Partajarea este grijuliu!
- Actiune
- Tweet
- Pin
GRĂTAR Friptură este o ușoară și delicioasă masă de familie, care necesită doar câteva ingrediente. O friptură chuck este gătit în sos BBQ cu unele ceapa si usturoi, iar rezultatul este friptura cea mai aromată oală ați gustat vreodată!
nu cred că există mâncare mai bună pentru vreme rece decât friptura în oală., Sosul BBQ oferă în mod clar friptura de oală o senzație diferită și puteți să-l rupeți cu ușurință și să-l serviți în tacos ca o masă de primăvară sau de vară.
am gătit această rețetă în cuptorul meu, dar ai putea să o faci în aragazul tău lent. Dacă faceți acest lucru, va trebui să-l gătiți timp de aproximativ 7 până la 8 ore la scăzut sau 5 până la 6 la înălțime.
îmi place să folosesc un sos de grătar gros și puțin dulce, ca un sos în stil Kansas City. Cred că funcționează cel mai bine pentru această rețetă BBQ Pot Roast.,carnea este arsă într-un cuptor olandez și apoi se adaugă ceapa și usturoiul împreună cu o sticlă întreagă de sos BBQ. Când spun BBQ Pot Roast, vreau să spun BBQ Pot Roast! Această carne are tone de aromă de grătar.apoi se gătește lent în cuptor timp de aproximativ 3 ore, moment în care este perfect fraged, ușor de mărunțit și atât de plin de aromă!friptura la grătar este delicioasă servită cu orez sau cartofi pentru o masă de familie de umplere. Este mâncare pură de confort!,/div>
BBQ Pot Roast
- 3 kg chuck, friptură de
- 1 1/2 lingurite sare
- 2 lingurite piper
- 2 linguri de ulei Vegetal
- 1 galben mediu sau ceapa dulce, tocata
- 2 catei de usturoi, tocat
- 1 (28 uncii) sticla de sos BBQ, Am folosit Dulce Copil Ray
Instrucțiuni
-
Incalziti cuptorul la 325 de grade.,
-
presărați sare și piper peste friptura de chuck.
-
ulei de Căldură într-o grea fund Cuptor olandez. Îmi place să-mi folosesc Le Creuset.
adăugați friptura de chuck și gătiți aproximativ 2 minute pe o parte pentru a căuta.
-
Adăugați ceapa și usturoiul și se fierbe 1 minut.
-
turnați sosul bbq deasupra fripturii chuck, ridicându-l pentru a lăsa unii să meargă dedesubt.,
-
acoperiți și puneți-l în cuptor și gătiți timp de 2 ore. Scoateți din cuptor, întoarceți friptura și reveniți la cuptor timp de 1 oră. Îmi place să-l gătesc descoperit în ultimele 30 de minute pentru a îngroșa sosul.
rețetă adaptată din sacul Gunny