știați că Guvernul nu face companiile alimentare să pună datele de expirare pe majoritatea lucrurilor? Ei aleg să pună aceste date pe produsele lor, astfel încât să obțineți cea mai bună calitate ca client, motiv pentru care există atât de multe tipuri diferite de etichete.potrivit Boston Globe, 3/4 dintre americani cred că mâncarea lucrurilor după datele tipărite este nesigură. Asta nu e întotdeauna adevărat.
ce înseamnă datele de expirare?
„vinde după” data
acest lucru spune magazinului cât timp poate vinde produsul., Ar trebui să-l cumpărați înainte de această zi, dar nu înseamnă că este rău după acea dată. Înseamnă doar că e cel mai proaspăt înainte de această dată.
„cel mai bun dacă este utilizat de (sau înainte)” Data
ar trebui să utilizați un produs înainte de această dată pentru cea mai bună calitate și aromă, dar nu are nimic de-a face cu siguranța.
Data „proaspătă garantată”
aceasta este de obicei folosită pentru articole de panificație. Încă le puteți mânca după această dată, dar nu vor fi la cele mai proaspete.,
„utilizare după” data
aceasta este ultima dată când producătorul unui produs vă recomandă să îl utilizați pentru cea mai bună calitate, la fel ca datele „cel mai bun dacă este utilizat de sau înainte”.
„Pack” Data
acestea sunt date care sunt pe multe produse conservate sau ambalate. Sunt utilizate de producător și nu vă spun dacă alimentele sunt sigure. Ele pot fi, de asemenea, într-un cod, de obicei Lună-Zi-An, cum ar fi MMDDYY. Deci, 29 septembrie 2015, ar fi 092915.
alte date
Legea federală spune că toată formula pentru bebeluși trebuie să fie datată., Acesta este de obicei marcat cu o „utilizare de” sau „data de expirare,” și după această dată, nutriția formulei începe să scadă de la ceea ce este indicat pe etichetă.unele state fac, de asemenea, magazinele să scoată produse lactate de pe rafturi după datele de expirare.
pentru cât timp sunt bune lucrurile?în timp ce aceste date vă vor ajuta să mâncați lucruri în timp ce au cel mai bun gust, nu va trebui să vă grăbiți să aruncați cele mai multe lucruri până la aceste date.,ar trebui să încercați întotdeauna să vă cumpărați mâncarea înainte de expirarea acestor date, dar atâta timp cât este păstrată la temperatura potrivită și nu a fost contaminată în timpul curățării sau pregătirii, poate fi bună după date.
Și, desigur, este important să miros și să se uite la mâncare înainte de a mânca, dacă e trecut de aceste date (și înainte de a le, de asemenea). Dacă ceva miroase rău, are un gust ciudat, are pete putrede sau este mucegăit, nu-l mâncați! Este cu siguranță timpul să-l aruncați.,
puteți vedea mai multe informații despre datele și siguranța alimentară de la WebMD și USDA.
Up Next:
asigurați-vă că vă păstrați alimentele în siguranță, pentru a le păstra bune pentru mai mult timp.
gătiți întotdeauna lucrurile la o temperatură sigură pentru a evita bolile transmise de alimente? Ghidul nostru vă poate ajuta!