papryka faszerowana Keto-Friendly Steak daje satysfakcję z kanapki Philly cheesesteak bez dodatku węglowodanów lub poczucia winy za mniej niż 5 g węglowodanów netto! Dodaj je do swojej tygodniowej rotacji na szybki, zdrowy i pocieszający obiad!
cześć! To jest Natalya z Mamusi. Uwielbiam domowe posiłki, które wymagają prostych składników. Uwielbiam też dobry philly cheesesteak lub kanapkę ze stekiem, więc cieszę się, że spróbujesz naszej papryki nadziewanej stekiem., Kiedy próbujesz obserwować talię, te dekadenckie papryki pomogą Ci utrzymać się na torze!
niezależnie od tego, czy jesteś na diecie keto ściśle, czy po prostu obserwujesz, ile przetworzonych węglowodanów spożywasz, te papryki są zawsze mile widziane. Zaczynajmy!
najlepsza wołowina do steków nadziewanych papryczek
cienko pokrojone ribeye to wybór mięsa dla tych papryczek. Wysoka zawartość tłuszczu w ribeye jest idealna, ponieważ jest delikatna i łatwa do ugryzienia., Inne kawałki, takie jak stek z boku lub top polędwicy, będzie działać, jak również i są bardziej przyjazne dla budżetu. Po prostu upewnij się, że pokroić wołowinę bardzo cienko, więc nie gryzą dużych kawałków i co bałagan z nadziewanego pieprzu!
Gorąca Wskazówka: pokrój wołowinę na kawałki delikatnym ruchem piłowania. „Ziarno” odnosi się do kierunku, w którym rosną włókna mięśniowe. Będziesz chciał przeciąć ziarno, a nie równolegle do niego. Pomaga to zachować jednolitość i zapobiega pogorszeniu kształtu pasków steków!,
jakiego rodzaju papryki powinienem użyć?
im większy pieprz tym lepszy! Duże papryki są łatwiejsze do wypychania. Chcesz również szukać papryki o płaskich bokach. Będą stać lepiej na patelni do pieczenia. Jeśli chodzi o to, jaki kolor pieprzu wybrać, to naprawdę zależy od Ciebie. Zielony wydaje się być bardziej gorzki, żółte są łagodne, a czerwone są słodkie!
czy gotujesz paprykę przed wypychaniem?
niektórzy lubią paprykę parboil przed farszem., Odradzałbym to, ponieważ to sprawia, że papryka jest trochę zbyt rozmoczona jak na mój gust. Będą gotować tak dobrze, jak piec, a gotowy produkt powinien mieć trochę chrupania. Dodatkowo, Nie gotowanie papryki zapewnia również, że papryka pozostanie strukturalnie zdrowa!
Uwaga: Jeśli musisz gotować paprykę przed pieczeniem, upewnij się, że robisz to nie dłużej niż 5 minut. Jeszcze raz, a na pewno dostaniesz nie-duszny, paprykowy pieprz!,
jak zrobić stek nadziewane papryki
wykonaj te proste steki, aby stek nadziewane papryki na stole w krótkim czasie:
- pokrój cebulę i stek.
- rozgrzej patelnię olejem. Dodać pokrojoną cebulę i gotować na złoty kolor. Zdjąć z patelni i odstawić.
- na tej samej patelni, brązowo pokrojona wołowina.
- paprykę kroimy na pół wzdłuż. Oczyść wnętrze nasion i włóknistych kawałków., W średniej wielkości misce wymieszać połowę startego sera z wołowiną i cebulą. Wypchaj każdą połowę mieszaniną.
- paprykę nadziewaną piec w temperaturze 400 ° C przez 25 minut. Posypać pozostały ser na wierzchu i piec jeszcze 5 minut.
- podawać, dopóki papryka jest jeszcze gorąca, a ser jest w ostatecznym lepki-ness!,
papryka nadziewana Cheesesteak (Low-Carb, Keto)
- 2 lb beef sliced very thinly
- 1 large onion sliced into half rings
- 3 large bell peppers
- 12 oz provolone cheese grated
- 1 tsp salt adjust to taste
- 1 tsp pepper adjust to taste
- 1 tbsp olive oil
Instructions
-
Preheat a skillet with oil and add sliced onions., Gotować, aż cebula zmieni kolor na złoty i odstawić na bok.
-
przy użyciu tej samej patelni, gotować wołowinę, aż zmieni kolor na złoty i odstawić.
-
przy użyciu dużej miski, połączyć wołowinę, cebulę i ser. Doprawić solą i pieprzem i wrzucić wszystko razem.
-
pokrój paprykę na połówki i usuń nasiona od środka. Każdy pieprz nadzieniem stekowym. Piecz paprykę w temperaturze 400 ° F przez 25 minut.,
-
posypać pozostały ser na wierzchu każdego pieprzu i piec przez kolejne 5 minut.
-
podawać danie od razu, gdy ser się roztopi.,
Nutrition
- Pin2385
- Share
- Tweet
- Yummly8