Madame Lelica

v-ați uitat vreodată la tejghea doar pentru a vedea o cutie de lapte lăsată afară? Sau poate puterea ta a fost tăiat în timpul unei furtuni și nu au refrigerare. Cât timp va dura laptele să meargă prost fără refrigerare?

cât timp poate sta laptele? Laptele nu trebuie să stea afară din frigider la temperatura normală a camerei (64 F / 18 C) mai mult de aproximativ două ore. Când temperatura camerei este mai caldă, ca vara, laptele nu trebuie să stea mai mult de o oră., În orice moment trecut, bacteriile vor fi crescut în lapte și nu va fi sigur pentru consum.păstrarea laptelui în frigider este singura modalitate de a-l păstra în siguranță pentru consum. Laptele trebuie păstrat întotdeauna la temperaturi de 40 de grade F (4 C) sau mai jos, în caz contrar, bacteriile vor crește rapid și laptele se va strica. Acestea includ un miros acru, o schimbare a gustului și o consistență crăpată.continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cât timp poate sta laptele, precum și sfaturi pentru a-l face să dureze mai mult!,

Sfaturi pentru cumpărarea laptelui la Supermarket

laptele trebuie depozitat în situații ideale pentru a-l menține proaspăt și sigur pentru consum. Depozitarea corectă a laptelui îl ajută să dureze mai mult, să-l păstreze proaspăt și vă economisește bani, deoarece laptele dvs. nu va pierde, deoarece a fost răsfățat.iată câteva sfaturi utile atunci când cumpărați lapte la supermarket. Aceste sfaturi vă vor ajuta să vă asigurați că obțineți lapte care este la vârf de prospețime și se va menține proaspăt cât mai mult timp posibil.dacă sunteți la supermarket, ar trebui să obțineți ultimul lapte. Ridicați laptele chiar înainte de a vă alinia la casierie., Dacă îl cărați și îl luați cu dvs. în timp ce faceți restul cumpărăturilor alimentare, poate provoca încălzirea laptelui.

un sfat pe care poate doriți să încercați data viitoare când sunteți la băcănie este să obțineți laptele care are cea mai îndepărtată dată de expirare. Acestea sunt, de obicei, la partea din spate a frigiderului în cazul în care cele mai noi sunt stocate.

aduceți un răcitor pentru a pune laptele când ajungeți la vehiculul dvs., mai ales dacă aveți un drum lung înainte. Când ajungeți acasă, asigurați-vă că îl puneți în frigider cât mai curând posibil.,răcitorul și încălzitorul electric Knox este ideal pentru păstrarea răcoroasă a laptelui sau a altor perisabile în timp ce călătoriți acasă de la magazin. Răcitorul este spațios care deține o mulțime de alimente. Puteți să-l conectați în mașină sau acasă ca un frigider suplimentar.când sunteți acasă, există mai multe lucruri pe care le puteți face pentru a vă asigura că vă păstrați laptele în mod corespunzător. Procedând astfel, laptele va rămâne cât mai proaspăt posibil.la domiciliu, asigurați-vă că consumați complet laptele în termen de cinci până la șapte zile de la data vânzării., Cu toate acestea, unii oameni recomandă terminarea laptelui în termen de trei zile de la deschiderea acestuia. Dacă aveți o familie mică, este de fapt mai bine să cumpărați recipiente mai mici de lapte, astfel încât să nu se strice.

asigurați-vă că urmați prima politică de intrare și ieșire și consumați mai întâi produsele dvs. începând cu cele mai vechi.

puneți recipientele de lapte pe rafturile din interiorul frigiderului, nu în ușă. Rafturile au o temperatură mai rece și mai consistentă decât ușa, mai ales că ușa este adesea deschisă și închisă, astfel încât temperatul se schimbă foarte mult.,

Cum de a Păstra Laptele Proaspăt pentru Mai mult timp în Frigider

știați că există moduri în care puteți ajuta la mentinerea frigorifice lapte dura mai mult? Puteți ajuta la prevenirea contaminării sau alterării laptelui dvs. și puteți ajuta la menținerea acestuia proaspăt mai mult timp, făcând următoarele:

• asigurați-vă că păstrați capacele pe sticlele de lapte. Faceți-i un obicei să fixați capacele în orice moment, astfel încât laptele să nu primească niciunul dintre mirosurile de la alte alimente depozitate în frigider.,
• laptele rămas trebuie aruncat și nu trebuie pus niciodată înapoi în sticlă. Laptele care este lăsat afară timp de o oră vara, sau două ore în afara frigiderului, poate avea deja bacterii care cresc pe el. Dacă îl puneți înapoi în sticlă, restul laptelui se va strica.
• laptele trebuie depozitat într-un loc răcoros și slab. Nu trebuie să-l lăsați acolo unde este expus la lumină sau chiar la soare, deoarece acest lucru distruge vitaminele și nutrienții din lapte. De asemenea, riscați să-l încălziți, ceea ce îl face să se strică mai repede.,
• păstrați frigiderul curat; asigurați-vă că orice alt aliment păstrat în el este depozitat și sigilat corespunzător pentru a evita contaminarea încrucișată.

beneficiile pentru sănătate și informațiile nutriționale ale laptelui

laptele este primul aliment pe care mamiferele îl consumă. Acesta este adesea asociat cu o sănătate bună și oase puternice. Se spune că consumul regulat de lapte oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate datorită gamei largi de nutrienți pe care îi oferă.laptele este o sursă de calciu care este importantă în menținerea sănătății oaselor și a dinților. Laptele oferă, de asemenea, vitamina D, care ajută în continuare la sănătatea oaselor., Atât calciul, cât și vitamina D pot ajuta la prevenirea osteoporozei. Desigur, nu este suficient să beți doar lapte – urmând o dietă echilibrată și o viață sănătoasă în general vă va ajuta să evitați osteoporoza în viitor.știați că puteți obține potasiu din laptele de vacă? Potasiul ajută la reducerea tensiunii arteriale și la creșterea dilatării vaselor de sânge. Alte surse de potasiu includ roșii, portocale, banane și iaurt. Doar nu au prea mult potasiu ca o cantitate în exces nu este bun; plus o creștere bruscă a aportului de potasiu poate provoca mai mult rău decât bine., Consultați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a face orice modificări în dieta dvs. sau înainte de a lua orice suplimente noi.

laptele vă poate ajuta, de asemenea, să vă îmbunătățiți starea de spirit. Laptele are vitamina D, iar această vitamină este cunoscută pentru a ajuta organismul nostru să producă serotonină – un hormon care contribuie la fericirea și bunăstarea unei persoane. Deficitul de vitamina D este adesea asociat cu oboseala, depresia și chiar PMS. Consumul regulat de lapte nu numai că vă ajută să vă mențineți sănătoși, dar și fericiți!

puteți îngheța laptele?,

dacă a existat o vânzare în supermarketul dvs. sau poate o ofertă buy-one-get-one pe lapte pe care nu ați putut să o renunțați, nu vă fie frică să cumpărați lapte. Puteți îngheța laptele și îl puteți păstra timp de până la trei luni. Laptele congelat și apoi dezghețat poate avea un gust și o textură diferită de ceea ce sunteți obișnuit, dar este încă sigur, mai ales dacă îl veți folosi pentru a găti sau a coace. când congelați laptele, asigurați-vă că lăsați puțin spațiu în partea superioară a recipientului, nu îl umpleți până la capăt cu lapte. Lichidele precum laptele se extind atunci când sunt înghețate, iar spațiul suplimentar va permite laptelui să se extindă corect.,dacă înghețați laptele, ar trebui să îl dezghețați mai întâi în frigider. Dacă are loc o separare, puteți folosi un blender pentru a recombina laptele. Laptele degresat îngheață cel mai bine, deși laptele condensat și evaporat îngheață bine.după cum probabil ați observat, supermarketurile pun o dată de vânzare sau cea mai bună dată înainte de produsele lor, iar această dată ar trebui să le spună consumatorilor când produsul atinge calitatea optimă. Cu toate acestea, această dată este doar o estimare și este ușor să aflați dacă ceva este deja stricat.,pentru pâine, chiar dacă este doar o bucată care are mucegai, nu mai este sigur să mănânci. Pentru ouă, puteți pune un ou în apă și dacă plutește, nu este sigur să mănânci. Dar cum rămâne cu laptele? Cum puteți spune dacă laptele a mers prost (în afară de a privi doar Data de expirare)?cel mai rapid și mai simplu mod de a spune dacă laptele este deja stricat este verificând consistența sau textura acestuia. Dacă laptele este plin sau are bucăți – nu-l beți și nici nu încercați să-l gustați! Cu siguranță a mers prost și este timpul să-l aruncați. Alte semne că laptele a mers prost Sunt un miros acru și decolorare.,

Temperatura Ideala pentru Pastrarea Laptelui Proaspăt

Laptele este un aliment de bază băutură în multe case din întreaga lume. Este, de asemenea, foarte versatil – poate fi o băutură, folosită în cereale și fulgi de ovăz pentru micul dejun, adăugată la un smoothie sau folosită pentru gătit și coacere. Pentru ca bacteriile să nu crească pe lapte, trebuie păstrate la temperaturi de 40 de grade F (4 C) sau mai mici., Acest lucru trebuie observat de la depozit la Centrul de distribuție în timp ce este livrat la supermarket și de la supermarket la domiciliu.

Pentru a asigura frigider la temperatura adecvată, în orice moment, utilizați un termometru frigider ca Liwiner Digital rezistent la apa Exacte Frigider Termometru (click pentru a vedea prețul de pe Amazon). Acesta este un termometru ușor de utilizat, cu un afișaj mare, ușor de văzut. Am aceste termometre în frigider și congelator și au funcționat excelent de ani de zile.,

Pentru liniștea sufletească în a ști exact la ce temperatură se află laptele, mâncarea, frigiderul și orice altceva, utilizați arma de temperatură ennologică (faceți clic pentru a vedea prețul și specificațiile pe Amazon). Acesta este un pistol de temperatură cu punct laser extrem de precis, care scanează și urmărește temperatura exactă a laptelui sau orice altceva.cu cât mai rece păstrați laptele, cu atât durează mai mult și cu atât este mai sigur pentru consum. Dacă încălziți laptele, permiteți bacteriilor să crească într-un ritm rapid. Dacă păstrați laptele la frigider și respectați depozitarea corespunzătoare, acesta ar trebui să dureze aproximativ două săptămâni.,copiii mici, femeile însărcinate, persoanele în vârstă și persoanele cu afecțiuni medicale precum diabetul sau bolile renale se pot îmbolnăvi grav de consumul de alimente contaminate. Acești oameni și oamenii care se ocupă de îngrijirea lor ar trebui să fie foarte precauți atunci când vine vorba de manipularea laptelui și a alimentelor în general.

cum poate laptele din supermarketuri să iasă din frigider?

este posibil să fi observat cutii de lapte și recipiente în supermarket, toate aliniate pe rafturile din afara frigiderului. Cum pot rezista aceste cutii de lapte din frigider în supermarketuri?, dacă ați observat, există recipiente de lapte de dimensiuni individuale care sunt doar pe rafturi și nu sunt vândute sau depozitate la rece. Acest tip de lapte se numește UHT – care este scurt pentru pasteurizat la temperaturi Ultra-înalte. Cu toate acestea, există lapte UHT care este depozitat în răcitoarele de supermarketuri – deci care este diferența?

diferența este în ambalaj. Laptele care este depozitat în ambalaje aseptice înseamnă că este păstrat într-un recipient sterilizat, iar acest lucru ajută laptele să dureze fără a fi stricat., Cu toate acestea, odată ce îl deschideți, termenul de valabilitate este scurtat și apoi trebuie păstrat în frigider.

este UHT bun sau rău?UHT sau pasteurizarea la temperaturi Ultra-înalte este un proces în care laptele este încălzit la aproximativ 280 de grade F timp de două secunde. Acest proces este capabil să omoare mai multe bacterii decât procesul de pasteurizare obișnuit. Deoarece mai multe bacterii sunt ucise, laptele are o durată de valabilitate mai lungă înainte de a merge rău. Este un lucru bun, sau un lucru rău?din punctul de vedere al producătorilor și comercianților cu amănuntul, laptele UHT este un lucru bun., Acest tip de lapte ajută la economisirea multor bani, deoarece refrigerarea nu este necesară post-producție, în timpul livrării și odată ce laptele este livrat la supermarket. termenul de valabilitate extins înseamnă deja o mulțime de economii și mai puține deșeuri alimentare. Unii consumatori cred, de asemenea, că laptele UHT este un lucru bun – este un lucru mai puțin de refrigerat și de îngrijorat.unii oameni, cu toate acestea, nu le place ideea de lapte UHT, în principal, deoarece bacteriile bune sunt, de asemenea, ucise în timpul procesului de pasteurizare., Nu veți mai beneficia pe deplin de consumul de lapte dacă ați bea lapte UHT. Dar, în ceea ce privește siguranța și prospețimea, laptele pasteurizat tradițional și laptele UHT sunt aceleași – depinde de dvs. să decideți care dintre ele vă place mai mult.

concluzie:cât timp poate sta laptele?

sunteți în bucătărie și din colțul ochiului, vedeți cutia de lapte așezată pe tejghea. S – ar putea să vă gândiți-cine a lăsat-o afară și este încă în siguranță? Cât timp poate sta laptele?în general, laptele nu trebuie să stea din frigider mai mult de două ore., În timpul verii, când temperaturile ajung la 90 de grade F, laptele nu trebuie să stea mai mult de o oră. În orice moment trecut, bacteriile vor fi crescut și nu mai este sigur pentru consum.nu trebuie să gustați laptele pentru a afla dacă a mers prost. Puteți folosi celelalte simțuri – vederea și mirosul. Dacă laptele miroase pe partea acră și dacă vedeți că textura a început să se coaguleze sau este aglomerată, ar trebui să o aruncați. Fiți atenți la modul în care vă depozitați laptele pentru a evita risipa și pentru a obține valoarea banilor.