suntem aici pentru a răspunde la cele mai populare de nunta de planificare griji și întrebări. De la câte pahare există într-o sticlă de șampanie sau prosecco la ceea ce aveți nevoie în ceea ce privește canapés, vă vom ajuta să vă planificați sărbătoarea perfectă.
știți câte pahare de șampanie sau prosecco există într-o sticlă? Ce zici de câte canapés pentru a permite per persoană? Acestea sunt doar câteva dintre numeroasele întrebări de planificare a nunții pe care ni le punem în mod regulat., Chiar dacă ați planificat câteva petreceri epice înainte, o recepție de nuntă este foarte diferită.
Pentru început, există așteptarea crescută. Sărbătorești începutul restului vieții tale căsătorit cu persoana pe care o iubești – este firesc să vrei ca totul să meargă perfect. Mai mult, este puțin probabil să mergeți BYOB, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de băuturi suficiente pentru toți oaspeții dvs., cel puțin pentru partea principală a zilei. Și apoi există logistica de a le menține bine hrăniți și distrați.
asta e mult de luat în considerare., De aceea am completat întrebările dvs. de planificare a petrecerii de nuntă și am venit cu răspunsurile definitive. Ganditi-va ca FAQ dvs. de recepție!ce este clasificat ca o nuntă mică, medie și mare?
câte canapés ar trebui să permitem pe persoană?
ca regulă generală, permiteți 4-6 canapés pe persoană. Cu toate acestea, depinde de ora din zi și de ce alte alimente serviți., Dacă există un decalaj lung între recepția băuturilor și micul dejun de nuntă, am ajunge la 8-10 de persoană – și facem același lucru dacă serviți canapés în loc de un starter. Dacă sunteți încă îngrijorat de oaspeții care suferă de foame, discutați cu furnizorul dvs. de catering despre a vă face mâncarea de recepție a băuturilor mai substanțială. Bowl food este o mare tendință de tendință alimentară de nuntă chiar acum-este o alternativă rece la canapés sau o masă de ședere., Desigur, dacă aveți o recepție mai scurtă de băuturi și micul dejun de nuntă urmează imediat după aceea, puteți lua în considerare economisirea de bani și nu aveți canapés, atâta timp cât sunteți sigur că oaspeții dvs. nu vor fi prea flămânzi.
câte biscuiți pe persoană pentru un cheeseboard?
Optarea pentru un meniu sau o brânză tort de nunta? Apoi, vă veți întreba câte biscuiți va trebui să cumpărați pentru a merge cu ea. Lăsați în jur de 100g de brânză de persoană și 4-5 biscuiți să meargă cu ea.,
de cât personal de servire avem nevoie?numărul de chelneri de care aveți nevoie la recepție depinde de tipul de masă pe care îl serviți. Pentru o masă formală, veți avea nevoie de un membru al personalului pentru 10-12 persoane. Dacă aveți o recepție tip bufet mai informală, permiteți un chelner la 25 de oaspeți. Veți avea nevoie, de asemenea, să se gândească la cât de mulți oameni ai nevoie de echipare bar la petrecerea de seara. Puține lucruri reduc starea de spirit mai repede decât să trebuiască să stați la coadă pentru băuturi – am spune 1 barman la 30 de oaspeți pentru a evita acest lucru și veți avea nevoie de mai mult personal dacă aveți cocktailuri., Puteți reduce presiunea asupra personalului, având băuturi ușor de apucat – sticle de bere, să zicem-în găleți de gheață, astfel încât unii oaspeți să se poată ajuta singuri.
câte tipuri de cocktail ar trebui să avem?
Bugetul permite, e o atingere minunat de a avea cocktailuri la băuturi recepție sau recepție de seară. Vă recomandăm două tipuri de cocktail – uri alcoolice – câte unul pentru a reflecta gusturile diferite ale dvs. și ale partenerului dvs.-și o versiune non-alcoolică pentru a satisface toate nevoile., Puteți încerca, de asemenea, o stație de băuturi, cum ar fi un bar pimp-your-prosecco cu fructe și lichioruri. Sunt o idee grozavă pentru oaspeții care doresc ceva interactiv. Veți avea nevoie de personal de servire pentru a păstra un ochi pe orice stație de băuturi pentru a păstra ingredientele completate.
de câte ochelari avem nevoie?
pătrunzând în lumea sticlăriei este suficient pentru a confunda chiar și cei mai realizați dintre barmani (sau participanți la bar…)., Vă sugerăm să păstrați lucrurile simple: flaute de șampanie, pahare mari de vin pentru vin roșu, pahare de vin mai mici pentru vin alb și pahare de apă ar trebui să o acopere, cu excepția cazului în care aveți și cocktail-uri care necesită ochelari specifici.Citește mai mult: decoratiuni de masa de nunta: 45 de idei frumoase Tablescape
ce articole de tacâmuri și veselă vom avea nevoie?
Angajarea dreapta tip de tacâmuri și veselă – și dreptul de suma – poate fi dificil. Comanda nimic până când ați fixat în jos meniul., Stabiliți o setare a locului batjocorită pentru a afla exact ceea ce aveți nevoie și comandați în jur de 5% în plus din fiecare articol pentru a permite orice picături. Amintiți – vă, poate doriți să includeți și unele elemente decorative, cum ar fi plăcile încărcătorului-plăci mari care sunt pur și simplu acolo pentru a face ca un loc să arate bine.
trebuie să servim șampanie?șampania a fost asociată de mult timp cu sărbătorile, deci este o băutură clasică de nuntă. Cu toate acestea, unii oameni preferă pur și simplu gustul altor tipuri de bule sau este posibil să căutați să reduceți costurile alegând un alt tip de fizz., Prosecco, Crémant și cava sunt toate Alternative perfect minunate și puteți lua în considerare și soiurile spumante Britanice. Citește mai mult: tradiții de nuntă & semnificațiile lor: 15 lucruri pe care nu le știai niciodată despre nunți
câte pahare sunt într-o sticlă de șampanie sau prosecco?
o sticlă standard de șampanie sau prosecco este de 75cl (sau 750ml). Dacă sunteți generos, acest lucru va oferi șase pahare destul de mari. Dacă sunteți doar pahare de umplere parțială pentru un toast, puteți întinde o sticlă de șampanie sau prosecco pentru a umple opt flaute.,
Șampanie și prosecco sticla dimensiunile sunt după cum urmează:
- Mini sticla – 20cl – 1/4 dintr-o sticlă standard – 2 pahare
- o Jumătate de sticlă – 37.5 cl – 1/2-o sticlă standard – 3 pahare
- Standard sticla de 75 cl – 6 pahare
- Magnum – 1.,5L – 2 sticle standard – 12 pahare
- Ieroboam – 3L – 4 sticle standard – 24 ochelari
- Matusalem – 6L – 8 sticle standard – 48 ochelari
- Salmanazar – 9L – 12 sticle standard – 72 ochelari
- Balthazar – 12L – 16 sticle standard – 96 ochelari
- Nebucadnețar – 15L – 20 de sticle standard – 120 ochelari
Cum putem păstra Șampanie acidulate?furnizorul dvs. de servicii de catering va avea grijă de acest lucru, dar dacă aveți o stație de servire a băuturilor care implică șampanie sau prosecco, investiția în niște dopuri de șampanie merită banii.,
cât de repede se stinge șampania?
Șampanie are un termen de valabilitate, și va merge acasă după timp, chiar dacă a mai rămas nedeschise. Deși depinde de modul în care este depozitat, ca regulă generală șampania se stinge după 3-4 ani. Un motiv în plus să bei resturile când te întorci din luna de miere! Singura excepție de la regulă este șampania de epocă foarte scumpă, care este făcută să dureze zeci de ani.
care este cel mai bun mod de a stoca vin și șampanie?,cel mai bun mod de a stoca vinul și șampania este orizontal – aceasta este de a menține pluta umedă, astfel încât să nu se usuce. Dacă vă simțiți într-adevăr suav, păstrați sticlele la o temperatură cuprinsă între 10 și 15 grade celsius.Citește mai mult: cum să-ți planifici masa de nuntă: 8 mese de masă de nuntă
ce se întâmplă dacă nu dorim ca oaspeții să posteze fotografii ale nunții pe rețelele de socializare?,
este bine să aveți o priză de nunta – ghidul nostru la dos si nu de mass-media sociale la nunti are idei pentru cum să invitații tăi să știe. De asemenea, puteți cere oaspeților să utilizeze o aplicație de partajare a fotografiilor de nuntă în loc de social media, astfel încât să puteți vedea fotografiile pe care le fac fără ca acestea să fie partajate mai larg.
ce este pluta?
aceasta este o taxă pe sticlă pe care o percep unele locații de nuntă dacă vă aduceți propriul alcool, în loc să îl cumpărați prin ele., Dacă sperați să economisiți niște bani prin aprovizionarea cu vin și bere în altă parte, o taxă de plută poate crește cu adevărat prețul, așa că asigurați-vă că aflați Politica locației dvs. înainte de a semna contractul.
Citeste mai mult: 32 întrebări esențiale pentru a cere Locul de nunta
ce este cakeage?
Aceasta este aceeași idee ca astupare sau desfundare a sticlei – ți plătești locul un cost suplimentar pentru a avea tort făcut de un străin de panificație în loc de în casă.,
ar trebui să avem muzică în timpul recepției băuturilor și a micului dejun de nuntă?
nu este obligatoriu, dar muzica este excelentă pentru a adăuga atmosferă. Nu alege un gen care va fi prea distrag atenția – băuturi recepție și micul dejun de nuntă coloana sonora ar trebui să fie contextul în care oaspeții pot discuta; a salva piese uimitoare pentru ringul de dans! Puteți lua în considerare întotdeauna să aveți muzică de nuntă DIY dacă aveți un buget, mai degrabă decât să angajați muzicieni live.
când trebuie să avem discursurile?,în mod tradițional, aveți discursurile de nuntă după micul dejun de nuntă – consultați ghidul nostru pentru ordinea tradițională a vorbirii de nuntă pentru mai multe informații. Spunând asta, nu trebuie să urmați tradiția; gândiți-vă la ceea ce vi se potrivește cel mai bine. Puteți prefera să aveți discursurile în timpul recepției băuturilor, de exemplu, astfel încât vorbitorii să se poată bucura pe deplin de micul dejun de nuntă fără să se simtă nervoși în legătură cu vorbirea lor publică iminentă. Ai putea avea, de asemenea, un discurs după fiecare curs. Orice ai decide, asigurați-vă că firma de catering știe, ca calendarul va afecta serviciul., Citeste mai mult: 10 pasi pentru a scrie discursul perfect de nunta
trebuie sa hranesc fotograful sau alti furnizori de zi?
Acest lucru depinde de ceea ce spune contractul lor. Unii sunt fericiți să – și aducă propria mâncare, alții se vor aștepta la o formă de susținere-și sincer, este o zi lungă și nu vor avea unde să păstreze mâncarea răcită, deci acest lucru este total rezonabil. Dacă sunteți îngrijorat de costuri, întrebați furnizorul dvs. dacă poate oferi mese mai puțin costisitoare pentru furnizori.
trebuie să oferim mâncare de seară?,
Seara de alimente nu este obligatorie, dar este cu siguranta recomandat în unele circumstanțe:
- nunta Ta micul dejun este relativ devreme, în sensul invitatii tai vor avea de ore fără să mănânce până la sfârșitul nopții. Alcoolul și stomacul gol rareori se amestecă bine.
- ați invitat oaspeții numai seara – este doar politicos să le oferiți ceva.
- nu aveți un tort de nuntă, așa că nu este nimic pentru oaspeți să mănânce pe măsură ce seara continuă.,mâncarea de seară nu trebuie să fie elaborată. Mese de pășunat sunt foarte pe trend. Aceasta este o masă plină de mezeluri, brânză, măsline, sosuri, pâine și fructe – arată uimitor și sunt minunate pentru oaspeți. Ai putea avea, de asemenea, un bufet deget, conuri de pește și chips-uri sau clasic bacon butty. Locul de desfășurare care permite, puteți chiar să comandați pizza sau să închiriați o mașină mobilă de pizza cu lemne.
cât de mult vin permitem per oaspete?,
o jumătate de sticlă pe oaspete cu micul dejun de nuntă ar trebui să o facă – poate construiți într-o plasă de siguranță dacă știți că oaspeții dvs. sunt deosebit de parțiali la vin! Apoi, depinde de dvs. dacă oferiți băuturi suplimentare seara (opțiunea noastră preferată, dacă puteți) sau cereți oaspeților să plătească pentru băuturile lor.
cât timp ar trebui să fie recepția băuturilor?
Acest lucru este atunci când vei avea prima ta șansă de a discuta cu invitatii dumneavoastra., Vă sugerăm un an și jumătate la două ore, astfel încât să obțineți o multime de timp pentru a sărbători cu cei dragi – ar putea fi având zestrea portrete făcut pentru o parte din bauturile de recepție, așa că nu vreau să fac prea scurt și sfârșesc prin a dispărut de distracție! Dar, de asemenea, trebuie să luați în considerare durata recepției băuturilor în contextul ceremoniei și al micului dejun de nuntă, luând în considerare întreaga zi.
trebuie să oferim favoruri?
favorurile sunt un plus frumos, dar cu siguranță nu va fi ratat., Dacă decideți în favoarea (îmi pare rău), elementele alimentare, în general, coboară bine. Acestea nu trebuie să coste o avere – consultați favorurile noastre de nuntă de mâncare DIY pentru tratamente la domiciliu.