Madame Lelica

Gdy szukasz zupy, która jest wygodna, a także sycąca i pyszna, nie szukaj dalej niż wołowina i makaron. Pamiętam, że uwielbiałem tę zupę w dzieciństwie, mimo że wtedy twierdziłem, że nienawidzę całej zupy., Dzięki mięsistemu smakowi pomidorów i delikatnemu makaronowi, jest to rodzaj zupy, której dzieci nie mogą się oprzeć… ale tak naprawdę dotyczy to dzieci w każdym wieku, od dwóch do stu dwóch.

nie bój się, nie jest to rodzaj zupy, którą musisz gotować cały dzień, aby osiągnąć optymalny smak. Nie. Łączy się w zaledwie trzydzieści minut i jest to prosty, prosty proces bez tony składników.,

zaczynasz z cebulą, czosnkiem i mieloną wołowiną, którą brązujesz w garnku…

… a następnie gotujesz na wolnym ogniu w mieszaninie bulionu wołowego, pokrojonych w kostkę pomidorów, sosu pomidorowego, brązowego cukru, Worcestershire sos, bazylia, oregano, tymianek i liście laurowe. To gotuje się tylko do momentu, aż trochę zgęstnieje i smaki są razem, dziesięć minut lub tak.

a następnie jesteś gotowy na makaron!, Można gotować makaron oddzielnie i mieszać go do zupy, ale wolę po prostu dodać go suche do zupy i niech gotować, aż będzie miękki. Istnieje małe niebezpieczeństwo przegotowania go w ten sposób, jasne, ale podoba mi się sposób, w jaki makaron wchłania trochę smaku tego bulionu z pomidorów.

w tej zupie nie ma nic innowacyjnego ani Rewolucyjnego; chodzi tylko o proste składniki dobrze połączone. Klasyczne smaki i jedna wieczna klasyczna zupa!,