w niniejszym przeglądzie narracyjnym prezentujemy i omawiamy aktualną dostępną wiedzę na temat metabolizmu karnozyny i beta-alaniny oraz wpływu suplementacji beta-alaniny na wydolność wysiłkową. Kwasica domięśniowa została przypisana jako jedna z głównych przyczyn zmęczenia podczas intensywnych ćwiczeń. Wykazano, że karnozyna odgrywa znaczącą rolę w regulacji pH mięśni., Karnozyna jest syntetyzowana w mięśniach szkieletowych z aminokwasów l-histydyny i beta-alaniny. Czynnikiem ograniczającym tempo syntezy karnozyny jest dostępność beta-alaniny. Wykazano, że suplementacja beta-alaniną zwiększa zawartość karnozyny w mięśniach, a tym samym całkowitą pojemność buforową mięśni, z potencjałem do uzyskania poprawy wydolności fizycznej podczas ćwiczeń o wysokiej intensywności., Badania nad suplementacją beta-alaniny i wydolnością wysiłkową wykazały poprawę wydajności podczas wielu napadów ćwiczeń o wysokiej intensywności oraz w pojedynczych napadach ćwiczeń trwających ponad 60 s. podobnie wykazano, że suplementacja beta-alaniny opóźnia początek zmęczenia nerwowo-mięśniowego. Chociaż beta-alanina nie poprawia maksymalnej siły ani VO2max, niektóre aspekty wydajności wytrzymałościowej, takie jak próg beztlenowy i czas do wyczerpania, mogą być wzmocnione. Objawy parestezji można zaobserwować, jeśli pojedyncza dawka jest większa niż 800 mg., Objawy te są jednak przemijające i związane ze zwiększeniem stężenia leku w osoczu. Można im zapobiec, stosując kapsułki o kontrolowanym uwalnianiu i mniejsze strategie dawkowania. Do tej pory nie było istotnego efektu ubocznego związanego ze stosowaniem tego aminokwasu. Podsumowując, suplementacja beta-alaniną wydaje się być bezpieczną strategią żywieniową zdolną do poprawy wydajności beztlenowej o wysokiej intensywności.
By adminLeave a Comment on rola suplementacji beta-alaniny na mięśnie karnozyny i wydolności wysiłkowej