istoric: în 1932, prăjiturile cu țestoase de ciocolată au fost dezvoltate de Bobbi și Louis Gordon Hooper la compania lor de confecții Hooper din Oakland, California. În acel moment, Hoopers a livrat bomboane de ciocolată pe o motocicletă Harley Davidson. Bomboanele de broască țestoasă de ciocolată sau cookie-urile au devenit în curând populare în zona Golfului San Francisco și au fost copiate de alți cofetari.
Mai multe rețete Cookie preferate și secrete pentru a face cookie-uri perfecte. De asemenea, aflați cum să aveți un schimb de cookie-uri de vacanță sau un schimb de cookie-uri de succes.,>
- 1(8 uncie) packagecaramelcandies, moale
- 2tablespoonsheavy crema
- 1cuppecanhalves
- 16(1 uncie) pătrate semisweetchocolate
-
În partea de sus a unui cazan dublu peste apa fierbinte, se topesc caramelele in smantana.,
-
aranjați jumătățile de pecan în grupuri de cinci (cap și patru picioare) pe hârtie de ceară unsă. Se amestecă amestecul de caramel într-o movilă mică în mijlocul nuci pentru a face corpul. Caramelul trebuie să acopere parțial piulițele pentru a le menține în poziție. Să stea până la greu.
-
în partea superioară a unui cazan dublu peste apă fierbinte, topiți ciocolata; amestecați ușor cu spatula până se topește.
-
topirea ciocolatei nu este aceeași cu temperarea ciocolatei., Nu este necesar să temperați ciocolata atunci când este folosită ca ingredient într-o rețetă. Temperarea este necesară dacă ciocolata topită urmează să fie utilizată într-un produs copt sau într-un centru de bomboane care conține alte ingrediente. Aflați Cum Să Topiți Ciocolata.
-
folosind o lingură, corpul, capul și picioarele cu ciocolata topită, lăsând capetele pecanilor neacoperite.
-
refrigerați 30 de minute sau până când ciocolata este fermă.,
-
Magazin la frigider într-un container etanș timp de până la o săptămână, dar le aduce la temperatura camerei înainte de servire, astfel încât caramelul poate inmuia,
Suplimentare de Familie Preferate de Crăciun Bomboane:
Oreo Trufe Bile
Acest bomboane este atât de ușor de a face și atât de bun! Aceste bile de trufe Oreo fără coacere fac o bomboană minunată de Crăciun, deoarece toată lumea pare să le iubească! Toată lumea care le încearcă le-a iubit și vrea rețeta. Le-am făcut de Crăciun și le-am dat pentru cadouri.,
Peppermint Patties – Patty Peppermint de casă
îmi place absolut Patties Peppermint! Când vreau niște bomboane, mă uit mereu după chiftele de mentă din magazine. Acum pot să-mi fac singur chiftele de mentă. Sunt incredibil de delicioase și răcoritoare! Ei, de asemenea, face cu siguranta un tratament minunat de Crăciun pentru familia și prietenii.
caramele Fleur de Sel
contrastul dintre dulce și sărat este atât de minunat în această bomboană. Dacă sunteți pe o dietă (așa cum întotdeauna par a fi), aceste caramele merită să vă înșelați pentru dieta dvs.?, Acestea dispar repede, așa că faceți un lot dublu
Trufe de struguri acoperite cu ciocolată
ați crezut că căpșunile cu ciocolată au fost minunate, acum trebuie să încercați aceste trufe de struguri acoperite cu ciocolată. Acestea vor face cu siguranta un finisaj speculator pentru orice petrecere.