Madame Lelica

reacțiile alergice pot provoca prin mai multe alimente și alimente. Simptomele apar de obicei după ingestie, la câteva ore după consum sau chiar aproape imediat. Diverse alergii alimentare pot duce la boli grave și, în unele cazuri, la moarte, astfel încât prioritatea pentru persoanele care suferă de acestea ar trebui să fie prevenirea și evitarea completă a alimentelor care provoacă astfel de reacții., Alergia la Alioidea este una dintre cauzele probabile ale dermatitei de contact, bolilor gingivale și oculonazale și astmului. În această revizuire, ne vom concentra pe creșterea incidenței alergiilor la alimente de uz comun, cum ar fi ceapa și usturoiul. În ultimii zece ani, producția mondială de ceapă și usturoi a crescut cu cel puțin 25%. Oamenii le folosesc pe scară largă, nu numai în bucătărie, ci și din punct de vedere terapeutic. Utilizarea lor în creștere produce condiții medicale din ce în ce mai specifice, insidioase și uneori grave, care influențează foarte mult calitatea vieții pacienților., Medicii ar trebui să poată recunoaște imediat aceste tulburări pentru a le diagnostica rapid și precis, evitând testele și tratamentele inutile. Vom descrie, de asemenea, noi brevete pentru detectarea alergenilor alimentari.