zdrowe Enchilada kurczaka przepis, który jest łatwy do zrobienia na kolację w tygodniu lub można przygotować w weekend, zamrażać i podgrzewać w piekarniku, gdy ich potrzebujesz.

przyznaję.Uwielbiam ser. Powinienem był urodzić się myszą. Daj mi pizzę uduszoną serem I jestem w niebie.

łatwy przepis Enchilada kurczaka

Pre nasze dni czystego jedzenia, chciałbym kupić moją rodzinę te gotowe enchiladas, wiesz te w małych tacach można dostać z supermarketu Delikatesy?, Moje dzieci je uwielbiały, więc zapłaciłabym za mały stos 6 enchilad. Odmówiłem wydania tyle pieniędzy na zakup dwóch paczek, więc rodzina zawsze czuła się trochę niezadowolona na koniec.

z jakiegoś powodu od lat wkładam ten przepis do „za twardego” wiadra. Teraz, po zrobieniu tego przepisu setki razy od tego czasu, naprawdę żałuję, że nie czekał tak długo, aby DIY chicken enchiladas od podstaw w mojej własnej kuchni.

jest to prosty przepis, który wymaga bardzo małych umiejętności, szczególnie jeśli używasz sklepowych tortilli., To tylko przypadek, aby twój kurczak Enchilada mix, a następnie złożenie tortille i pieczenia. Spokojnie! Jeśli chcesz zrobić DIY całą rzecz, a następnie dać mój przepis tortilla dwa składniki go (to niesamowite!)

zamrażanie kurczaka Enchiladas

uwielbiam mieć trochę potraw z zamrażarki w mojej zamrażarce. To zabiera stres z pracowitych dni, kiedy kończy mi się czas lub coś nieoczekiwanego pojawia się tuż przed kolacją.

jeśli robię partię enchiladas do zamrażarki, lubię używać tych pojemników z folii aluminiowej., Mam duży rozmiar, ponieważ mam trzech nastolatków w domu, którzy dosłownie walczą o to, kto może lizać miskę. I nic nie denerwuje mnie bardziej niż kiedy dzieci drapią się w kuchni na przekąski 5 minut po kolacji. Więc upewniam się, że porcje są obfite, a brzuszki są pełne.

Wskazówki dotyczące planowania posiłków

  1. możesz przygotować te enchilady z wyprzedzeniem i zamiast wkładać je do piekarnika, po prostu przykryj je i zamrozić.
  2. enchilady z kurczaka dobrze trzymają się w zamrażarce do dwóch miesięcy.,
  3. folia aluminiowa stanowi świetny Pojemnik zastępczy. Dwukrotnie owinąć enchiladas w folii o dużej wytrzymałości, a następnie, gdy jesteś gotowy, aby je zjeść, można rozmrozić i piec bez usuwania ich z folii. Pamiętaj tylko, aby otworzyć wierzch, aby grillować ser przed podaniem. Jest to świetna opcja do przygotowania pojedynczych porcji lub mniejszych porcji.

–>> Related Post: jak plan posiłków (plus {Free} Printable)

jak zrobić Enchiladas z kurczaka

zawsze staram się utrzymać dania obiadowe do absolutnego minimum., Że po kolacji w godzinach wieczornych jest czas rodziny, i nie chcę spędzać go w kuchni. Staram się iść na skróty, żeby sprzątanie nie skraść mi czasu.

kilka hacków, które sprawiają, że ten przepis jest trochę szybszy i łatwiejszy:

  1. robię nadzienie z kurczaka i sos enchilada w jednym garnku. Gdy jest gotowy, używam durszlaka, aby oddzielić sos od nadzienia z kurczaka.
  2. używam tortilli kupionych w sklepie. Dostępne są teraz Tony ekologicznych, stosunkowo czystych tortilli.
  3. Jeśli masz mało czasu, możesz użyć kurczaka z rożna., Po prostu rozdrobnij mięso i użyj zamiast udek kurczaka. Zajmie to co najmniej 10 – 12 minut od czasu gotowania.
  4. nasmaruj blachę do pieczenia przed gotowaniem. Zapobiega to przyklejaniu się tortilli do podstawy i ułatwia czyszczenie.
  5. dodaj warzywa do sosu. Gotowanie wszystkiego razem oznacza, że nie musisz robić warzyw na boku, a dzieci częściej je ignorują, gdy są zawinięte wewnątrz enchilady.
  6. w tym przepisie używam czarnej fasoli, ale możesz użyć innej odmiany, jeśli twoja rodzina woli., Fasola to świetny, przyjazny dla budżetu sposób na masę posiłku. Dostajesz dodatkowe dwa enchiladas za puszkę fasoli.

Krok 1: smaż cebulę, kurczaka & przyprawy

Krok 2: dodaj bulion, przecier pomidorowy i warzywa

krok 3: oddzielne nadzienie z sosem i kurczakiem

krok 4: złóż tortille

krok 5: polej sosem i serem i piecz przez 25 minut.

ENJOY!!,

print pin

4.02 from 159 votes

clean eating Chicken Enchiladas

zdrowy Chicken Enchilada przepis, który jest łatwy do zrobienia na kolację w tygodniu lub można przygotować na weekend, zamrożenie i podgrzać w piekarniku, gdy ich potrzebujesz.,”>

1 tbsp apple cider vinegar

  • 300 ml tomato puree Or Passata
  • 1 cup chicken stock 250ml
  • 1 can black beans drained and rinsed
  • ½ cup corn frozen or fresh
  • 8 tortilla Wholegrain
  • ½ cup Sour Cream
  • ½ cup Cheese grated
  • Instructions

    • Preheat Oven to 180’C / 350’F., Przygotować dużą blachę do pieczenia, pocierając trochę oliwy z oliwek na podstawie(można użyć pergaminu, aby oczyścić łatwiej).
    • rozgrzej duży garnek na blacie kuchenki. Dodać oliwę z oliwek i pokrojoną w kostkę cebulę. Gotować do zmiękczenia (około 5 minut). Dodać kawałki kurczaka, sól i pieprz. Smażyć aż soki odparują i kurczak zacznie brązowieć.
    • dodaj kminek, oregano, wędzoną paprykę, czosnek. Smażyć około 1 minuty, ostudzając kurczaka równomiernie przyprawami.,
    • Przykryć garnek i pozostawić na wolnym ogniu przez 10-15 minut, aż kurczak będzie miękki i sos lekko zgęstnieje. Zdjąć z ognia. Użyj durszlaka, aby odsączyć sos z kurczaka i odstawić sos i nadzienie z kurczaka na bok. NIE WYRZUCAJ SOSU.
    • zmiękcz tortille owijając w folię i podgrzewając w piekarniku przez kilka minut. To ułatwia im pracę.,
    • rozprowadzić łyżeczkę kwaśnej śmietany na każdej tortilli i łyżkę nadzienia z kurczaka i fasoli na środku. Zwiń tortillę i umieść stronę szwu w blasze do pieczenia. Powtarzaj, aż wszystkie 8 tortille są gotowe.
    • łyżka sosu enchilada na rolowanych tortillach i top z tartym serem.
    • piec w piekarniku przez 25 minut, aż złoto i podawać.,

    uwagi

    Enchiladas z kurczaka bezglutenowego: Zamień tortille na tortille bezglutenowe.

    enchiladas Wegetariańskie: kurczaka zastąpić 3 szklanki pokrojonych warzyw i użyć wywaru warzywnego zamiast wywaru z kurczaka.

    • jeśli wypróbowałeś ten przepis, pamiętaj, aby wrócić i zostawić mu ocenę gwiazdkową.Chciałbym wiedzieć, co o tym myślisz., Thank you

    Nutrition

    Calories: 434kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 23g | Fat: 24g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 99mg | Sodium: 528mg | Potassium: 608mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g | Vitamin A: 514IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 134mg | Iron: 4mg
    Tried this recipe?Mention @carey_wood or tag #carey_wood!

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *