puiul prăjit are o istorie lungă și interesantă. Se crede că puiul prăjit are originea în Scoția sau Africa de Vest, dar a jucat întotdeauna un rol important în istoria americană, în special în statele din sud.de-a lungul timpului, rețetele s-au schimbat și acum există atât de multă varietate când vine vorba de condimente și gusturi. Este sfântul graal pui în opiniile noastre umile.acesta funcționează cu atât de multe feluri de mâncare și atunci când dreptul de gătit poate fi fericire crocantă într-o mușcătură. Îți dai seama că suntem obsedați?,puiul prăjit este unul dintre multele favorite atunci când vine vorba de alimentele cu degetul. Uneori chiar gătim atât de mult încât ajungem să avem o mulțime de stânga. Dar asta nu e un lucru trist.puii prăjiți rămași pot fi gustarea noastră a doua zi cu doar câțiva pași simpli.aflați câteva dintre modalitățile de reîncălzire a puiului prăjit fără a compromite mult gust, textură și crocantă.
lectură înrudită: cel mai bun mod de a reîncălzi coastele și de a le păstra delicioase!, – 5 metoda
cel mai bun mod de a reîncălzi pui prăjit
există o mulțime de moduri de a reîncălzi pui prăjit, dar știind cele mai bune este cheia pentru că știm că poate fi greu. Oamenii pot face adesea greșeala de a distruge pielea gătind-o în mod greșit.
am făcut cercetările noastre și am testat o mulțime de pui prăjit (mult). Din fericire pentru tine, am documentat călătoria noastră de pui prăjit și am pus împreună o listă cu cele mai bune modalități de a încălzi puiul prăjit, astfel încât să rămână crocant și să aibă un gust bun a doua zi, sau a doua zi după aceea, sau a doua zi după aceea.,
Metoda 1-folosind cuptorul cu microunde pentru a reîncălzi puiul prăjit
vom începe cu metoda cea mai puțin populară, dar cea mai rapidă. Puiul prăjit cu microunde este cel mai bun mod de a economisi timp și este perfect dacă trebuie să vă grăbiți pe ușă, dar doriți mai întâi Puiul.poate fi dificil pentru pui să-și păstreze crocanta, dar nu se tem pentru că există o cale. Super la îndemână pentru a reîncălzi puiul popeyes și orice pui rămas la pachet.ce aveți nevoie – tot ce aveți nevoie pentru această metodă este puiul prăjit, o placă cu microunde și un prosop.,
cum se reîncălzește puiul prăjit folosind cuptorul cu microunde – ghid pas cu pas
- scoateți puiul și lăsați-l să stea câteva minute, de obicei 10 până la 15 minute, dar poate fi lăsat oricând peste 10 minute.acest lucru îl va opri să piardă orice umiditate și să păstreze puiul frumos și fraged.
- apoi puneți puiul prăjit pe farfurie și acoperiți-l cu un prosop.
- prosopul este cheia dacă nu doriți ca puiul dvs. să fie ud.
- se încălzește la intervale de 30-35 de secunde până când puiul este cald până la capăt.,
Pro & Contra – Aceasta este cea mai rapidă opțiune, astfel încât este ideal dacă sunteți într-o grabă, dar puiul nu va fi la fel de crocante ca alte metode de pe listă, dacă vă decideți să utilizați un cuptor cu microunde și ne-ar, în general, au tendința de a nu recomanda reîncălzire într-un cuptor cu microunde. Dar înțelegem când trebuie să fie nevoie.sfaturi de Top-pentru această metodă asigurați-vă că utilizați întotdeauna un prosop, este cel mai bun mod de a face gustul de pui la fel de bun ca se poate. Nu lăsați puiul în cuptorul cu microunde prea mult timp, acest lucru îl poate usca cu adevărat. Ceea ce să recunoaștem, nimeni nu vrea.,
Metoda 2 – Cuptor cu Convectie pentru a Reîncălzi Pui Prăjit
Folosind un cuptor cu convecție este o modalitate foarte bună pentru pui prajit la gust ca doar a venit din cuptor prima dată.cuptoarele cu convecție sunt extrem de populare pentru reîncălzirea mâncării de pui prăjit prăjit, din cauza cât de bine păstrează pielea crocantă și gustul excelent.ce aveți nevoie – o tavă de copt și folie de aluminiu
reîncălziți puiul prăjit în cuptor – ghid pas cu pas
- încălziți cuptorul cu convecție la 350° F și aliniați tava cu folie.,
- scoateți puiul și lăsați să stea la temperatura camerei când cuptorul se încălzește.
- odată ce cuptorul este fierbinte, introduceți puiul prăjit timp de 15 până la 20 de minute, în funcție de dimensiunea bucăților de pui.
- când puiul este gătit la 165° F până la capăt, este sigur să mănânci.
- lăsați să stea timp de 5 minute, verificați dacă este crocantă. Dacă sunteți mulțumit de ea, sape în!,
Pro & Contra – Această metodă este mare pentru păstrarea bucăți crocante și proaspete, dar poate fi dificil să știu dacă puiul a fost făcut astfel încât să păstreze o strânsă pe ea atunci când este în cuptor.sfaturi de Top-aceasta este într-adevăr cea mai bună metodă dacă doriți să păstrați puiul crocant. Doar asigurați-vă că cuptorul este fierbinte înainte de a pune puiul în cuptor. Dacă puiul este pus înainte ca cuptorul să fie la temperatura perfectă, acesta poate îngreuna timpul corect și puiul ar putea ieși nefiert.,
Metoda 3 – Friteuza Aer pentru a Reîncălzi Pui Prăjit
poate nu crezi, dar o friteuza aer este mare pentru reincalzire pui prăjit și are în bunătatea crocanta.acest lucru se datorează căldurii uniforme care circulă și creează efectul final de prăjire. Cine poate spune nu la asta?
ce aveți nevoie-friteuza dvs. de aer și puiul dvs. este tot ce aveți nevoie.
ghid pas cu pas
- atunci când se utilizează o Prăjitoare de aer, puiul trebuie reîncălzit la aproximativ 150 de grade mai puțin decât ceea ce a fost gătit inițial.,
- puneți puiul în friteuza de aer și lăsați închis timp de 10 minute, asigurați-vă că nu îl deschideți în acest timp sau va pierde circulația aerului.
- după 10 minute verificați și dacă sunteți mulțumit de crocantă, atunci scoateți-vă și bucurați-vă. Dacă nu, închideți și lăsați încă 5 minute.
Pros & contra-aceasta este o altă metodă ideală pentru puiul extra crocant, dar poate fi greu să stăpânești temporizările la început, așa că este nevoie de un pic de practică pentru a obține textura perfectă.,sfaturi de Top-Dacă nu par să obțineți textura potrivită, pulverizați puțin ulei pe bucățile de pui prăjite înainte de a le pune în friteuza de aer. Acest lucru vă ajută să le păstrați crocante.vezi articolul înrudit: cea mai bună friteuză de curcan Metoda 4 – tigaie pentru reîncălzirea puiului prăjit
există foarte puține lucruri mai simple decât prăjirea alimentelor (bine, cu excepția unui cuptor cu microunde, dar am menționat deja acest lucru). Această metodă este foarte rapidă și ușoară și nu necesită prea multă atenție.
ce aveți nevoie – o tigaie și puțin ulei.,
ghid pas cu pas:
- scoateți puiul din frigider și lăsați să stea la temperatura camerei timp de o jumătate de oră.
- lăsarea timp de o jumătate de oră va ajuta la menținerea crocantă atunci când gătiți, deci este important pentru această metodă.
- puneți tigaia la foc mare și aruncați un pic de ulei în așa fel încât puiul să apară în el.
- când uleiul este fierbinte, puneți bucățile de pui și prăjiți până când sunt crocante.,
Pros & contra-re-prăjirea este excelentă pentru gustul bun al bunătății prăjite, dar pentru că această metodă are nevoie de o jumătate de oră pentru a aduce puiul la temperatura camerei, poate fi puțin consumatoare de timp.sfaturi de Top-nu folosiți ulei de măsline atunci când re-prăjiți puiul, deoarece îi poate da un gust ars. Folosiți ulei vegetal pentru cele mai bune arome.
lucruri de evitat atunci când reîncălziți puiul prăjit
deci, am descompus unele dintre cele mai bune și mai convenabile modalități de reîncălzire a puiului, dar merită să menționăm și lucruri pe care ar trebui să le evitați.,nu recomandăm încălzirea într-un cuptor cu prăjitor de pâine, poate fi la îndemână, dar cuptoarele cu prăjitor de pâine nu au puterea de a încălzi puiul până la capăt. Poate ieși fierbinte la exterior, dar rece la interior, ceea ce nu este niciodată bun.nu lăsați puiul să se răcească pe un prosop de hârtie. De ce întrebi? Ei bine, pentru că lăsându-l pe un prosop de hârtie poate scăpa de excesul de grăsime, dar atunci când puiul este lăsat întins pe această grăsime suplimentară, îl poate înmuia înapoi și crocanta puiului poate fi afectată.
nu vrei să strici toată munca grea, nu-i așa?, Nu prăjiți niciodată puiul într-o tigaie fără ulei, nici acest lucru va usca carnea și s-ar putea lipi și de tigaia dvs., ceea ce este o situație de coșmar în bucătărie.
cum se păstrează puiul prăjit
puiul prăjit poate dura 3 până la 4 zile la frigider, astfel încât să puteți profita la maxim. Asigurați-vă că ați refrigerat 2 ore după gătit sau cumpărare.acesta este cel mai bun moment, deoarece oprește creșterea bacteriilor și bacteriile cresc rapid la 40 °F și 140 °F. când depozitați întotdeauna depozitați într-un recipient etanș sau învelit în folie.puiul prăjit poate fi, de asemenea, depozitat în congelator., Dacă decideți să le păstrați în acest fel 4 luni este cel mai bun moment pentru a le lăsa. Dar dacă puiul a fost păstrat la 0°F în mod consecvent, acesta poate fi păstrat la congelator atât timp cât doriți.dacă dezghețați puiul și doriți să îl păstrați din nou, acesta poate fi păstrat la frigider pentru încă 3 până la 4 zile. Dacă puiul a fost dezghețat într-un cuptor cu microunde, atunci ar trebui să fie gătit și mâncat imediat. Nu mâncați niciodată pui care arată sau miroase.
nu-l gătiți și încercați, aruncați-l doar pentru a fi în siguranță.
au rămas de mâncat?,
metodele De mai sus și sfaturi vă vor ține-ți pui prajit degustare crocante și delicioase, dar ce se întâmplă dacă aveți mai multe alimente pe care nu sunteți sigur cum să gătească.sau s-ar putea să nu știți care este cel mai bun mod de a mânca. Ei bine, suntem aici pentru a rezolva această problemă, de asemenea.există o mulțime de alimente excelente care pot fi reîncălzite și consumate din nou atunci când aveți nevoie.suntem întrebați despre acest lucru foarte mult și oamenii ne întreabă, în general, despre aripile de pui, alte tipuri de carne – cum ar fi carnea de porc, cartofii prăjiți și ghearele de crab.deci, vom începe cu aripile noastre preferate de pui., Ne plac aripile de pui aproape la fel de mult cum ne place puiul prăjit.deci ,ar fi nepoliticos să nu le menționăm în acest post. Dacă vă aflați cu o mulțime de aripi de pui rămase, atunci sunteți în locul potrivit.toate metodele de gătit de mai sus pot fi folosite și pentru reîncălzirea aripilor. Sfatul nostru de top ar fi în cuptor, dar pentru mai multe metode grozave, aruncați o privire la postarea pe blog despre cum să reîncălziți aripile de pui și să ne mulțumiți mai târziu.când vine vorba de cartofi prăjiți, majoritatea oamenilor nu se gândesc niciodată să-i salveze, dar dacă rămân încărcături, ar fi păcat să le irosim., Nu ne place risipa de alimente aici, și eu sunt sigur că faci prea. Dacă doriți să gătiți din nou cartofi prăjiți, aceștia pot fi adăugați într-o tigaie cu puțin ulei la foc mare.acest lucru își păstrează claritatea și le va avea un gust proaspăt. Sau pot fi introduse în cuptor într-o tavă de copt la aproximativ 400° F timp de aproximativ 10 minute.acesta este un alt mod de a le menține gustoase. Pentru mai multe metode grozave, citiți postarea noastră „cum să reîncălziți cartofii prăjiți” și anunțați-ne dacă aveți sfaturi de top, ne-ar plăcea să le auzim.și în cele din urmă, ghearele de crab. Sunt un mare favorit al nostru și nu e de mirare., Sunt super versatile și sunt un plus excelent la orice masă sau orice masă.dacă doriți să reîncălziți ghearele de crab, Preîncălziți cuptorul la 350° F, adăugați ghearele într – o tavă de copt din sticlă cu aproximativ ½ inch de apă, acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți timp de 10-15 minute.pentru mai multe metode alternative, am compilat o listă cu privire la modul de reîncălzire a ghearelor de crab.
concluzie
puiul prăjit merge excelent cu aproape orice, de la coleslaw cremos și cartofi de piure până la macaroanele și brânza preferată.,chiar dacă este un pui prăjit rămas, cu unele dintre cele mai bune modalități de reîncălzire a puiului prăjit, acest lucru ar putea funcționa cu ușurință la fel de bine atunci când a fost prăjit pentru prima dată.sunt minunate pentru petreceri și cu atât mai crocante cu atât mai bine. Ca toate produsele din pui, nu putem sublinia importanța de a ne asigura că sunt gătite până la 165° F înainte de servire.aceasta este temperatura sigură pentru a mânca pui și trebuie urmată întotdeauna la gătit.,
indiferent dacă vă place puiul prăjit de la KFC sau faceți propriul pui de rețetă știind cum să reîncălziți este esențial pentru puiul care nu este ud și gustos.