o alergie la lactate este una dintre cele mai frecvente alergii alimentare și este deosebit de răspândită la copiii mici. Se estimează că până la trei procente dintre copiii din populațiile occidentale au o alergie la lactate și, în timp ce mulți copii cresc din suferință, 6.1 milioane de adulți din America au raportat simptome de alergie la lactate în 2019. Simptomele pot varia de la anafilaxia foarte severă care pune viața în pericol până la reacții mai puțin grave, cum ar fi urticaria. Meriți să te simți cel mai bine în fiecare zi., Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre simptomele alergiei la lactate, cauzele sale și tratamentele sale.
ce este o alergie la lactate?
o alergie la lactate este o reacție imunologică la proteinele din lapte (cazeină și zer). Atunci când un individ cu o alergie la lapte consumă lactate de orice fel, organismul declanșează un răspuns imun pentru a lupta împotriva a ceea ce vede ca o substanță dăunătoare. Persoanele fizice pot experimenta o serie de simptome care sunt rezultatul acestui răspuns imun.,
semnele și simptomele unei alergii la lactate
o reacție alergică la lapte sau lapte poate fi imediată sau poate apărea până la trei zile după consumarea laptelui. Aceste răspunsuri întârziate fac alergia dificil de diagnosticat, deoarece oamenii nu își pot asocia simptomele cu bolul de înghețată de lapte de vaci pe care l-au mâncat cu trei zile înainte. Simptomele variază de la ușoare și incomode până la severe și care pun viața în pericol.
reacții alergice imediate la lapte și lactate
cei care prezintă reacții alergice imediate la lactate sunt, în general, conștienți de alergia lor., Aceste simptome includ wheezing, erupții cutanate, umflarea buzelor și anafilaxie.
4 Reacții alergice întârziate la lapte și lactate
alergiile întârziate (numite non-IgE mediate) pot dura până la trei zile pentru ca simptomele să se manifeste. Cei care prezintă reacții alergice întârziate raportează adesea „sindroame de notă groasă” (pacienți cu dosare lungi de istoric medical pe care niciun medic nu le-a putut ajuta). Simptomele declanșate de o alergie la lactate pot arăta adesea ca o boală și pot părea evazive, având în vedere răspunsul lor întârziat. Mecanismul unificator care stă la baza tuturor acestor simptome este inflamația., O alergie la lactate (sau alte alimente) poate duce la un sistem imunitar suprasolicitat și la inflamații cronice în organism.
1. Eczeme, acnee și alte plângeri ale pielii
acum există mai multe studii care susțin o legătură între acnee și consumul de lactate. O alergie la lactate poate provoca, de asemenea, o reacție întârziată care se manifestă ca eczemă. În timp ce sunt necesare mai multe cercetări, cei cu probleme cronice ale pielii tind să raporteze pielea mai clară după eliminarea laptelui din dieta lor.
2., Durerile articulare
studiile încă din 1986 au ilustrat îmbunătățiri ale simptomelor articulare (și chiar ale artritei reumatoide) cu o dietă de eliminare. Participanții care au suferit de dureri articulare și au eliminat definitiv produsele lactate din dietele lor au experimentat ameliorarea durerii, în timp ce cei care au reintrodus laptele și produsele lactate au raportat o revenire a simptomelor durerii articulare.
3. Astmul, problemele sinusurilor și alte probleme respiratorii
cazeina din lapte poate provoca creșterea producției de mucus în căile respiratorii și plămâni., În timp, acest exces de mucus poate duce la simptome de astm și probleme sinusale recurente, cum ar fi sinuzita cronică.