când vă gândiți la citrice, probabil vă imaginați o lămâie, var sau poate chiar un grapefruit. Dar ce zici de bergamot? S-ar putea să vă surprindă să aflați că bergamota este de fapt printre aceeași familie de fructe care te fac să te îndoi!
ce este Bergamota?
bergamotul este un tip de portocală, fructul plantei de citrice bergamia. Este cultivat în principal în provincia Reggio di Calabria din Italia și în jurul Mediteranei.,
fructul arată mai mult ca o lămâie sau var decât o portocală și are un miros și o aromă foarte distincte. Gustul este asemănător cu o combinație de lămâie și portocală amară. Potrivit lui Alan Davidson, The Oxford Companion to Food (2nd ed.), spre deosebire de ceilalți veri portocalii, bergamota este prea amară pentru a fi consumată crudă. Deci, este cultivat special pentru uleiul său parfumat, deși are un gust mai bine confiat, în conserve, marmelade și ceai.
așa este. Ceai. Dacă sunteți fan al ceaiului Earl grey sau lady grey, atunci ați gustat bergamota!, Uleiul de Bergamot extras din coaja sa este ingredientul principal folosit pentru a aroma acest ceai englezesc.în afară de aroma sa unică, bergamota este foarte apreciată pentru uleiul său esențial, care este extras prin metoda presării la rece. Această metodă asigură că uleiul nu își pierde caracterul sau aroma unică. Cojile fructului sunt presate pentru a extrage uleiul din interiorul celulelor coajei. în ceea ce privește mirosul său, are note proaspete de citrice, cu o aromă ușor florală și dulce, care este inconfundabilă. Ai încredere în noi., Când o vei mirosi, vei ști că e bergamotă. Mulți oameni consideră că acest miros este calmant, iar în poveștile vechilor soții, a fost favorizat ca remediu pentru somn. Deși nu există studii recente care să susțină această afirmație, acest lucru nu ar trebui să vă împiedice să vă bucurați de acest miros răcoritor în jurul casei.
Beneficiile uleiului de Bergamot (Conform științei)
într-un studiu din 2018, cercetătorii au decis să testeze uleiul de coajă de bergamot ca antibacterian. Ei au descoperit că are proprietăți antimicrobiene similare cu Citrus lemon și Citrus simensis-mai bine cunoscut sub numele de lămâie și portocală., Drept urmare, au ajuns la concluzia că uleiul de coajă de bergamot obținut în studiul lor ar putea fi clasificat ca inhibitori puternici ai bacteriilor.este important să rețineți că aceste studii nu au fost efectuate pe produse Sapadilla sau produse Sapadilla care conțin oi esențial de bergamotă, ci pe ulei pur de coajă de bergamotă.aici, la Sapadilla, folosim ulei esential de bergamota 100% pur pentru toate micile noastre curatatorii ecologice si sapunuri., Nostru Grapefruit + Bergamota Sapun, Toate Scop Curat, Blat Demachiant, Săpun de Vase și de Rufe Lichid combina noastre preferate arome de citrice cu alte uleiuri esențiale. Cu produsele Grapefruit + bergamotă, obțineți un amestec proaspăt de bunătate dulce, citrusy, combinând note de vârf de lămâie și litsea cubeba, note de inimă de grapefruit suculent și portocale dulci, ancorate cu bergamotă profundă și delicioasă. Este un tratament aromatic direct de la Mama Natura!deci, atunci când viața îți oferă bergamotă … adaugă grapefruit și multe altele! Asigurați-vă în fiecare zi o zi Sapadilla-rupere cu proaspete, încărcate cu curat!,