Jeśli jesteś zainteresowany przestrzeganiem bardziej uporządkowanego planu żywieniowego, istnieje kilka różnych diet zdrowych dla serca do rozważenia.
pamiętaj, aby informować lekarza. Powiedz im, jeśli planujesz wypróbować nową dietę lub poproś o skierowanie do dietetyka, który pomoże Ci wybrać istniejący plan diety lub dostosować go dla Ciebie.
dieta śródziemnomorska
dieta śródziemnomorska w ostatnich latach cieszyła się dużym zainteresowaniem i nie bez powodu.,
najnowszy przegląd długoterminowych badań wskazuje na korzyści układu sercowo-naczyniowego tego planu diety, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Ta dieta koncentruje się na zdrowych tłuszczach, roślinach strączkowych, rybach, fasoli i ziarnach, a także wielu świeżych warzywach i owocach. Nabiał i mięso można spożywać tylko sporadycznie.
dieta śródziemnomorska koncentruje się również na stosowaniu olejów roślinnych, takich jak oliwa z oliwek, zamiast masła.
Jeśli zdecydujesz się włączyć produkty mleczne do swojej diety, upewnij się, że mają 1 procent tłuszczu lub mniej., Zmniejsza to ogólne zużycie tłuszczów nasyconych.
poszukaj odtłuszczonego mleka i jogurtu beztłuszczowego zamiast pełnotłustego.
DASH
dietetyczne podejście do zatrzymania nadciśnienia tętniczego (DASH) to kolejny plan żywieniowy stosowany w celu promowania zdrowia serca poprzez obniżenie ciśnienia krwi.
podobnie jak dieta śródziemnomorska, dieta DASH skupia się na produktach pochodzenia roślinnego wraz z chudym mięsem.
największą różnicą jest to, że DASH koncentruje się na redukcji sodu w diecie, z celem 1500 do 2300 mg dziennie.,
podczas gdy dieta śródziemnomorska nie odnosi się bezpośrednio do limitów sodu, spożywanie większej ilości pokarmów roślinnych może oznaczać mniej naturalnego spożycia sodu.
z DASH można również jeść 2 do 3 porcji niskotłuszczowego nabiału dziennie. Ogólnie rzecz biorąc, DASH Promuje twoje ciśnienie krwi i zdrowie serca, naturalnie zmniejszając spożycie sodu i cholesterolu.
jedzenie oparte na roślinach
znane również jako jedzenie „roślinne”, dieta oparta na roślinach polega na jedzeniu niewiele lub wcale mięsa.,
jak sama nazwa wskazuje, Jedzenie na bazie roślin koncentruje się na owocach i warzywach, a także ziarnach, roślinach strączkowych i innych źródłach żywności innych niż zwierzęce.
poza udowodnionym naukowo promowaniem zdrowia serca, spożywanie większej ilości żywności pochodzenia roślinnego wiąże się z niższym ryzykiem wystąpienia:
- raka
- udaru mózgu
- cukrzycy typu 2
spożywanie mniejszej ilości mięsa oznacza również mniej tłuszczów nasyconych i cholesterolu.
„czyste” jedzenie
chociaż nie jest to specyficzna dieta per se, „czyste” jedzenie jest terminem używanym znacznie częściej podczas omawiania nawyków żywieniowych., Ten rodzaj jedzenia składa się z żywności z całego ich źródła tylko przy minimalizacji wersji przetworzonych.
konserwy i mrożonki są wyjątkiem od tej reguły.
czyste jedzenie automatycznie zmniejsza spożycie soli, dodanych cukrów i tłuszczów nasyconych często występujących w przetworzonej żywności. Jednak dla prawdziwie zdrowego planu żywienia serca, będziesz również chciał ograniczyć czerwone mięso.