Chili, brânză și cartofi prăjiți, Oh! Sufocate în sos de brânză chili și cheddar, aceste cartofi prăjiți de brânză Chili sunt o masă în sine! Acesta este un aperitiv perfect pentru ziua jocului pentru a-ți satisface cei mai înfometați oaspeți sau pentru a-i menține ocupați dacă echipa lor preferată pierde! Mai vrei cartofi prajiti? Încercați cartofii prăjiți de brânză încărcați sau nachos de brânză Chili ca și alte opțiuni de brânză.
cartofi prăjiți cu brânză Chili
săriți unitatea de fast-food și faceți propriile cartofi prăjiți cu brânză chili., Aceste cartofi prăjiți vor fi un hit la următoarea petrecere, joc mare sau chiar ca o nouă masă preferată. Acestea vor fi, de asemenea, perfect gustare noaptea târziu vă va implora timp și de timp din nou, dacă ați fost în oraș sau nu! Aceste pene de cartofi prăjiți sunt perfecte pentru sufocarea cu chili și brânză.
rețetă de cartofi prăjiți
baza pentru aceste cartofi prăjiți cu brânză de chili este rețeta mea de cartofi prăjiți. Ele sunt perfecte singur, să nu mai vorbim acoperit cu chili și brânză! Majoritatea ingredientelor pe care probabil le aveți la îndemână, așa că apucați niște cartofi și începeți., Această rețetă se poate face în patru pași simpli; tăiați, înmuiați, sezonați și prăjiți.
tăierea unei pene de cartofi
tăiați cartoful pe jumătate pe lungime. Apoi tăiați fiecare jumătate în sferturi, făcând 8 pene pe cartof. Dacă aveți un cartof extrem de mare, puteți tăia pene mai mici, dar asigurați-vă că dimensiunea tăiată este relativ consistentă, astfel încât să nu afecteze timpul de gătire. Dacă penele dvs. sunt inegale, este foarte probabil ca acestea să gătească neuniform.după tăiere, cartofii sunt aruncați într-o baie de apă pentru a se înmuia timp de aproximativ 15 minute., Aceasta elimină o parte din amidon din cartof și va crea o pană de cartofi prăjiți mai pufoasă. Scurgeți toată apa din vas și uscați-le cu un prosop de hârtie.în același bol, adăugați ulei de măsline, boia de ardei, pudră de ceapă, praf de usturoi, piper, sare și piper de cayenne. Aruncați cartofii în amestec pentru a acoperi uniform toate părțile panelor. Așezați panele condimentate, cu fața în jos pe o foaie de copt căptușită cu folie. Încercați să nu supraaglomerați tigaia.,introduceți tigaia în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 15 minute, scoateți-le din cuptor și răsturnați-le puțin și apoi trageți-le înapoi sau până când cartofii sunt maro auriu și crocanți la exterior și pufos la interior (încă 10-15 minute).
sfat PRO: cartofii Russett sunt probabil ceea ce vă vine în minte atunci când vă gândiți la cartofi. De asemenea, sunt cele mai bune de utilizat atunci când faceți pene prăjite, deoarece sunt un cartof amidon și cel mai absorbant. Cartofii Russett au o piele groasă, care le permite să se coace crocant la exterior cu un interior pufos., În plus, aroma este suficient de subtilă încât nu va sta în calea grămezilor de brânză și chili pe care le adăugați la pene pentru cartofii prăjiți cu brânză de Chili.
cum se face Chili de casă
acest chili de casă seamănă foarte mult cu rețeta de Chili de casă a bunicii mele, cu doar câteva condimente. Încercați-le pe amândouă pentru cartofii mei cu brânză Chili!gatiti si amestecati carnea de vita, ceapa tocata si usturoiul intr-o tigaie la foc mediu pana se rumeneste si se rumeneste, 5 pana la 10 minute., După scurgerea cărnii de vită, amestecați boabele de rinichi, roșiile, pasta de roșii, chilisul, chimenul, pudra de ceapă, praful de usturoi și pulberea de chili împreună într-un vas mare la foc mediu-mare.aduceți la fierbere, reduceți căldura la foc mic și fierbeți, amestecând ocazional, până când legumele sunt ușor fragede și chili-ul este încălzit. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 10-15 minute.
cum se face sosul de brânză
spune brânză! Acest sos de brânză va fi piesa de stratificare a cartofilor de brânză Chili. Este ușor de făcut, și atât de delicios!, Încălziți crema grea până când părțile încep să buleze. Apoi, reduceți căldura și adăugați brânzeturile și condimentele până când brânza este complet topită.turnați brânza topită pe fundul unei farfurii pentru a porni Turnul de cartofi prăjiți cu brânză Chili. Adăugați pene de cartofi prăjiți, top-le cu un alt strat de brânză, adăugați chili-ul și puneți stratul final de brânză deasupra chili-ului. Garnisiți cu ceapă verde și jalapeno dacă doriți și devorați!
pofta mai multe aperitive zi de joc?,Bacon ciuperci umplute
Cheesy Skillet Spanac Anghinare Dip
chili, brânză și cartofi prăjiți, Oh! Sufocate în sos de brânză chili și cheddar, aceste cartofi prăjiți de brânză Chili sunt o masă în sine!,
- 4 cartofi russet,curățate și tăiate pe lungime în felii
- 1/4cup ulei de masline
- 1linguriță boia de ardei
- 1linguriță praf de usturoi
- 1tsponion praf
- 1/2tsp.,
- sare si piper dupa gust
- 1 ½ cesti (180g) biciuire smântână
- 3 cupe (339g) tocata cheddar
- 2 cupe (226g) tocat piper jack
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita praf de ceapa
- 1/4 lingurita praf de usturoi
- 1/4 lingurita praf de chili
- ceapa Verde
- Ardei iute
-
se Incalzeste cuptorul la 425°F
-
Loc de felii de cartofi intr-un castron mare și se acoperă cu apă., Puneți deoparte timp de 15 minute.aruncați cartofii cu uleiul de măsline, praful de usturoi, pudra de ceapă, boia de ardei, sarea, piperul și ardeiul cayenne într-un bol mare.adăugați panele de cartofi pe o foaie de copt unsă într-un singur strat uniform. Se coace 15 minute pana se rumeneste si furculita-licitație.
-
gatiti si amestecati carnea de vita, ceapa tocata si usturoiul intr-o tigaie la foc mediu pana se rumeneste si se rumeneste, 5 pana la 10 minute. Scurgere.,se amestecă carnea de vită măcinată drenată, boabele de rinichi, roșiile, pasta de tomate, chili, chimen, pudra de ceapă, praful de usturoi și pulberea de chili împreună într-un vas mare la foc mediu-mare.se aduce la fierbere, se reduce focul la mic și se fierbe, amestecând ocazional, până când legumele sunt ușor fragede și se încălzește chili. (15 până la 20 de minute)
-
se condimentează cu sare și piper negru măcinat după gust.,
-
într-o tigaie cu sos mediu, încălziți smântâna grea până când bulele încep să se formeze în jurul laturilor. Reduceți căldura la scăzut și amestecați brânzeturile și condimentele până când brânza este complet topită.pentru a asambla vasul, întindeți niște brânză pe fundul farfuriei, apoi strângeți cartofii prăjiți deasupra brânzei, adăugați puțin mai multă brânză, deasupra cu chili, mai mult sos de brânză și garnisiți cu ceapă verde și jalapeños.