Claes Petersson, przegląd medyczny dr Andreas Eenfeldt, MD – zaktualizowano 6 listopada 2020

Czy zastanawiałeś się kiedyś, czy naprawdę można jeść w fast foodach i utrzymać niską zawartość węglowodanów? Wydaje się, że wiele osób zadaje sobie to pytanie, więc postanowiliśmy dowiedzieć się, jak łatwo jest złapać coś szybkiego i wygodnego do jedzenia w popularnych sieciach fast foodów w USA.,

mam kilkuletnie doświadczenie w branży innowacji fast-food, które w połączeniu z moją prawdziwą pasją do jedzenia pomogłoby mi odkryć, czy istnieją naprawdę smaczne i zdrowe opcje low-carb w branży fast-food. Oto wynik mojego śledztwa-11 najlepszych fast – foodów dla low-carb lub keto.1

metoda

tak to było zrobione.

wszedłem do restauracji i zapytałem członka zespołu, co mógłbym jeść, gdybym starał się unikać jedzenia węglowodanów. W niektórych miejscach rozumieli moje pytanie, a w innych nie., Jeśli nie, przeformułowałem pytanie i zapytałem, co mogę jeść, jeśli nie chcę jeść glutenu. Potem wszyscy pomogli. Widziałem rosnącą tendencję w wiedzy wśród ludzi w ogóle, jeśli chodzi o zrozumienie wpływu jedzenia i picia węglowodanów.

nie ustalałem budżetu na zamówienia: moim zadaniem było znalezienie opcji fast-foodów o niskiej zawartości węglowodanów, które zaspokajałyby głód w razie potrzeby.,Oceniłem również posiłki w 5-punktowej skali, w której patrzę na następujące czynniki:

  • jakość składników żywności
  • smak
  • smak
  • stosunek jakości do ceny
  • ogólne wrażenie potrawy

oto mój przewodnik po 11 miejscach, które normalnie nie pomyślałbyś odwiedzić, jeśli jesteś w podróży o niskiej zawartości węglowodanów. Niektóre są lepsze niż inne, ale można trzymać się diety niskowęglowodanowej we wszystkich wymienionych miejscach. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które były najlepsze!

Enjoy!,

Low-carb option #11: Chick-fil-A (★★★-)

suche bryłki i małe porcje: lepsza reputacja niż jedzenie.

Chick-fil-A szczyci się serwowaniem tylko kurczaka i jest bardzo kochany w USA. są one również zamknięte w niedziele z powodów religijnych i ludzie wydają się to lubić.

moje zamówienie:

8 sztuk grillowanego kurczaka nuggets z coleslaw $3.99 (★★) nuggets były suche i nie sprawiały mi radości w ogóle. Coleslaw był słodki, ale smakował dobrze., Ten nie nakarmił głodnego 6’4″ Vikinga i nie smakował tak, jak powinieneś oczekiwać za taką kwotę pieniędzy.

1 Sałatka z grillowanym kurczakiem 7,19 zł (★★★) sałatka napełnia tacę i nie można potrząsnąć sosem z awokado-ranch, dopóki nie zjesz połowy sałatki.

sklep słynie również ze świeżo wyciskanej lemoniady wytwarzanej na miejscu. Miałem małą lemoniadę za $1.59, niesłodzoną herbatę za $1.35 i mrożoną kawę za $2.39. Jeśli używasz sztucznych słodzików, lemoniada jest bardzo smaczna., Osobiście jednak mogłem spróbować sztucznego słodzika.

Low-carb option #10: Wendy ' s (★★★)

dobre sałatki, bardzo suche burgery.

Jeśli porównam świeżego hamburgera, który zapakujesz w sałatę w In-N-Out za 3,95 $ z rozpakowanym, bez bułki, w kształcie kwadratu, suchym w Wendy ' s za 4,79$, to nie ma się nad czym zastanawiać. Ale ich sałatki są rzeczywiście całkiem dobre i kurczak mam w Wendy smakowało lepiej niż nuggets mam w Chick-fil – A. sałatki są hojne, smak dobrze i będzie wypełnić Cię na chwilę., Jedyną złą wiadomością jest to, że nie jest łatwym zadaniem, aby uzyskać sos na wszystkie sałatki, ponieważ nie można wrzucić z powodu bardzo małych tacek.

moje zamówienie:
1 Son of a baconator $4.79 (★★)
1 South West Avocado chicken salad $6.79 (★★★+)
1 pikantna sałatka z kurczaka $6.79 (★★★+)

Low-carb option #9: Taco Bell (★★★)

przeciętne jedzenie; przystępna cena.

Taco Bell słynie z kreatywnego marketingu i niskich cen. Ale czy to pomoże, jeśli jestem głodny?, Mają nagie taco w menu, które jest jajkiem sadzonym zamiast zwykłej skorupki taco wypełnionej węglowodanami. Musiałem spróbować.

moje zamówienie:

2 nagie tacos za $3.49 (★★★)
zjadłem jeden z boczkiem i jeden z kiełbasą. Wyjąłem ziemniaki z nadzienia. Smakują całkiem dobrze, a jeśli zrobisz to podwójne zamówienie ($6.98), zrobi to dobrze, wypełniając Cię.

opcja Low-carb #8: Jedzenie ( ★ ★ ★ ); napoje (★★★★+)

drogie, ale teraz oferuje opcje low carb.,

Starbucks to niesamowita historia sukcesu i uwielbiam ją. Większość ich napojów jest całkowitym ładunkiem węglowodanów, ale łatwo jest o tym poruszać. Plus, jak wielu z Was zapewne wie, jedzenie low carb w Starbucks nie było priorytetem … aż do teraz!

moje zamówienie:

1 bekon jajko ukąszenie $4.45 (★★★)
1 pieprz jajko ukąszenie $3.75 (★★★)

mój syn pracuje wieczory w Starbucks od zeszłego lata, a to jest jego wybór żywności podczas pracy. Muszę powiedzieć, że smak i konsystencja kęsa jest niesamowita., Cena, jak w przypadku wielu rzeczy w Starbucks, jest na wysokiej stronie. Ale podsumowując, masz teraz świetne opcje low-carb tutaj, jeśli potrzebujesz poprawki.

opcja Low-carb #7: Sonic Drive-In (★★★)

mniejsze porcje, ale opcja ok, jeśli potrzebujesz szybkiej naprawy.

Sonic ma ogromne menu i są dumni z serwowania ponad 1 miliona drinków. Niestety większość tych drinków jest wypełniona cukrem, więc nie to kupuję. Ale oni rzeczywiście mają pewne opcje dla niższych węglowodanów jedzenia, jak również.,

moje zamówienie:

1 double cheese burger bez bułki $5.69 (★★★+) sam burger smakuje czysto i dobrze, a przyprawy też. To szybki, mniejszy lunch, który utrzyma cię przez kilka godzin.

2 NY dogs without the bun $ 4.38 ( ★ ★ ★ ) hot dogi Sonica są w 100% wołowe i świetnie smakują. N. Y. style z saur kraut i rumiane cebuli również smakuje dobrze i zachować pełny przez kilka godzin.

z tym wszystkim, co powyżej, cieszyłem się małą niesłodzoną herbatą za 1,19 dolara.,

Low-carb option #6: KFC (★★★★)

dobry kurczak, jeśli poprosisz o niego bez panierki.

KFC to drugi kurczak w USA. nie jest tak nowoczesny jak Chick-fil-A, ale istnieje od zawsze. Jest to trochę przytłaczające, gdy próbujesz znaleźć kawałek (nagiego) kurczaka w ich bardzo ruchliwym menu, ale naprawdę warto to zrobić.

moje zamówienie:

2 piersi i 2 skrzydełka z boku coleslaw $7.49 (★★★★) aromatyczne i soczyste kawałki kurczaka., Coleslaw był, jak na mój gust, trochę na słodkiej stronie: prawdopodobnie więcej cukru niż chcesz.

Low-carb option #5: Subway (★★★★)

pyszna sałatka!

Kiedy myślałem o marce Subway, jedyne o czym mogłem myśleć to kanapki, więc postanowiłem zobaczyć, co mogę zamiast tego dostać! Bardzo przyjazny facet za ladą nauczył mnie sałatek jako alternatywy dla kanapek i postanowiłem spróbować jednego.

moje zamówienie:

Sałatka z kurczaka Buffalo 7 zł.,79 ( ★ ★ ★ ★ ) mimo, że członek zespołu zapytał kilka razy, czy chcę chleb z sałatką i musiałem powstrzymać go od dodawania grzanek, skończyło się na pysznym smaku. Powodem było to, że Subway wrzucić wszystkie swoje sałatki w dużej misce podczas składania, więc cała sałatka jest aromatyzowane. To ogromna różnica. Świetny wybór, i to mnie wypełniło!

Low-carb option #4: Chipotle (★★★★)

świetne miejsce na Hojny poczęstunek.,

jeden z ulubionych fast-foodów moich dzieci, Chipotle kilka lat temu miał kłopoty: stracił wielu klientów i sprzedaży z powodu problemów z kontrolą jakości. Ale nauczyli się z tego i teraz zbierają swoje działania i ponownie budują swoją reputację.

aby dostać sałatkę jest dobry interes. Dostaniesz dużo jedzenia i dobrą porcję smacznego guacamole. Miałem sałatkę z kurczakiem, ale jest więcej białek do wyboru.

moje zamówienie:

,85 ( ★ ★ ★ ★ ) gdyby wrzucili sałatkę w sosie, uzyskaliby doskonały wynik.

Low-carb opcja #3: Pei Wei Asian (★★★★+)

świeża i smaczna, najlepsza sałatka w recenzji.

to świetne miejsce na białko i warzywa. Po prostu poproś ich, aby pominąć ryż i dadzą ci wiele ciekawych alternatyw dla $8.99. To zajmie 6-10 minut, aby dostać jedzenie, jak to jest gotowane na zamówienie, ale warto czekać.

moje zamówienie:
1 Polinesian poke bowl with raw tuna and crab salad 8$.,99 ( ★ ★ ★ ★ ★ ) wielka pełna miska sałatki z ładną ilością smacznego kraba, tuńczyka, imbiru i innych. Świetna i najlepiej smakująca sałatka w tej recenzji.

1 imbir brokuły kurczak sałata wrap $8.99 (★★★★) to również zawierało dużo kurczaka i brokuły zostały przygotowane doskonale. Jedynym minusem byłoby to, że boullion używany do przygotowania potrawy był na słodkiej stronie i potencjalnie może zadzierać z tobą, jeśli jesteś w ketozie.

opcja Low-carb #2: burgery In-N-Out (★★★★+)

świetne, niedrogie, rewelacyjnie smakujące burgery.,

In-N-Out ma fantastyczne hamburgery w świetnych cenach. In-N-Out ma w swoim sekretnym menu hamburgera „w stylu zwierzęcym” i hamburgera „w stylu proteinowym”, które są zawinięte w sałatę. Miałem po jednym z każdego i oba są niesamowite.

moje zamówienie:

1 double-double style $3.95 (★★★★+)
1 double-double animal-protein style $3.95 (★★★★+)

Low-carb option #1: Five Guys (★★★★★)

My favorite burger joint.

moja rodzina często chodzi do pięciu facetów. Są droższe niż inne miejsca hamburgery, ale smak jest po prostu warto., To jest, ręce w dół, najlepszy łańcuch Chack w USA. zawsze jest dyskusja o tym, kto ma najlepsze hamburgery, pięciu facetów lub In-N-Out. Zachodnie podstawki wydają się preferować In-N-out, ponieważ łańcuch jest tam od zawsze. Jeśli szukasz wartości tylko dla$, In-N-Out wygrywa, ale muszę powiedzieć, że wolałbym zapłacić kolejne kilka dolarów i iść do pięciu facetów.

moje zamówienie:

1 serowy burger zawinięty w sałatę $7.99 (★★★★) naprawdę nie można się z tym pomylić: prawie wszystkie dodatki, których potrzebujesz na hamburgera są wliczone w cenę., Od złożenia zamówienia do pierwszego soczystego kęsa zajmuje to 6-8 minut, ale warto na nie czekać: świeże mięso smażone do perfekcji na twoich oczach. Po prostu niesamowite!

a McDonald ' s i Burger King?

McDonald ' s i Burger King to dwie z największych i najbardziej udanych sieci fast foodów w USA. pod względem smaku jednak nie znalazły się w mojej top 11., Ale jeśli jesteś poza domem i są to jedyne dostępne miejsca, oto moje zalecenia dotyczące tego, co zamówić:

McDonald ' s

(★+)

McDonald ' s ma również opcje, jeśli chcesz jeść low carb, ale w mojej szczerej opinii, naprawdę nie smakują tak dobrze.

wybrałam ćwiartkę z serem, bez bułki. Za $ 4.29. To cię nie uszczęśliwi ani nie zmniejszy głodu. Według firmy, burger jest świeży. W reklamie w telewizji jest gotowany na zamówienie. W dwie minuty podano mi moje letnie., Ser się nawet nie stopił! Oznacza to, że był oczywiście trzymany w szafce.

jadłam też sałatkę z grilla z kurczakiem i boczkiem z sosem Ranczo za 5,49 zł. Ponieważ opatrunek zawierał 11 gramów węglowodanów, pominąłem to. Kurczak część sałatki smakuje OK, ale to było trochę nudne jeść całą sałatkę bez sosu.

dałbym moje doświadczenie 1.5 gwiazdek biorąc pod uwagę smak i ogólne doświadczenie.

Burger King

(★★+)

lepszy stosunek jakości do ceny niż McDonald ' s, ale nadal nie najlepsze doświadczenie dla „low carb-er”.,

ja miałam potrójny whopper bez bułki za 5,99 zł. Dla mnie burger BK ma sztuczny grillowany smak, który nie lubię i który pozostaje w ustach do końca dnia. Ale jest to opcja dla tych z Was, którzy nie mają nic przeciwko smakowi. 3 patties za $5.99 to całkiem dobra cena.

jadłam też sałatkę z grillowanego kurczaka za 5,89 zł. Lepsza opcja niż McDonald ' s, ponieważ dressing zawierał tylko 2 g węglowodanów. Sałatka smakowała lepiej jako całość.,

mimo, że sztuczny smak grilla wraca mi do ust i myśli przez resztę dnia, oceniam to doświadczenie na 2.5 gwiazdki.

Podsumowanie 10 dni jedzenia fast foodów

tak! Jedzenie low carb w sieci fast-food można zrobić! Głównymi opcjami są albo hamburgery bez bułki lub sałatki.

hamburgery

jeśli chodzi o hamburgery, to nie ma się nad czym zastanawiać. Hamburgery AR łatwo zrobić low carb, jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce. Zarówno In-N-Out, jak i pięciu facetów robi to, co do nich należy. Moim ulubionym miejscem fast foodów jest Five Guys!,

próbowałem również usunąć bułkę z hamburgerów w kilku miejscach, takich jak Mc Donald ' s i Burger King. To było OK, ale daleko od świetnych wyników, które otrzymasz, jeśli wybierzesz pięciu facetów lub In-N-Out.

sałatki

jeśli chodzi o sałatki można dostać porządne w Wendy ' s, Chipotle, a nawet w metrze. Podoba mi się Wersja metra, jak wrzucić liście w sosie przed podaniem. Chipotle to najlepszy huk dla Twoich pieniędzy, ponieważ otrzymujesz dobrą porcję guacamole na wierzchu: jego zawartość tłuszczu i gęstość odżywcza sprawiają, że czujesz się pełniejszy na dłużej.,

moje najlepsze wskazówki dotyczące znalezienia opcji fast foodów o niskiej zawartości węglowodanów

kilka rzeczy, o których należy pamiętać przy jedzeniu fast foodów:

  • Sprawdź SOS: wiele dressingów, a nawet coleslaws może i na pewno będzie ładowany cukrem. Polecam najpierw spróbować sosu na języku, aby uniknąć przykrycia sałatki w słodkim sosie.
  • jedz świeżo: w niektórych miejscach jedzenie jest gotowe i gotowe. To będzie Ci szybsze doświadczenie, ale jedzenie nie będzie smakować tak dobrze, jak gdyby gotować na zamówienie. Pei Wei, Chipotle, pięciu gości i In-N-Out gotują na zamówienie.,
  • Pomiń grzanki: sałatki często przychodzą z grzankami: nie zapomnij poprosić członka zespołu, aby pominął je przed dodaniem węglowodanów do posiłku.
  • Zamów opcje low-carb: jeśli wybór jest popularny, jest bardziej prawdopodobne, że pozostanie w menu. Na przykład, nie zapomnij zamówić „Egg Bites” w Starbucks. Są całkiem smaczne.

Bądź kreatywny

Znajdź własne sposoby na pominięcie węglowodanów i wymyśl smaczne opcje! Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na moje rekomendacje, czy masz inny pomysł, którego nie możesz się doczekać, wszystkie 11 miejsc, które odwiedziłem, miało opcje dla low carbers.,

najważniejsze

w podróży czujesz się głodny i fast food to jedyna opcja? Takie sytuacje nie muszą powodować niepokoju. Istnieje wiele opcji fast-food o niższej zawartości węglowodanów, a niektóre z nich są naprawdę smaczne i doskonałej jakości.


Claes Petersson

o autorze

kiedy dorastałem, moi rodzice mieli Sklep Spożywczy, w którym pomagałem po szkole. Mieliśmy niesamowitego rzeźnika, który robił kiełbaski i pasztet z wątroby itp. Mieliśmy panią, która zajęła się wszystkimi świeżymi rybami i marynowanymi śledziami itp., Moja mama zajmowała się warzywami i owocami. MieliĹ ” my kawÄ ™ w sklepie itp. Wciąż pamiętam, kiedy pierwszy owoc kiwi przybył do Szwecji.

chodziłam do szkoły kulinarnej i ukończyłam jako najlepsza uczennica. To zapoczątkowało moją karierę jako kucharza. Przez wiele lat zajmowałem się gotowaniem od stołu do stołu, a przez 10 lat miałem własną restaurację. Następnie napisałem książkę kucharską i zacząłem konsultować się z przemysłem spożywczym.

To był również początek nowej kariery dla mnie w świecie korporacyjnym. Byłem zaangażowany w innowacje produktowe dla dużych firm spożywczych, w tym największej na świecie firmy zajmującej się pizzerią., Odkryłem gotowanie low-carb w 2012 roku po wypróbowaniu low carb dla siebie i doświadczeniu korzyści zdrowotnych z pierwszej ręki.

więc, oto jestem, aby przenieść cię głębiej w moje życie zdrowego gotowania, publikując porady, przepisy i dzieląc się podstawami gotowania.

rozpocznij bezpłatny 30-dniowy okres próbny!

Uzyskaj natychmiastowy dostęp do zdrowych planów posiłków low-carb i keto, szybkich i łatwych przepisów, porad odchudzających od ekspertów medycznych i wiele więcej. Zdrowsze życie zaczyna się teraz z bezpłatnym okresem próbnym!

rozpocznij bezpłatny okres próbny!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *