Stop! Nu pune ceapa în frigider!când vine vorba de depozitarea alimentelor, există multe convenții pe care unii oameni le jură și anumite lucruri pe care ar trebui să le faci întotdeauna. Dar refrigerați inutil anumite alimente? Iată primele cinci articole pentru a vă asigura că cumpărătorii dvs. nu se află în frigider.depozitarea acestor alimente în frigider atunci când nu ar trebui să îmbătrânești prematur sau să le modifici aroma sau să le faci să devină mucegăite mai repede., Șansele sunt că ați depozitat în mod greșit unele dintre aceste alimente în frigider, când ar trebui să le păstrați cu adevărat pe tejghea sau în cămară.
Iată lista:
roșiile
își vor pierde toată aroma în frigider. Aerul rece din frigider oprește maturarea, iar maturarea este ceea ce conferă roșiilor mai multă aromă. Frigiderul va modifica, de asemenea, textura roșiei, transformându-l în mâncare. Păstrați roșiile într-un castron sau coș pe tejghea.păstrarea unui cartof la temperatura rece a frigiderului va transforma amidonul în zahăr mai repede., În loc să puneți cartofii în frigider, păstrați – i într – o pungă de hârtie într-un loc răcoros-nu rece. Păstrați-le într-un loc întunecat, adică în interiorul cămară. Pungile de hârtie funcționează mai bine decât plasticul, deoarece sunt mai respirabile și cartoful nu va putrezi la fel de repede.dacă puneți ceapa în frigider, umiditatea le va transforma în cele din urmă moi și mucegăite. Păstrați-le într-un loc răcoros și uscat. Păstrați doar ceapa separată de cartofi; când sunt depozitate împreună, ambele se deteriorează mai repede.,dacă lăsați cafeaua în frigider, aceasta își va pierde aroma și va lua de fapt unele dintre mirosurile din frigider. Ar trebui să păstrați cafeaua într-un loc răcoros și întunecat, unde își va păstra aroma și prospețimea.
miere
nu este nevoie să păstrați mierea în frigider – va rămâne proaspătă dacă o păstrați bine sigilată. Păstrarea mierei în frigider poate determina cristalizarea acesteia.
Pentru mai multe vizita FDA sunt depozitarea alimentelor în condiții de siguranță?