Madame Lelica

Daca mananci gluten șansele sunt ați auzit că Pizza Hut face o pizza fără gluten-a făcut cu un certificat fara gluten crusta de pizza; cu toate acestea, vestea proastă este că încă mai trebuie să ia mai multe măsuri de precauție pentru a evita obținerea glutened la restaurant. În acest post, discut ce este fără gluten la Pizza Hut, cum să comanzi în siguranță (există un risc!,), și dezvăluie rezultatele testului meu ascuns de gluten. Acest post conține link-uri afiliate. Vă rugăm să vedeți dezvăluirile mele.este posibil să nu realizați acest lucru, dar mai mult de 2.100 de Restaurante Pizza Hut sau o treime din toate locațiile Pizza Hut la nivel național, transportă pizza fără gluten făcută cu crusta de pizza fără gluten certificată de Udi.în acest articol, voi discuta despre opțiunile fără gluten la Pizza Hut, cum să comand o pizza fără gluten la Pizza Hut și voi dezvălui ce s-a întâmplat când am testat pizza pentru gluten ascuns cu dispozitivul meu portabil de detectare a glutenului.,

Ce este Gluten-Free de la Pizza Hut

Pizza Hut face o pizza fără gluten folosind Iud certificate fara gluten crusta de pizza. Pizza este de 10 inci și servește 1-2 persoane.important: în timp ce Pizza Hut folosește o crustă certificată fără gluten, compania spune că pizza nu este recomandată persoanelor cu boală celiacă.,

Aici este actualizat declarația de la compania din noiembrie 2020:

„din Cauza la mana naturii elementele de meniu, variații în furnizor furnizate de ingrediente, și utilizarea de gătit comune și zone de pregatire, nu putem să vă asigur că restaurantul nostru mediu sau orice element de meniu va fi complet liber de gluten. Prin urmare, nu recomandăm această crustă persoanelor cu boală celiacă.să vorbim mai multe despre toate componentele pizza fără gluten de la Pizza Hut, astfel încât să puteți decide dacă vă simțiți confortabil mâncând aici.,crusta este făcută într-o instalație separată și expediată direct în locațiile Pizza Hut. Acesta ajunge înfășurat și este desfăcut NUMAI de către personal atunci când este necesar pentru a îndeplini o comandă. Crusta este subțire și, când este acoperită cu sos și brânză, cred că are un gust destul de bun.ingredientele de crustă includ: apă, amidon de tapioca, făină de orez brun, ulei de canola, albușuri de ou, sirop de trestie uscată, sirop de tapioca, maltodextrină de tapioca, sare, gumă de xantan, drojdie, solide de sirop de porumb cultivat și acid citric (inhibitor de mucegai) și enzime.,după cum am menționat anterior, Pizza Hut spune că pizza fără gluten nu este potrivită pentru persoanele cu boală celiacă.

toppingurile

brânza, sosul marinara și pepperoni sunt depozitate într-o zonă separată desemnată fără gluten, potrivit Pizza Hut. din păcate ,există o mulțime de contaminare încrucișată atunci când producătorii de pizza se apucă de aceeași brânză și aceleași sosuri pentru a face pizza obișnuită ca pizza fără gluten. Mâncător feriți-vă.,în plus, Pizza Hut spune că există „variații ale ingredientelor furnizate de furnizor”, ceea ce înseamnă că nu toate ingredientele sunt aceleași în toate locațiile.

procesul

Pizza Huts spune, pe site-ul său web, că folosește un tăietor separat dedicat pentru a tăia pizza fără gluten și că taie pizza direct în interiorul cutiei.Pizza Hut continuă să spună că nu are” făină liberă sau în aer” în restaurantele unde crusta fără Gluten a Udi este în meniu, deși Pizza Hut are în meniu elemente care conțin gluten (evident).,când comandați la Pizza Hut, spuneți serverului dvs. că doriți pizza fără gluten pregătită în siguranță și fără alergii. Cereți-i să schimbe mănușile și să folosească ingrediente proaspete.

când sosește pizza, ar trebui să fie într-o cutie de pizza desemnată care prezintă logo-ul Udi. Dacă pizza dvs. nu vine în această cutie, nu este fără gluten. Acest lucru este fără deosebire dacă mănânci în interiorul restaurantului sau comanda takeaway.,

Certificare

La un moment dat, Pizza Hut, a spus pizza sale au fost certificat fara gluten de Intoleranta la Gluten Grup (GIG), care este lider gluten-free program de certificare în SUA

Acest lucru s-a schimbat. Pizza fără gluten de la Pizza Hut nu mai este certificată fără GLUTEN.,

în postarea mea inițială, am împărtășit un comunicat de presă în 2015 în care concertul spunea: „grupul de intoleranță la Gluten a lucrat îndeaproape cu Pizza Hut pentru a dezvolta un proces personalizat de procedură de siguranță pentru prepararea pizzelor fără Gluten din restaurantele Pizza Hut. „crusta fără gluten Udi, care este baza pentru fiecare Pizza fără Gluten servită la Pizza Hut, precum și brânza, sosul marinara și pepperoni, vor fi păstrate într-un Kit separat fără Gluten în interiorul fiecărui restaurant.,

„toți membrii echipei implicați în procesul de producție a Pizza fără Gluten trebuie să poarte mănuși curate și să folosească instrumente fără gluten desemnate atunci când manipulează ingrediente și pizza finită.

„fiecare Pizza Hut fără Gluten este coaptă proaspăt la comandă pe hârtie pergament și livrată într-o cutie de pizza fără Gluten Udi special marcată. Acest proces este conceput pentru a minimiza riscul de contaminare încrucișată.,din păcate, în 2020, Pizza Hut își comercializează acum pizza fără gluten ca „pizza fără gluten cu crusta fără gluten certificată de Udi” și nu o mai recomandă persoanelor cu boală celiacă.amintiți-vă, în timp ce Pizza Hut folosește o crustă de pizza fără gluten certificată și ia unele măsuri de precauție în pregătirea pizza fără gluten, Pizza Hut nu este o facilitate dedicată fără gluten.,Pizza Hut afirmă pe site-ul său web: „în timp ce Pizza Hut este mândră să ofere pizza făcută cu crusta fără Gluten a Udi și să selecteze toppingurile Pizza Hut care nu conțin gluten, bucătăriile Pizza Hut nu sunt medii fără gluten. Datorită naturii lucrate manual a elementelor noastre de meniu, variațiilor ingredientelor furnizate de furnizor și utilizării zonelor comune de gătit și preparare, nu vă putem asigura că mediul nostru de restaurant sau orice element de meniu nu va conține gluten. Vă recomandăm să consultați consilierul medical cu privire la ceea ce este sigur pentru dvs.,”

nu mai recomand să mănânci pizza la Pizza Hut, având în vedere că pizza nu mai este certificată fără gluten.

punerea Pizza Hut la testul de Gluten

acum un an, am pus pizza fără gluten de la Pizza Hut la test cu senzorul meu Nima. Senzorul Nima este un dispozitiv portabil de detectare a glutenului.din păcate, începând cu octombrie 2020, senzorul Nima nu mai este disponibil publicului. Puteți citi mai multe despre ce s-a întâmplat cu senzorul Nima în acest articol.,

am pus o mică parte din pizza o dată” certificată fără gluten ” în interiorul capsulei de testare a senzorului Nima, iar senzorul Nima a revenit toate zâmbetele. O față zâmbitoare înseamnă că Nima nu a găsit gluten. Afișează un mesaj „Gluten găsit” atunci când găsește gluten.

vă Rugăm să rețineți că rezultatele mele nu poate fi un indicator de rezultat, și în fiecare locație și pizza va testa în mod diferit., Vă rugăm să rețineți, de asemenea, că senzorul Nima testează doar o mică parte din pizza mea, deci nu garantează că întreaga pizza este lipsită de contaminare încrucișată cu gluten.amintiți-vă, Pizza Hut a schimbat modul în care se ocupă de pizza fără gluten. Nu vă mai recomand să mâncați aici.Vezi mai multe teste Restaurant: Am testat alte restaurante populare lanț folosind senzorul meu Nima, inclusiv Jersey Mike, Chick-fil-A, Panera, California Pizza bucătărie și Chili. Vezi meu complet Nima senzor de testare arhive.,

rețetă de Pizza: Faceți-vă propria pizza fără gluten acasă cu rețeta mea de crustă de pizza moale și fără gluten.

cele mai bune mărci de pizza fără Gluten congelate: am testat gustul și Nima-testat o duzină de mărci de pizza congelate fără gluten și împărtășesc rezultatele din acest articol.citiți cartea despre viața fără Gluten: Aflați cum să scăpați de gluten și să vă vindecați corpul în cartea mea, dragă Gluten, nu sunt eu, ești tu, disponibil pe Amazon.,Ebook on Eating Out: vă invit să citiți ebook-ul meu, ghidul final pentru a mânca fără Gluten, pentru a afla toate sfaturile și trucurile mele pentru a mânca în siguranță cu boala celiacă și sensibilitățile la gluten.carte gratuită de luat masa: vă invit să descărcați cardul meu gratuit de tipărit fără Gluten pentru a vă ajuta să vă păstrați în siguranță atunci când mâncați afară.

a fost Glutened accidental? Citiți articolul meu cu 7 sfaturi pentru a face față unei expuneri accidentale la gluten.planul gratuit de masă celiacă: descărcați un plan de masă gratuit pentru boala celiacă pentru a vă angaja să mâncați acasă mai des.