By Leave a Comment on Carne de porc dulce și acru

carne de porc dulce și acru cu carne de porc crocantă, ananas, ardei gras și ceapă la fel ca mâncarea preferată din China.ne plac rețetele chinezești în casa noastră și pe blog, inclusiv preferatele noastre, puiul Lo Mein, carnea de vită mongolă ușoară, puiul portocaliu Panda Express (Copycat) și crabul Rangoon.carnea de porc dulce și acru este o rețetă clasică clasică chineză, care arată întotdeauna mai intimidantă decât este. Cu un aluat ușor și sos rapid, această rețetă este delicioasă și crocantă.,unul dintre cele mai frustrante lucruri despre comandarea mâncării chinezești de la locul dvs. local este factorul de abur. Știi, a doua că produsele alimentare este ambalat într-un recipient pentru a-go începe imediat abur.

faceți această carne de porc dulce și acră și evitați mușcăturile de porc prăjite cu aburi, care se lipesc unul de celălalt! Carnea de porc dulce și acră de casă crocantă (sau pui, creveți, tofu sau carne de vită) este cel mai bun lucru pentru a ieși să mănânci la restaurantul tău Chinezesc preferat.

cum faci sos dulce și acru?,sosul dulce și acru este la fel de ușor ca aducerea la fierbere a câtorva ingrediente, inclusiv suc de ananas, zahăr brun, mirin și sos de soia, înainte de a adăuga o suspensie de amidon de porumb la amestec pentru a-l îngroșa. Culoarea roșie clasică din sosul dulce și acru provine din colorarea roșie a alimentelor (care este complet opțională).

ca aceasta

ca aceasta reteta? Apoi, ca-ne pe Facebook!,

Dulce și Acru de carne de Porc Legume:

Cules de legume pentru Dulce și Acru de carne de Porc nu este greu, un bun amestec de verde, roșu și, uneori, ardei gras galben bucăți, cu ceapă și ananas amestecat în. Cu legume, unii se referă la această rețetă ca la o carne de porc dulce și acră, așa că mergeți mai departe și adăugați orice legume doriți.dacă doriți toate aromele dulci săriți bucățile de ardei gras verde care pot fi amare.,dacă doriți ca ceapa să nu fie la fel de puternică, înmuiați bucățile în apă cu gheață timp de 20 de minute înainte de a adăuga în tigaie.

  • folosiți bucăți de ananas coapte. Dacă vă faceți griji cu privire la aciditate, gătiți bucățile timp de 2-3 minute mai mult.carnea de porc dulce și acră cu bucăți de ananas și suc fac din această rețetă un hit uriaș în casa noastră. Folosesc bucăți proaspete de Ananas în tigaie și suc de ananas conservat pentru sos.dacă aveți un ananas deosebit de suculent, puteți, desigur, să-l suciți singur, dar prefer să gustați restul ananasului în timp ce gătiți.,

    Instrumente utilizate în această Dulce și Acru de carne de Porc reteta:
    Wok: Mare pentru căldură mare, de gătit rapid. Acest wok este un plus excelent pentru bucătăria dvs. dacă vă place să gătiți mâncare chinezească sau să amestecați cartofi prăjiți în general.
    tigaie mare: folosesc acest Cuisinart pentru cea mai mare parte a gătitului meu din fontă, cu excepția cazului în care merg cu o opțiune din oțel inoxidabil, apoi îmi aleg toate îmbrăcate.,
    Frying Spider Sita: acest frying spider Sita este cel mai rapid și mai simplu mod de a scoate elemente care sunt prăjite fără a pierde prea mult timp sau de a obține prea mult ulei din tigaie. Nu veți avea bucăți care ard ca și cum ați face cu un filtru mai mic, plus că este atât de ieftin. Îl folosesc pentru aproape toate articolele mele mici prăjite.

    Pin acest

    ca aceasta reteta? Salvați-l la bord Pinterest acum!,

    Pin

    Reteta

    Save

    Dulce și Acru de carne de Porc

    5 din 7 voturi

    • Randament: 6 portii
    • Timp de Pregatire: 10 minute
    • Timp de preparare: 20 de minute
    • Timp Total: 30 de minute
    • Curs: fel Principal
    • preparate din Bucătăria: Chineză
    • Autor: Sabrina Snyder
    Dulce și Acru de carne de Porc crocante cu carne de porc, ananas, ardei gras si ceapa la fel ca dumneavoastră preferat de mâncare Chinezească.,lespoon scăzut de sodiu sos de soia
  • 3 picături de colorant alimentar rosu (optional)
  • 1 lingura amidon de porumb
  • 1 1/2 kg ceafă de porc se taie în 3/4″ bucăți
  • 1/2 cana amidon de porumb
  • 2 oua mari batute
  • 1/4 cana de faina
  • ulei de canola pentru prajit
  • 1 ardei gras rosu (se taie în 1″ bucăți)
  • 1 ardei gras verde (se taie în 1″ bucăți)
  • 1/2 galben ceapa (se taie în 1″ bucăți)
  • 1 cana de bucati de ananas

    • Instrucțiuni

    Notă: faceți clic pe vremuri în instrucțiunile pentru a începe un cronometru de bucătărie în timp ce gătiți.,pentru a face sosul, amestecați împreună sucul de ananas, zahărul brun, oțetul de orez, ketchup-ul, sosul de soia, colorarea alimentelor (dacă se utilizează) și amidonul de porumb.încălziți trei centimetri de ulei de gătit la foc mediu până când o bucată de carne de porc va începe imediat să fiarbă atunci când este adăugată.se acoperă carnea de porc în amidonul de porumb, apoi se înmoaie în ou și în făină înainte de a cădea în uleiul fierbinte o bucată la un moment dat.gatiti carnea de porc timp de 2-3 minute, pana cand este fiarta si crocanta.,

  • gătiți în loturi până când ați terminat, îndepărtându-vă în foaia de cookie.într-o tigaie mare la foc mediu mare se adaugă 2 linguri ulei de canola, ardei gras, ceapa si ananas și se fierbe timp de 2 minute, până când crocante-licitație.se adaugă sosul și se lasă să se îngroașe, apoi se adaugă carnea de porc și se aruncă chiar înainte de servire.,

    • Informații Nutriționale

    Randament: 6 portii, Cantitate per portie: 415 calorii, Calorii: 415g, Carbohidrati: 58g, Proteine: 25g, Greutate: 8g, Grasimi Saturate: 2g, Colesterol: 130mg, Sodiu: 287mg, Potasiu: 721mg, Fibre: 2g, Zahăr: 39g, Vitamina a: 885g, Vitamina C: 55.2 g, Calciu: 65g, Fier: 2,7 g

    Toate imaginile și textul © pentru Cină, apoi Desert.cuvinte cheie: mâncare asiatică, chineză, ananas, carne de porc, carne de porc dulce și acru, takeout