- Pinterest826
- Facebook90
Usor de Creveti si Broccoli se amestecă-prăji cu un delicios ghimbir sos de usturoi care îmbracă creveți frumos. Creveți grăsuț și suculent se amestecă-prăjit cu cele mai proaspete broccoli garlicky. Cu doar 6 ingrediente, se reunesc în 20 de minute și 347 de calorii și 0 grame de zahăr adăugat, Aceasta este cea mai bună rețetă de broccoli de creveți chinezi pentru nopțile de săptămână ocupate!,
trebuie să iubești simplitatea acestui creveți chinezi și broccoli se amestecă-se prăjește. Similar cu mâncărurile preferate ale fanilor mei-pui și Broccoli și carne de vită și broccoli, aveți nevoie doar de câteva ingrediente pentru a face aceste mâncăruri populare chinezești americane și este posibil să aveți deja ingredientele acasă.
I Heart cititorii Umami ar fi observat că am început să împărtășesc mai multe feluri de mâncare cu fructe de mare pe blog în ultima vreme. Este întotdeauna bine să ne extindem varietatea de proteine, iar fructele de mare sunt de obicei slabe, rapide de preparat și pachete cu tone de aromă delicioasă umami., În postarea de astăzi vom reveni la elementele de bază și vă voi arăta cum să preparați cele mai suculente creveți cu flori de broccoli și sos de usturoi de ghimbir, astfel încât să puteți recrea cu ușurință acest fel de mâncare acasă.
Suculent creveți, se amestecă-prăji
Cum de a face din China, creveti si broccoli
Există doar 6 ingrediente majore în ghimbir, creveti cu usturoi si broccoli reteta. Creveți mari, broccoli, ghimbir, usturoi, aminos de nucă de cocos și amidon de săgeată pentru îngroșare., Pentru a face acest fel de mâncare Keto, săriți amidonul săgeată sau folosiți guma de xantan pentru a înlocui amidonul. De asemenea, folosesc o linguriță de ulei de susan prăjit în sos pentru a face acest fel de mâncare mai Asiatic. Dacă sunteți alergic la uleiul de susan, pur și simplu săriți-l. Puneți creveții în tigaie, adăugați broccoli blanched și usturoi și aruncați în sos. Practic asta este! Adăugați o parte de orez și cina este gata!sosul de usturoi irezistibil de delicios de ghimbir
sosul super delicios de prăjit are ghimbir ras, aminos de nucă de cocos, pui sau legume și ulei de susan prăjit., Este simplu, cu un dulce și savuros perfect echilibrat. Îmi place acest sos stir-fry atât de mult încât uneori îl folosesc chiar și pentru broccoli stir-fry fără creveți.de asemenea, puteți folosi sosul meu de stridii vegetariene de casă (făcut cu shiitake) la creveți și broccoli. Dacă faceți acest lucru, vă rugăm să săriți aminos de nucă de cocos în rețetă, astfel încât să nu fie prea sărat.,
cum să faci cele mai suculente creveți de prăjit
- cumpărați creveți mari cu coadă sau fără
- uscați și fluturați creveții astfel încât să gătească uniform
- creveții gătesc rapid, așa că asigurați-vă că tigaia dvs. este bine încălzită (foarte fierbinte), astfel încât creveții să se poată usca frumos la exterior.
dacă nu sunteți sigur cum să preîncălziți în mod corespunzător tigaia, consultați-mi cum să răsfoiți postarea de pe blogul de carne de vită, unde puteți învăța tehnica cum să preîncălziți tigaia pentru prăjire.,
Aruncă-le în delicioase ghimbir sos de usturoi
Poți folosi congelate creveți?
Da. Folosiți creveți mari congelați în prealabil sau ușor de curățat și lăsați-l să se dezghețe la frigider peste noapte sau până la 24 de ore în frigider. Odată dezghețate, aruncați lichidul, plătiți-le uscate cu prosoape de hârtie curate și fluturați-le înainte de a le Salta, astfel încât să se deschidă în formă de flori la fel ca ceea ce vedeți în restaurante.,
cum să păstrați broccoli verde crocant și vibrant în cartofi prăjiți
folosiți broccoli proaspeți care nu sunt congelați și tăiați-i în dimensiuni similare ale mușcăturii, astfel încât să gătească uniform. Puteți apă caldă blanch – le timp de aproximativ 1 minut și ciorap – le în apă rece pentru a opri de gătit sau de a folosi metoda mea de tăiat scurt-cuptor cu microunde pe mare timp de 2 minute total cu 1 lingura de apa. Urmăriți rețeta mea video de broccoli cu usturoi de lămâie despre cum să albiți sau să microunde floretele de broccoli.de asemenea, puteți utiliza flori de broccoli pre-tăiate pentru a economisi timp. Îndepărtați vârfurile de capăt dacă arată uscate sau fragile.,
Sfaturi pentru a face cele mai bune creveți și Broccoli
- asigurați-vă că toate ingredientele sunt tocate și gata de plecare, inclusiv sosul de usturoi de ghimbir.
- tăiați usturoiul, dar nu-l tocați prea mult sau se va arde cu ușurință în cartofi prăjiți.
- albiți rapid floretele de broccoli (sau folosiți metoda mea cu microunde în cardul de rețetă) și puneți-le deoparte pentru a se răci și a se scurge.
- Preîncălziți tigaia bine la foc mediu. Vrei să fie fierbinte ca să poată vedea creveții repede. Puneți palma lângă suprafață la aproximativ 2-3 centimetri distanță., Când se simte prea cald pentru a vă pune palma aproape, este gata. Puteți urmări cum să preîncălziți o tigaie pentru prăjituri.
- timpul exact pentru a găti creveți va depinde de tipul de materiale tigaie – inox, fonta, ceramica, non-stick…etc. și mărimea creveților. În general, căutați creveții la foc mediu-mare până la mare, aproximativ 2-3 minute prima parte și 1-2 minute flip side. Este ușor să gătiți peste creveți, astfel încât să le scoateți și să le puneți deoparte în timp ce amestecați alte ingrediente.,
- Gatiti usturoi nu mai mult de 10 secunde și doriți să în mod constant pune mâna și flipping-l cu o spatulă sau lingură de lemn ca să nu se ars.
cum se creează soiul
frumusețea acestei rețete de broccoli de creveți este că puteți crea cu ușurință varietate. Încercați să adăugați morcovi feliați, mazăre de zăpadă sau mazăre de zahăr sau țelină tăiată cubulețe. Apă caldă rapidă blanch aceste legume și șoc – le în apă rece pentru a opri de gătit. Asigurați-vă că scurgeți legumele înainte de a le adăuga la prăjit.,
folosesc aminos de nucă de cocos pentru a înlocui sosul de soia. Aminos de nucă de cocos este în mod natural mai dulce decât sosul de soia, deoarece este făcut cu nectar de nucă de cocos, astfel încât nu este nevoie să adăugați zahăr în sosul de prăjit. Dacă utilizați sos de soia obișnuit și doriți o aromă mai dulce pentru a echilibra sarea, încercați să adăugați câteva linguri de suc de portocale cu 1-2 lingurițe de amidon de săgeată pentru a îngroșa sosul.
sugestii de asociere pentru broccoli creveți
un bol de orez aburit va fi perfect pentru creveți chinezi și broccoli!, Pentru a-l menține scăzut de carbohidrați, încercați orez prăjit de conopidă sau aruncați în tăiței shirataki sau tăiței de dovlecel pentru un creveți rapid broccoli tăiței stir-fry. Am servit acest fel de mâncare de mai multe ori cu salată simplă pe partea laterală, cu supă de picătură de ouă de roșii chinezești, ghivece chinezești prăjite, broccoli de usturoi chinezesc, salată de tăiței Broccolini sau stir-fry verde de muștar Chinezesc. Posibilitățile sunt nelimitate.,
Mai Ușor Paleo Rețete Creveți
- Bang Bang Creveți
- Creveti Paste cu Sos de Rosii Crema
- Conopida Creveti cu Orez
- Vietnameză Creveti cu Usturoi
- Chineză Creveți și Roșii se Amestecă-Prăji
- Dovlecei Paste cu Creveți
Simplu, sanatos si delicios!,
mai multe retete Stir-Fry (Paleo, Low Carb)
- mongolă de vită
- mongolă de pui
- Thai busuioc de vită
- Thai busuioc de pui
- susan de pui
- dulce și acru de pui
- mai multe retete asiatice Stir-Fry
dacă vă place o masă-pan și se amestecă-cartofi prajiti, creveți meu cu broccoli reteta este unul! Cu doar 6 ingrediente și vine împreună în 20 de minute cu un sos delicios de ghimbir de usturoi, aceasta este masa perfectă de săptămână sau pentru prieteni și familii!,
vă Rugăm să rețineți că nu conta ulei, sare, piper, sau de stoc ca parte a ingredientelor, deoarece acestea sunt de bază cămară esențiale. Scopul este de a păstra lista minimă și sper să vă inspire să faceți mese delicioase acasă.:)
Shrimp and Broccoli in Ginger Garlic Sauce (Paleo, Whole30, Keto)
Imprimare RecipePin Reteta
Ingrediente
- 12-14 oz. flori de broccoli
- 0,5 oz. de usturoi, tocat aproximativ 3 catei
- 1-2 becuri verde praz, opțional, tocat
- 0.75 – 1 lb., creveți mari, deveined cu sau fără coadă-de pe
- 3 linguri de ulei de avocado
- 3 lingurițe sare de mare grunjoasă
Pentru ghimbir sos de usturoi:
- 1 lingura nuca de cocos aminoacizi
- ¼ ceașcă de pui sau de legume stoc
- 1,5 lingurite ghimbir ras
- 1 lingurita ulei de susan prajite, plus mai mult pentru garnitura
- 1-1.,5 linguriță amidon de arorut, Vezi notele
instrucțiuni
-
așezați floretele de broccoli într-un bol mare cu microunde, cu 1 lingură de apă. Acoperiți vasul și cuptorul cu microunde la înălțime timp de 1 minut. Aruncați floretele și cuptorul cu microunde timp de 1 minut suplimentar. Clătiți în apă rece și lăsați-o deoparte pentru a se scurge.
-
tăiați usturoiul, dar nu tocați prea mult sau se va arde ușor în wok. Se taie părțile de scallion verde pentru garnitură, dacă se utilizează.,
-
se usuca creveți curat, cu prosoape de hârtie. Fluture cu un cuțit mic. Faceți o felie pe partea de sus (partea din spate) a unui creveți pe mijloc, tăind aproape, dar nu până la capăt, pentru a expune vena. Pasul fluture este opțional, dar va ajuta creveții să gătească uniform și mai frumos în prezentare.,
-
Combina ingredientele in ghimbir, usturoi, sos de nucă de cocos aminoacizi de arorut sau de amidon. Se amestecă bine.
-
se Incalzeste o tigaie mare sau wok la foc mediu, până când e prea cald să puneți palma aproape de suprafață, aproximativ 2-3 minute. Adăugați 1, 5 linguri de ulei., Puneți rapid creveții unul câte unul în tigaie și prăjiți-le într-un singur strat (încercați să nu le suprapuneți) la foc mediu-mare, aproximativ 2-3 minute în prima parte. Nu răsturnați și nu vă mișcați în jurul creveților. Apoi, întoarceți-le rapid cu un tong sau bețișoare pentru a prăji a doua parte timp de aproximativ 1-2 minute. Scoateți-le împreună cu sucul de tigaie și răzuiți orice bucăți maro într-un bol și lăsați-le deoparte pentru a se încălzi.
-
Utilizați aceeași tigaie/locul de muncă, se adaugă restul de ulei., Prăjiți usturoiul cu un vârf de sare la foc mediu, aproximativ 5 secunde. Aruncați și scoateți adesea pentru a nu arde usturoiul. Se adaugă broccoli și se condimentează cu 2 ciupituri de sare. Se amestecă și se aruncă timp de 30 de secunde la foc mediu-mare.
-
se Amestecă sosul de mai mult timp. Adăugați creveții și sosul înapoi în wok, scoateți și aruncați încă 30 de secunde.,
-
de Pe foc, se decoreaza cu verde praz, dacă utilizați, și se stropesc cu mai mult ulei de susan prajite, dacă se dorește. Serviți cald sau la temperatura camerei.
Note
- puteți, de asemenea, de apă caldă blanch broccoli timp de aproximativ 1 minut, apoi șoc în apă rece pentru a opri de gătit și se pune deoparte să se scurgă bine.
- pentru keto, săriți amidonul săgeată sau folosiți guma de xantan. Începeți cu 0.,5 lingurițe mai întâi.
- acest fel de mâncare are un gust excelent chiar și răcit a doua zi.
- folosesc flori de broccoli pre-cupă. Dacă folosiți un broccoli cu coroană întreagă, faceți o tăietură cât mai aproape de florete și încercați să tăiați floretele în dimensiuni similare, astfel încât să gătească uniform.
- dacă utilizați creveți congelați, vă rugăm să dezghețați mai întâi. Creveții trebuie uscați, conform instrucțiunilor din etapele rețetei.,at: 1g, Cholesterol: 500mg, Sodium: 1933mg, Potassium: 454mg, Fiber: 2g, Sugar: 2g, Vitamin A: 530IU, Vitamin C: 85mg, Calcium: 334mg, Iron: 5mg
How many calories are in Chinese shrimp and broccoli?
There are 347 calories per serving with 0 gram added sugar in homemade Chinese shrimp and broccoli stir-fry recipe.
- Pinterest826
- Facebook90