Madame Lelica

Acest Broccoli Chinezesc Sos de Stridii are un gust la fel ca dumneavoastră preferat restaurant dim sum stil încă de soia și gluten-free. Amestecă cu sos de stridii vegetariene dulci și savuroase, iar în 1 minut vei avea o farfurie de broccoli asiatici sănătoși gata în cel mai scurt timp!,

sosul chinezesc de Broccoli (sosul de stridii gai Lan)

Broccoli chinezesc, unii oameni îl numesc și gai Lan, Kai Lan, Kale chinezesc sau Broccoli asiatic, este probabil una dintre legumele mele asiatice preferate din toate timpurile. Tulpinile gai lan sunt groase și crocante, iar frunzele verzi adânci sunt moi și fragede.îmi place să prăjesc gai lani cu sos de usturoi sau blanch cu apă caldă și să stropesc cu puțin sos de stridii vegetariene., Oricum, această legumă aduce amintiri minunate din timpul petrecut cu familia mea când ne bucurăm împreună de dim sum duminică dimineața.

ce este gai Lan (Broccoli chinezesc)?

Gai lan (sau Kai lan) este pronunția cantoneză a broccoli chinezesc. Jie lan 芥蘭 este caracterul Mandarin și pronunția. Unii oameni se referă, de asemenea, la ea ca kale chineză sau broccoli asiatice.broccoli chinezesc are tulpini groase și frunze de culoare Albastru-Verde., Are o aromă ușor amară decât broccoli occidentali, astfel încât pentru a elimina aroma amară, este destul de comună ca apa caldă să albească broccoli mai întâi înainte de prăjire.există trei moduri comune de a pregăti gai Lan – blanch apă caldă, se amestecă-prăji, sau abur. Cel mai bun mod de a asigura că Chineză varza gătește perfect este de a oferi tulpini și frunze diferite timp de gătit pentru că Broccoli Chinezesc tulpinile sunt mult mai groase decât frunzele și au nevoie de mai mult timp pentru a găti licitație.,pentru a face broccoli chinezesc cu sos de stridii vegetariene, vă recomand să albiți mai întâi tulpinile de broccoli. Pentru a face gai lan prăjit în sos de usturoi, prefer să mănânc mai întâi tulpinile înainte de a adăuga părțile cu frunze. Pentru aburire, separați tulpinile de frunze, astfel încât să puteți aburi tulpinile separat de frunze.

sos pentru legume

sosul meu de stridii vegetariene de casă este un excelent înlocuitor de sos de stridii. Se face cu shiitake, ghimbir și curmale, deci nu există absolut aditivi. Este, de asemenea, prietenos Vegan., Este, de asemenea, mult mai puțin sărat decât versiunea cumpărată din magazin. Am folosit sosul de mai multe ori în carne de vită stir-fry cu sos de stridii și conopidă Thailandeză orez prăjit și ambele se dovedesc teribil!de asemenea, puteți folosi sosul ca condimente de legume, cum ar fi sosul de stridii de astăzi cu broccoli chinezesc. Este un sos asiatic grozav pentru a avea la îndemână, de asemenea, un substitut excelent pentru sosul de stridii, deoarece este fără crustacee.,

Mai Bine Pentru Tine Asiatice Verdeturi –

• Mazăre Frunze de Stir-Fry
• Chineză Mustar
• Salata Bok Choy
• Bok Choy Dim Sum
• Thai Bok Choy Salata Tocat
• Varza chinezeasca se Amestecă-Prăji
• China de Pui Salata de Varza
• Gomaae Salata de Spanac
• Mai multe frunze verzi și sănătoase feluri de mâncare laterale

Pereche Broccoli Chinezesc Sos de Stridii cu –

• fără Gluten Har Gow Găluște
• Ușor de Supa Wonton (fara gluten orez ambalaje!,)
• Fructe de mare Dim Sum
• de Busuioc Thailandez de Pui
• Mai mult gluten-free & low carb Cina Weeknight Retete

broccoli Chinezesc cu sos de stridii este, probabil, una dintre cele mai iconice Chineză feluri de mâncare de legume, puteți găsi în Asia. Puteți găsi broccoli asiatici în magazinele alimentare chinezești și coreene. Dacă nu există magazine în apropiere, vă recomand să folosiți broccolini sau broccoli occidentali. Un blanch rapid de 1 minut și se strecoară cu sosul meu dulce și savuros de stridii vegetariene, te vei îndrăgosti de acest stil Dim sum Chinezesc verde cu frunze întunecate în cel mai scurt timp!,

5 din 14 voturi

ați făcut această rețetă?, Lasă un comentariu ”

Broccoli Chinezesc Sos de Stridii (Vegan, fara Gluten)

Timp de Pregatire: 5 minute

Timp de preparare: 1 min

Total Timp: 6 minute

Portii: 4 persoane

Autor: ChihYu

broccoli Chinezesc stridii cu sos de soia și gluten-free vegetariana sos de stridii. Gata în 1 minut pentru cel mai sănătos broccoli Asiatic albit!,

Print RecipePin Recipe

Ingredients

• 0.75-1 lb. Chinese broccoli, gai lan

Sauce For Vegetables:

• 2-2.,5 linguri sos de stridii vegetarian, sex acasa, nu cumparat de la magazin
• 1 lingurita ulei de susan prajite
• 1 lingura nuca de cocos aminoacizi
• Prajite se Presara seminte de susan alb, opțional

Instrucțiuni

• Aduceti o oală mare de apă la fiert.
• pentru a pregăti broccoli chinezesc, tăiați aproximativ ½ inch din tulpini de la capătul de jos. Clătiți-le bine.,
• cu ambele mâini ținând porțiunea superioară a părților cu frunze, înmuiați cu atenție tulpinile în apă clocotită. Țineți poziția și albiți tulpinile timp de aproximativ 45 de secunde, apoi eliberați întregul pachet de broccoli și blanch pentru încă 15 secunde.
• folosiți o lingură mare pentru a scoate broccoli și a șoca în apă rece. Acest lucru va păstra broccoli crocant și în culoarea verde profund. Strângeți ușor părțile cu frunze pentru a îndepărta apa. Puneți-le pe o tavă de servire.,
• combinați sosul de stridii vegetariene de casă cu ulei de susan și aminos de nucă de cocos. Se toarna sosul peste broccoli chinezesc o lingura la un moment dat pana la cantitatea dorita. Cu cât sosul este mai puternic, cu atât va fi mai puternic și mai sărat.
• se presară cu semințe de susan prăjite, dacă se utilizează. Serviți la temperatura camerei sau la răcire.

Note

• sosul meu vegetarian de stridii este făcut cu shiitake, ghimbir și curmale. Nu are aditivi și conservanți., Este un sos minunat pentru cartofi prăjiți chinezi, legume și mâncăruri laterale refrigerate. Vă recomand să încercați. Este ușor de făcut!
• Notă: Dacă utilizați sosul vegetarian de stridii cumpărat din magazin sau sosul obișnuit de stridii (cu extract de stridii), versiunea cumpărată din magazin este mult mai sărată decât versiunea mea de casă. O conversie dur este după cum urmează: 1 linguriță magazin cumparat sos de stridii = 1 lingura i inima Umami sos de stridii vegetariene de casă.
• alternativ, dacă nu aveți la îndemână sosul de stridii vegetariene, înlocuiți 2-2.,5 sos de stridii vegetariene în rețetă cu 2 linguri de nucă de cocos aminos plus sare de mare după gust.,rated Fat: 1g, Polyunsaturated Fat: 2g, Monounsaturated Fat: 2g, Trans Fat: 1g, Cholesterol: 1mg, Sodium: 98mg, Potassium: 10mg, Fiber: 1g, Sugar: 2g, Vitamin A: 1501IU, Vitamin C: 78mg, Calcium: 60mg, Iron: 1mg

Course: Appetizer, Side Dish

Cuisine: Chinese

Keyword: Asian Broccoli, Blanched Broccoli, Chinese Broccoli Oyster Sauce, Chinese Kale, Gai Lan Oyster Sauce, Sauce For Vegetables

DID YOU MAKE THIS RECIPE?,Tag @iheartumami.ny pe Instagram și hashtag-l #iHeart.

ce parte din broccoli chinezesc mănânci?puteți mânca atât tulpinile, cât și părțile cu frunze. Tăiați tulpinile de jos aproximativ ½ inch. Tulpinile durează mai mult pentru a găti licitație decât părțile cu frunze.

care sunt beneficiile pentru sănătate ale broccoli chinezesc?broccoli chinezesc este una dintre cele mai nutritive legume din lume. Este bogat în fier, vitamina A, C și e și conține cantități mari de beta-caroten.