a empresa para a qual trabalho recentemente reduzido e agora estou à procura de um novo emprego. Estive a pensar em abrir um negócio de camiões de comida. Sempre quis ter o meu próprio restaurante e isto parece um passo na direcção certa. Encontrei uma carrinha de comida decente que era usada para vender sanduíches e sopas. Para além de comprar o camião, não sei o que mais preciso de fazer para pôr o meu negócio a funcionar. Alguma sugestão?,
a ideia de vender alimentos ao longo da estrada tem sido em torno de uma forma ou outra durante centenas de anos. As próprias carrinhas de comida evoluíram de servir cones de sorvete e cachorros quentes para oferecer uma série de cozinha diferente, que vão desde simples queijo grelhado ao hambúrguer mais caro do mundo, oferecido pelo caminhão de alimentos 666 em Nova York.comprar o camião alimentar é o maior investimento que vai fazer neste empreendimento. Muitos restaurantes de sucesso saem de um negócio de caminhões de comida., É claro que muitas empresas de sucesso são caminhões de comida. Olha para estes 10 camiões de comida gourmet para alguma inspiração. Os caminhões de alimentação oferecem um monte de regalias sobre um restaurante tradicional, incluindo despesas gerais baixas, menores custos de arranque, mão-de-obra baixa e você pode ir para onde os clientes estão.
uma das melhores partes de abrir o seu próprio camião alimentar é que oferece baixos custos de arranque. Dependendo da condição do seu caminhão de alimentos usado, você pode precisar de dinheiro para ajudar a fazer atualizações e comprar equipamento de cozinha comercial., Se você não quer mergulhar em suas próprias economias, um pequeno empréstimo empresarial pode ajudá-lo a começar. A fim de vender a sua idéia de caminhão de alimentos para os investidores, você vai precisar de um plano de negócios abrangente que define tudo, desde o seu orçamento inicial de arranque para as vendas anuais projetadas.Escrever um plano de negócios para o seu negócio de caminhão de alimentos pode sentir al pouco (ou muito) como trabalhos de casa, mas no final só vai beneficiar o seu negócio de caminhão de alimentos, oferecendo uma estratégia bem mapeada para o sucesso.
escreva o seu menu do camião de alimentos
o próximo passo, depois de comprar o seu camião, é escrever o seu menu., Os alimentos devem ser adequados para a preparação antes do tempo. Deve ser acessível, mas não tem que ser barato ou em pé de igualdade com fast food padrão. Alguns conceitos exclusivos de menu de caminhão de alimentos incluem refeições gourmet café da manhã, tarifa orgânica, incluindo sanduíches de sorvete orgânicos e Bollywood inspirado comida indiana de rua. Uma vez que você tenha seu menu escrito, você vai precisar de um quadro de menu e menus to-go para os clientes para levar com eles., Você também terá que decidir se o seu menu será o mesmo todos os dias ou rodar com pratos especiais diários
Stock seu caminhão de alimentos
mesmo que você aterre um caminhão de alimentos usado modestamente preço, você ainda terá que se certificar de que ele vai atender às suas necessidades. Se você planeja servir comida quente, tais como pizza, hambúrgueres, ou outros alimentos fritos, você vai precisar de um forno e fryolator. Se você planeja vender sanduíches pré-feitas, então você vai precisar de amplo espaço mais fresco. Equipar uma carrinha de comida é como desenhar uma cozinha de restaurante comercial.,
tornar Legal a sua empresa de caminhões de alimentos
descubra onde pode instalar-se. Certas áreas não são reservadas para Carrinhas de comida. Em seguida, ter o seu seguro, licença e outras licenças em ordem. Gerir um negócio, tem de manter bons registos e uma carrinha de comida não é excepção. Leia mais sobre o básico legal do restaurante.
espalhar o amor do seu camião de alimentos
a chave para um negócio bem sucedido de camiões de alimentos, juntamente com grandes alimentos, é a comercialização. A coisa boa de um caminhão de comida é que é um anúncio rolando sobre rodas., No entanto, isso não significa que você não deve fazer alguma publicidade e marketing de seu negócio. As mídias sociais como Facebook e Twitter são perfeitas para construir uma boa base de clientes. Você pode twitter de manhã para onde o seu caminhão de comida está indo, para que os seguidores saibam antes do tempo.
Se o seu objectivo é um dia possuir o seu próprio restaurante, a construção de um negócio de camião de alimentos de sucesso é um passo em direcção a esse objectivo. Ele vai demonstrar aos futuros investidores que você é capaz de construir um negócio do zero e ter o que é preciso para ser um proprietário de restaurante.,