când vine vorba de cofeină, „echilibru” este cuvântul de ordine. Prea mult te poate face să te simți nervos și nervos; prea puțin te poate lăsa să te simți apatic și letargic. Echilibrul perfect este diferit pentru fiecare persoană, dar dacă tu, ca și mine, ești un iubitor al lui Earl Grey, atunci întrebarea devine: cât de multă cofeină în ceaiul Earl Grey? Avem răspunsurile aici.
răspunsul scurt și răspunsul lung
răspunsul scurt este: depinde.,
răspunsul lung necesită un pic de Istorie și definiție pentru a explica: ce este mai exact ceaiul Earl Grey?
povestea începe cu cine a fost exact Earl Grey. El a fost de fapt o persoană foarte interesantă și influentă odată, dar vă voi da versiunea cliff notes. Contele Charles Grey a fost un nobil englez în anii 1800. pe lângă faptul că a devenit prim-ministru și a ajutat la abolirea sclaviei în Anglia, a avut și un ceai delicios numit după el. Cum și de ce este cel mai bine lăsat istoricilor., deși nu știm exact ce rețetă a fost folosită pentru amestecul original Earl Grey, știm că uleiul de bergamotă – obținut dintr – un anumit tip de portocală cultivată în Italia-este esențial pentru ceaiul Earl Grey. De fapt, bergamota este ceea ce face un Earl Grey un Earl Grey. Pur și simplu. Chiar nu există alte reguli. deci ,încă o dată pentru accent, Earl Grey se definește prin aromatizare – uleiul de bergamotă-mai degrabă decât prin tipul de ceai în sine. Care este motivul pentru cuie în jos conținutul de cafeină în Earl Grey este o astfel de afacere complicat., Răspunsul la întrebarea despre cofeină este: există o mulțime de răspunsuri.
este vorba despre acea bază
în mod tradițional, Earl Greys folosesc ceaiul negru ca bază. Și amestecurile clasice folosind ceaiuri negre sunt delicioase. Nu și-ar fi putut menține poziția de băutură universal adorată în ultimele două sute de ani dacă nu ar fi fost., O ceașcă de ceai puternică, cum ar fi amestecul clasic de dimineață, cu aroma sa subtilă de citrice, este o modalitate testată în timp, încercată și adevărată de a începe dimineața sau de a oferi acel pick-me-up perfect atunci când simți că începi să te lași după-amiaza.
dar îndrăzniți să fiți diferiți. Ați încercat vreodată un Earl Grey pe bază de ceai verde? Un Earl Green, dacă vrei. (Nimeni nu le numește așa, din câte știu. Dar ar trebui.) Earl Verdeturi, cum ar fi Regina Amestec de Lamaie Crema oferă o brichetă, mai subtile ia pe original Earl Grey (sau OG E. G., ca eu sunt destul de sigur că copiii sunt de asteptare)., Bucățile de măr verde și esența de lămâie creează o nuanță crocantă, revigorantă, care nu se găsește adesea în amestecurile convenționale Earl Grey. Dacă nu ați încercat încă, Faceți-vă o favoare. Du-te verde. O să te bucuri că ai făcut-o.
sau, dacă un Earl Green nu-ți place, încearcă un Herbal Grey! (De asemenea, nu este un lucru real. Dar așa îi spunem noi.) La fel ca ceaiurile negre și verzi, ceaiurile din plante pot fi, de asemenea, inspirate de Earl Grey. Acesta este amestecul de plante sănătos, bogat și înțelept cu bergamotă, salvie, lemongrass și mentă., Pentru orice fan Earl Grey care își întoarce nasul la ceaiurile din plante, acesta ar putea fi un ceai de poartă în lumea minunată a ierburilor.
și acum pentru numere
în cazul în care vă faceți griji că am uitat punctul inițial al acestui articol, Îmi amintesc că suntem aici pentru că ați vrut să știți câtă cofeină în ceaiul Earl Grey. Și unii dintre voi ar putea căuta informații mai concrete decât „depinde” sau ” cine poate spune, într-adevăr?, după cum știm cu toții, conținutul de cafeină al unui Earl Grey este dictat de conținutul de cafeină al ceaiului său de bază. Deci, ce înseamnă asta? clasicul Earl Greys a fost un ceai popular pentru micul dejun de secole, în parte deoarece baza de ceai negru are un conținut relativ ridicat de cofeină, ceea ce îl face o alegere perfectă pentru prima ceașcă de dimineață. există o mare varietate de ceaiuri negre: Assam, Keemun, Darjeeling și multe altele – toate delicioase în felul lor și fiecare cu mici variații ale nivelurilor de cafeină., Dar, în general, vă puteți aștepta la o gamă de 50 până la 90 de miligrame de cofeină în fiecare ceașcă de ceai negru de opt uncii, în funcție de modul în care se prepară. Mai multe Plum Deluxe Earl Greys, inclusiv amestecul de recunoștință, prezintă ceaiul Ceylon, care se încadrează chiar în acea gamă. O căpșună Earl Grey care va pune un frumos pep în pasul meu primul lucru de dimineață? Da, te rog!ceaiurile verzi sunt mai mici pe scara de cafeină, în medie mai aproape de 35 miligrame pe porție., Amintiți-vă, care va fluctua în funcție de tipul de ceai verde și puterea de abrupt dvs., dar chiar și de contabilitate pentru variații, veți probabil încă ajunge undeva în ballpark de 35 miligrame. Deci, dacă vă place Earl Grey, dar încearcă să taie din nou pe cofeina, încă o dată spun, du-te verde! (Nu am vrut ca asta să rimeze. Uneori, aceste lucruri se întâmplă pur și simplu.)
ceaiurile din plante sunt în mod natural fără cofeină, deci dacă sorbiți un gri pe bază de plante (așa cum suntem cu toții de acord că sunt numiți), atunci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la aportul de cofeină!,
dacă nu sperați să ingerați niște cofeină. În acest caz, vă este mai bine cu un amestec negru, cum ar fi dimineața încântătoare cu lavandă (una dintre preferatele mele din toate timpurile) sau Crème Brulée Earl Grey (De asemenea, destul de minunat). vestea bună este că aveți opțiuni! Indiferent dacă sunteți în căutarea unei cuppe grele de cofeină pentru a vă începe dimineața sau a unui amestec liniștitor pe bază de plante pentru a vă bucura de orice moment al zilei, există un amestec încântător de bergamot infuzat Earl Grey pentru a face exact acest lucru.
