Madame Lelica

mikser Stojący to najlepszy przyjaciel piekarza, ale w kuchni może zrobić o wiele więcej poza mieszaniem ciasta—więc nie trzeba go przechowywać na lato., Jeśli myślałeś o podjęciu zanurzenia, ale nadal potrzebujesz przekonujących informacji, sprawdź wszystkie rzeczy, które będziesz w stanie zrobić z KitchenAid (lub inną marką).

przyznam, że choć uwielbiam jedzenie i gotowanie, nie jestem zbytnio uzależniony od narzędzi kuchennych. Ustaw mi podstawy-dobry nóż szefa kuchni, deska do krojenia, żeliwna patelnia, kilka szpatułek, szczypce i jedna lub dwie miski do mieszania—i jestem całkiem dobry.,

więc dla mnie coś w rodzaju miksera stojącego, tak wspaniałego i kultowego elementu kuchennego, jak to jest, zawsze wydawało się trochę niepotrzebną ekstrawagancją(zwłaszcza biorąc pod uwagę cenę 200-400 dolarów).

podobne czytanie: co zrobić z nowym mikserem stojącym

„byłoby inaczej, gdybym był bardziej piekarzem”, pomyślałbym z lekceważeniem. Ale, najwidoczniej, żart jest ze mnie., Jak się okazuje, mikser Stojący jest znacznie bardziej zróżnicowanym i wielofunkcyjnym gadżetem kuchennym niż na pierwszy rzut oka, udowadniając, że może być przydatny poza oczekiwaną grą ciastko-ciasto-i-bita-śmietana. I nie mówię tylko o wszystkich fajnych rzeczach, które możesz zrobić, gdy przygotujesz dla Zabawy dodatki dodatkowe, takie jak ekspres do makaronu, spiralizer lub Sokowirówka.,

aby to udowodnić, zebraliśmy osiem naszych ulubionych kreatywnych i nieoczekiwanych sposobów korzystania z miksera stojącego, plus jeden, który jest po prostu dla Zabawy:

mieszanie klopsików

słyszę, jak chwytacie widły i pochodnie, puryści, ale faktem jest, że wrzucacie wszystkie mokre i suche składniki do miski, a po prostu naciśnięcie przełącznika sprawia, że klopsiki montaż molto łatwy. P. S., Miłośnicy klopsików powinni również zwrócić uwagę na technikę” Sorry, just got my nails done ” -hands—free-to prawie tak, jak robiła to mama, tylko, no wiesz, trochę mniej pracy.

podobne Czytanie: te międzynarodowe przepisy klopsiki sprawiają, że świat się kręci

ubijanie doskonałych puree ziemniaczanego

będziesz chciał zarezerwować ten Pro-tip na święta, zaufaj (i prawdopodobnie żałujesz, że nie wiedziałeś o tym na Święto Dziękczynienia)., Ponieważ świąteczny sezon gotowania jest już wystarczająco dużo pracy, zalecamy pominięcie aktu” muszę to wszystko zrobić ręcznie ” i pozostawienie puree ziemniaczanego do maszyny. Powstałe tatery są gładkie, puszyste, a co najlepsze, bez tłuszczu łokciowego.

podobne czytanie: Czy Można zrobić puree ziemniaczane z wyprzedzeniem?

rozdrabnianie kurczaka, indyka, wołowiny czy wieprzowiny

chcesz sałatkę z kurczaka? Indyk enchiladas? Kanapkę z wieprzowiną?, Zmniejsz czas wieszaka, rzucając delikatne, gotowane mięso do miski, ustaw prędkość na niską i pozwól, aby mocowanie wiosła wykonało za Ciebie rozdrabnianie:

Robienie pianek

większość właścicieli mikserów stoisk jest prawdopodobnie zaznajomiona z używaniem narzędzia do tworzenia idealnie błyszczącej, sztywnej bezy. Być może mniej oczywiste, ale równie skuteczne jest użycie miksera do produkcji pianek o kalibrze niebieskiej wstążki. Poważnie, twoja gorąca czekolada i s ' mores Ci podziękują.,

Scrambling Eggs

Jeśli lubisz gościć duże grupy swoich najbliższych na brunch, rozważ odłożenie trzepaczki i miski do mieszania na rzecz tego bardziej wydajnego rozwiązania elektronicznego. Zachowaj pracę bicepsa na siłownię, a nie ogromną partię jajecznicy.,

podobne czytanie: ten tajny składnik do jajecznicy to zmieniacz gier

zacieranie Guacamole

ta sama filozofia, jak powyżej, ma zastosowanie, jeśli jesteś gospodarzem dużej grupy na grilla na podwórku i trzeba zrobić wystarczająco dużo guacamole podpis, aby przejść. Skończyły Ci się guac w połowie fiesty, bo Twoje ramię zmęczyło mieszanie? Nie do przyjęcia. Bądź mądry: pozwól mikserowi stojącemu wykonać pracę i używaj zaprawy i tłuczka tylko do prezentacji.,

powiązane czytanie: 5 błędów Guacamole robisz

robienie domowych cukierków serca

chociaż potrzeba czasu i cierpliwości, aby wyciąć wszystkie te małe serca, robienie własnych cukierków jest szokująco łatwe z mikserem stand (na pewno nie chcesz spróbować mieszania tego gęstego, lepkiego ciasta ręcznie). Poza Walentynkami, użyj tej samej techniki, aby zrobić inne smakołyki, które pragniesz, od kwiatów cukierków do jadalnego alfabetu, wszystko w dowolnych kombinacjach kolorów i smaku, które chcesz. Zobacz, jak zrobić DIY conversation Heart candy.,

robienie domowych serwów miękkich

Czy wiesz w ogóle, że w domu można robić Zawirowania serwów miękkich? Tak jest—a Twój mikser stoiskowy jest najlepszym narzędziem do tego zadania! Co prawda proces ten jest trochę skomplikowany, a ponieważ obejmuje suchy lód, będziesz chciał być ostrożny, ale jeśli kochasz dobry projekt kuchni, jest to ostateczny na lato. Zdobądź przepis na lody domowej roboty. (I nie zapomnij dip czekoladowy!,)

podobne czytanie: więcej sposobów na robienie lodów bez Maszyny do lodów

Robienie domowego ciasta do zabawy

oczywiście, każdy wie, że miksery stojące świetnie nadają się do mieszania ciasta—ciastek, chleba, pizzy—ale okazuje się, że można również użyć Maszyny do zrobienia innej (zdecydowanie mniej smacznej) odmiany: ciasta do zabawy. Mów o swoich # funcreativeDIYparentgoals.

podobne Lektury: Pokonaj nudę jadalnymi rzemiosłami dla dzieci

gotowy na zanurzenie? Zobacz, który mikser KitchenAid jest dla Ciebie najlepszy., I sprawdź wszystkie najlepsze załączniki KitchenAid, które czynią go jeszcze bardziej wszechstronnym (i zabawnym).

nagłówek Zdjęcie dzięki uprzejmości .