Partajare
66 de voturi
Margarita este un cocktail pe baza de tequila, triplu sec și suc de lămâie este servit în baruri peste tot în lume., Este, fără îndoială, una dintre combinațiile care ar trebui să se ocupe perfect de orice barman care se respectă, dar oricine îl poate pregăti acasă urmând câteva reguli simple. ca și în cazul majorității cocktailurilor, istoria sa este controversată. Cea mai răspândită legendă spune că Carlos ‘Anny’ Herrera a inventat-o la restaurantul său Rancho La Gloria, la jumătatea distanței dintre Tijuana și Rosarito, pentru a-i mulțumi pe fosta dansatoare Marjorie King, care a băut doar tequila., Alții își plasează nașterea în Ensenada, Ciudad Juarez, El Paso sau Acapulco, întotdeauna pentru a mulțumi o fată pe nume Margarita. Dar, fără a intenționa să fie participanți la petrecere, combo-ul nu a fost cel mai probabil nici măcar inventat în Mexic.
ca Bea revista de puncte, este greu de crezut că un Mexican a inventat această băutură, din Mexic nu a avut niciodată un cocktail de cultură și, chiar și astăzi, nimeni altul decât un turist băuturi margarita., prima referire scrisă la cocktailul popular datează din 1953
probabil, ca majoritatea cocktailurilor, Margarita trebuie să se fi născut în SUA, în vremuri de drept uscat, când un cocktail cunoscut sub numele de Daisy (care nu este altceva decât „margarita” în engleză) a fost popularizat, foarte asemănător, dar cu brandy în loc de tequila.fie că este posibil, adevărul este că prima referire scrisă la cocktailul popular datează din 1953, când revista Esquire i-a dedicat un articol, în care l-a botezat ca o băutură „interesantă și provocatoare”., Cam în acest moment ar fi trebuit să se răspândească în întreaga lume.
alcool de calitate, ceva care asigură, de asemenea, noi să nu avem o mahmureala Hemingway nivel.,
în cazul nostru am optat pentru un rafinat Tequila Don Julio reposado, deși ea poate fi făcută cu un nivel mai scăzut distilate. Vă recomandăm cu tărie să fugiți de tequila albă tipică de la botellón de fiestas patronales. Cel mai popular triple dry este Cointreau, care de fapt își datorează numele inventatorului acestui distilat de coajă de portocală, Edouard Cointreau, dar puteți folosi oricare altul –acesta pe care l–am făcut cu Larios classic -., Și, deși limesul este esențial în rețeta originală, nu va sfârși lumea dacă folosiți lămâie. Margarita nu are o rețetă exactă. Proporțiile variază în funcție de sursa consultată, deși, în general, se adaugă de obicei mai multă tequila decât triple sec și suc de lămâie. În cazul nostru, tripla, dar este suficient să adăugăm două măsuri. Materie de gust.,
Ingrediente
- Tequila 75 ml
- Triplu uscat 25 ml
- Suc de lămâie 25 ml
- Ice
- Sare
Cum sa faci Cocktail Margarita
Dificultate: Ușor
- Timpul total de 5 m
- Pregătirea de 5 m
În primul rând, trebuie să ne pregătim cupe in care vom servi cocktail., Margarita este una dintre acele combinații care are un pahar care îi poartă numele, cu care am fost destul de norocoși să numărăm, dar poate fi preparat în pahare de cocktail convenționale sau în șampania tipică largă atât de dezafectată. Oricum ar fi, trebuie să trecem varul de marginea paharului și să-l așezăm cu capul în jos într-o farfurie cu sare, pentru a obține marginea mitică salină care caracterizează cocktailul., odată ce avem paharele gata, cu ajutorul geamului de măsurare turnăm în agitator sucul de lămâie proaspăt stors, tequila și triple seco (în această ordine, pentru că întotdeauna „diluanții” sunt plasați înainte). Apoi, adăugăm patru sau cinci cuburi de gheață –de preferință industriale, pentru a evita aromele proaste din frigider -. Acoperiți și agitați agitatorul timp de 15 secunde, servind cocktailul folosind filtrul agitatorului sau al filtrului.,
66 voturi
direct la newsletter-ul palatului
cu care să însoțească Margarita
în mod tradițional, cocktail-urile sunt servite fără acompaniament, deși unii oameni vor aprecia întotdeauna unele nuci. Fiind un moment festiv, cel mai important lucru, poate, este să alegeți un disc bun cu care să luați Margarita., Selecția noastră: LP-ul pe care Laurel Aitken, considerat nașul ska, l-a înregistrat în 1999 recreând unele dintre cele mai mari hituri ale muzicii latine. este de la sine înțeles că Margarita, ca toate cocktailurile, are o cantitate imensă de alcool. Unul este suficient, două mult și cu trei săruri de urme. Cel care avertizează nu este un trădător. live pe cerul gurii / cum sa faci perfect bloody mary
Live pe cerul gurii / cum sa faci autentic (și răcoritoare) Mojito Cubanez