vrei să bucurați-vă de buna, sofisticate arome de top-raft, dar ezită să plătească prețurile abruptă, de obicei, percepute pentru aceste produse premium în baruri și magazine de băuturi alcoolice? Dacă da, luați inima: există o opțiune mult mai puțin costisitoare, care vă va oferi în continuare aceeași calitate pe care o doriți – și nici nu va trebui să ieșiți., La Red Head Barrels, puteți găsi un mic butoi de lemn conceput pentru a îmbătrâni lichiorul preferat la perfecțiune în doar câteva săptămâni chiar în propria casă. Nu numai că butoaiele noastre de stejar alb arată excelent pe orice bar, dar pot transforma și orice whisky ieftin, tequila sau rom în băuturi delicioase în vârstă.
procesul de îmbătrânire a lichiorului
entuziaștii îmbătrânesc lichior de mii de ani, înțelegând timpul de diferență care poate face atunci când vine vorba de o aromă cu adevărat uimitoare. Cu toate acestea, acest rezultat durează de obicei ani pentru a produce., Deci, cum ai putea, eventual, de vârstă lichior într-un butoi de lemn într-o chestiune de săptămâni? Răspunsul constă în dimensiunea și calitatea cilindrului de lemn. Butoaiele noastre de lichior din lemn sunt suficient de mici încât suprafața întâlnește mai mult lichior din interior, aromând și îmbătrânind băutura mult mai repede decât volumele mai mari de lichior din butoaie mai mari. Cel mai ieftin alcool din magazinul de băuturi alcoolice are un profil de gust cu totul nou și un nivel de rafinament odată îmbătrânit în mod adecvat. Cea mai bună veste dintre toate? Puteți realiza această transformare incredibilă chiar în propria casă.,
știința îmbătrânirii
ce se întâmplă exact în timpul procesului de îmbătrânire? Imbatranire lichior se referă doar la stocarea într-un container, care aduce netezime și impactul aroma. Spiritul devine mai moale și îmbunătățește gustul datorită modului în care interacționează cu proprietățile recipientului. În cazul butoaielor din lemn de whisky carbonizate, alcoolul este, de asemenea, aerat, contribuind la un gust mai moale și la un produs final mult mai gustos., În mod tradițional, lichiorul perfect îmbătrânit durează ani, deoarece înmuierea în butoiul de lemn și ridicarea aromelor de tanin și vanilină este un proces lent. Acest schimb chimic delicat poate transforma un lichior aspru, palid într-un spirit moale, neted, delicios de întunecat.
De ce stejar?stejarul este cel mai popular lemn folosit pentru a face butoiul clasic din lemn care este atât de eficient pentru procesul de îmbătrânire. Uneori, alte tipuri de lemn sunt folosite și conferă arome asortate. Cu toate acestea, stejarul este folosit cel mai frecvent datorită proprietăților sale., Folosind un butoi de lemn de stejar în mod repetat cu mai multe tipuri de alcool va infuza fiecare lot cu esențe subtile din lotul anterior pentru un spirit cu adevărat unic. Fiecare butoi cu cap roșu din lemn este realizat manual chiar aici, în Statele Unite, din stejar alb American de calitate, de către un Cooper priceput. Fiecare butoi de whisky acasă pe care îl facem este o operă de artă unică, concepută pentru a fi atractivă, funcțională și, cel mai probabil, destul de starter de conversație oricând aveți oaspeți.,Red Head Liquor Flavoring Kit este o combinație preambalată a butoiului nostru de îmbătrânire din stejar și a aromei noastre de esențe folosite pentru a vă face propriile spirite. Instrucțiuni pentru a vă face propriul lichior în vârstă în butoaiele noastre de stejar.
Deci, cum poate vârsta ta propria băutură la domiciliu?
folosirea unui butoi de lemn pentru a îmbătrâni lichiorul este ușoară. Red Head Barrels Liquor Flavoring Kit este un set convenabil care conține un butoi de lemn și esențele de aromă de care aveți nevoie pentru a vă face propriul whisky de casă., Fiecare set vine cu instrucțiuni complete despre cum să îmbătrânești și să-ți aromezi propriul lichior pentru un produs finit premium care produce o plăcere amplă. Sau, trebuie doar să urmați pașii de mai jos.
- pasul unu-vindeca butoi de lemn. Vindecarea este necesară pentru a scăpa de orice bacterie și pentru a elimina orice scurgeri.
- Pasul doi-umpleți butoiul aproximativ la jumătatea drumului cu un spirit cu aromă neutră, cum ar fi vodca sau alcoolul din cereale pentru esențe de bourbon, scotch, whisky, brandy sau vodcă. Taaka vodka este o alegere excelentă și costă doar aproximativ 10 dolari pentru o sticlă de 1,75 litri., Dacă doriți să utilizați o esență de rom, începeți cu un ROM clar, fără aromă.
- Pasul trei-turnați esența aromei în butoiul de spirit. Utilizați o sticlă de esență de aromă pentru fiecare litru de alcool.
- Pasul patru-umpleți butoiul restul drumului și așezați bung-ul în gaura de sus.
- Pasul Cinci-evitați tentația de a deschide butoiul timp de două săptămâni.
- Pasul șase-partea distractivă: gustați lichiorul. Dacă vă place savoarea, este timpul să începeți să beți. Dacă nu doriți ca aroma să se schimbe, turnați lichiorul într-o sticlă., Dacă doriți să-l îmbătrâniți mai departe, lăsați-l în butoi încă o săptămână, apoi gustați din nou. După ce ați consumat tot alcoolul, Faceți-ne o altă vizită pentru a comanda mai multe esențe pentru data viitoare.
vești bune pentru iubitorii de vin și bere
îmbătrânirea whisky – ului în butoaie mici este distractivă, dar nu este singurul lucru pe care îl poți îmbătrâni în butoi. Butoaiele de stejar sunt ideale și pentru vinul îmbătrânit. De mii de ani, oamenii au depozitat vinul în butoaie de stejar. Rezistent la apă atunci când este vindecat corespunzător și poate fi sigilat bine, stejarul este recipientul perfect pentru vin., Acest lemn oferă, de asemenea, vinului arome delicioase, cum ar fi vanilie, caramel și unt. Încercați vinul îmbătrânit în butoiul dvs. de stejar pentru a-l face mai interesant și mai unic.chiar și băutorii de bere pot intra în acțiune. Mulți homebrewers sunt de a lua o lovitură de cuțit la imbatranire propria bere. Rețineți că berile conțin mai puțin alcool și au arome mai ușoare decât vinul sau lichiorul, astfel încât acestea să nu dureze atât de mult până la vârstă. Cele mai bune pariuri atunci când vine vorba de berea îmbătrânită sunt cele cu procente ridicate de alcool și arome puternice, cum ar fi ales și stouts puternice.,sunteți convins că propriul butoi de whisky de stejar este ceva de care aveți nevoie cu siguranță în viața voastră? Butoaiele cu cap roșu sunt cele mai bune din jur, fabricate în America din stejar alb American. Coopers Expert face butoaie noastre la specificațiile noastre stricte, rezultând în calitate premium meriti. Butoaiele noastre sunt atractive și elegante și fac începători de conversație excelenți-ca să nu mai vorbim că pot transforma lichiorul ieftin într-o operă de artă., Nu uitați că puteți personaliza butoaiele noastre și multe dintre accesoriile și cadourile noastre cu propriul logo, monogramă sau altă lucrare de artă pentru un produs unic. Comandați barilul dvs. astăzi și începeți să explorați lumea alcoolului îmbătrânit acasă.