pește și să continue să gatiti pentru aproximativ 1 până la 2 minute.
- ▢
Adauga fierte fasole mung, inclusiv lichid. Aduceți la fierbere.,
- ▢
Adăugare de porc, jumări și continuă să se fierbe până se înmoaie. Se condimentează cu sare și piper după gust.
- ▢
Adauga spanacul, se oprește focul și se acoperă oala de aproximativ 1 până la 2 minute sau până când spanacul este doar ofilite. Serviți fierbinte.,