Chewy Monstru Cookie-urile sunt pline de tratează delicioase și sănătos pe cele prea! Cea mai bună parte este… sunt fără gluten!
Cookie-urile mi-au fost vinovat de copt plăcere – ciocolată, unt de arahide, snickerdoodle – într-adevăr, orice tip de cookie. Asta a fost până când am început să fac aceste cookie-uri monstru masticabile. Astea sunt singurele fursecuri pe care le-am copt!,
au atât de multe elemente delicioase pentru ei, sunt mult mai mult decât cookie-ul dvs. mediu cu M&m ‘ s. dacă sunteți ca mine și vă place un cookie ambalat cu tratează, atunci acestea sunt pentru tine. (Dacă sunteți mai mult o persoană simplă, încercată și adevărată, trebuie să verificați aceste felii și să coaceți cookie-urile de zahăr. Sunt visul unei fete simple devenit realitate!)
cookie-uri monstru CHEWY
ca aceasta reteta? Pin – l la pinboard desert!,
urmați real Housemoms pe Pinterest
nu am ajuns niciodată hype în jurul cookie-uri monstru până când am făcut aceste cookie-uri monstru Chewy. Acum înțeleg, oameni buni. Înțeleg perfect. Textura singur în aceste cookie-uri mi-a înfășurat în jurul degetului lor.
fulgii de ovăz le fac super masticabile și îmi place pop-ul cochiliei crocante de pe bomboanele de ciocolată. Apoi, veți obține o senzație de ciocolată netedă din chipsurile de ciocolată și aceste lucruri ajung să fie un gust mic al cerului. Bonus: aceste cookie-uri se dovedesc perfecte de fiecare dată!,
Aceste cookie-uri sunt deosebit de aproape de inima mea, pentru mama mea-in-lege a fost diagnosticat cu boala Hashimoto anul trecut. Persoanele cu această boală nu ar trebui să aibă gluten. Ea a luat-o în pas și a făcut foarte bine cu totul! Soțul meu are o familie foarte mare, așa că atunci când ne întâlnim cu toții, mâncarea este de obicei un accent imens.soacra mea trebuie să ia bancheta din spate pe o mulțime de alimente. Am fost încântat când mi-am dat seama că această rețetă de cookie-uri monstru nu are nici o făină și este un joc complet gratuit pentru ea să mănânce!, I-am dus la reuniunea de familie de la Bear Lake, UT acest week-end trecut și ea le-a iubit, chiar împreună cu toți ceilalți. M-am simțit foarte mândru că am putut să o las să se bucure de ceva de genul cookie-urilor pe care le-a ratat atât de mult!,Ingredientele de care ai avea nevoie pentru a face Chewy Monstru Cookie-uri
- zahar brun
- Zahar Tos
- Oua
- Sare
- extract de Vanilie
- Unt
- Cremos cu Unt de Arahide (indesata unt de arahide totul funcționează prea)
- Bicarbonat de Sodiu
- de Modă Veche Ovăz sau Ovăz Rapide
- Multi-colorate mini bomboane de ciocolata
- chips-uri de Ciocolata
*Notă: pentru a face acestea cu ADEVĂRAT fără gluten, va trebui să asigurați-vă că ovăz sunt non contaminate cu gluten-free ovăz ovăz înșiși sunt gluten-free, dar sunt de multe ori prelucrate într-o instalație care conțin gluten., Verificați etichetele! Ne place Bob ‘ s Red Mill ovăz fără Gluten pentru aceste cookie-uri!
Cum de a Face Monstru Cookie-uri
de a Face aceste cookie-uri nu putea fi mai ușor – este una dintre acele retete pe care le puteți juca cu și de a face propriul dvs. foarte usor. Iti place o tona de M& m in cookie-urile tale (ahem…me)? Adăugați ceva în plus!
i-ai ajutat pe cei mici și au turnat „accidental” în prea multe chipsuri de ciocolată? Nu-i mare lucru, tot vor ieși mestecați și uimitori.,ca și în cazul oricărei rețete de coacere, veți dori să obțineți toate materialele pregătite și gata-Preîncălziți cuptorul la 350 de grade, aliniați foaia de copt cu hârtie pergament (sau un covor antiaderent, preferatul nostru este legat mai jos!), și pop câteva M&m în gură pentru a vă obține în modul de gândire Ușor cookie-uri monstru.
de ce cookie-urile mele monstru merg plat?!,
- nu este nimic mai rău decât să fii super încântat să încerci cookie-urile tale doar pentru a vedea că în timp ce se coace, au decis să meargă plat ca o clătită. Da, acest lucru se poate întâmpla chiar și cu cele mai ușoare rețete. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să vă Cookie-uri monstru masticabile ei cel mai bine ele pot fi (și nu la toate seamănă cu o clătită!)
- așa cum am menționat anterior, încercați să utilizați o bucată de cookie pentru a vă forma aluatul. Acest lucru vă ajută să păstrați cookie-urile rotunde și uniforme (ca să nu mai vorbim de căutarea demnă de Pinterest!).,
- folosiți untul la temperatura camerei ,nu ” Hopa tocmai l-am scos din frigider și l-am microunde pentru un al doilea unt fierbinte.”
folosiți sodă proaspătă de copt (aka nu acea cutie pe care o păstrați în frigider pentru a o menține mirositoare proaspătă…). - refrigerați-vă aluatul – acesta nu este un pas necesar (și credeți-mă, îl SAR des pentru că, odată ce îmi vine gândul la cookie-urile monstru în minte, pur și simplu nu mai pot aștepta să le mănânc), cu toate acestea, unii oameni jură pe el., Trebuie să recunosc că timpul suplimentar de răcire vă poate ajuta să vă solidificați puțin aluatul și, prin urmare, să vă ajutați cookie-urile să își păstreze forma rotunjită.
Nevoie de alte cookie inspirație? Check out aceste alte favorite Housemoms reale!cookie-urile Ranger (acestea sunt cookie-urile de ovaz, dar AH-MA-ZING!,)
Instrumente folosite pentru a face Chewy Monstru Cookie-uri
Silicon de Copt Mat: aceste lucruri sunt uimitoare – se să păstreze cookie-urile de la lipirea și nu trebuie să deșeuri de hârtie pergament!
Scoop pentru Cookie-uri: acestea sunt obligatorii pentru a menține cookie-urile la o dimensiune consistentă.,
boluri de amestecare: fiecare bucătărie are nevoie de un set mare de boluri de amestecare cuiburi. Acestea sunt favoritele mele absolute!
*acest post postat inițial pe 07/14/2016.
cookie-urile Chewy Monster
Instructions
-
Preheat oven to 350ºF., Aliniați o foaie de prăjituri cu hârtie pergament sau un covor de copt antiaderent.
-
într-un bol mare, combinați zaharurile și ouăle, amestecând bine.
-
Adauga sare, vanilie, unt, unt de arahide și se amestecă din nou bine.
-
apoi, adăugați bicarbonatul de sodiu și fulgii de ovăz și combinați bine.
-
se Amestecă în ciocolată, bomboane și ciocolată chips-uri de mână, până când complet încorporat.,
-
Drop by Tablespoons, 2 inches apart, onto the prepared cookie sheets.
-
Bake for 8 to 10 minutes. Transfer to a wire cookie rack when cooled.
-
Store in large resealable plastic bags.,
Nutrition
s-ar putea dori, de asemenea:
Vas Adânc de Fulgi de Ovăz Baruri
Perfect Ciocolata Chip Cookies-urile