Większość krewetki krewetki przepisy wymagają stosowania białego wina. Można jednak zrobić to danie komfortowe bez dodawania wina. Oto kilka prostych krewetek scampi przepisy bez wina.
słowo „scampi” jest używane w odniesieniu do różnych rzeczy. Potocznie oznacza to styl gotowania, czyli owoce morza smażone w maśle/oleju(jak w „shrimp scampi „” krewetki z homara). Czasami scampi oznacza również krewetki lub krewetki. Z drugiej strony, czasami, danie krewetki krewetki jest po prostu określany jako „scampi”.,
krewetki krewetkowe to jedna z najpopularniejszych potraw typu comfort. Scampi to danie, w którym krewetki lub homary są smażone w maśle / oleju z czosnkiem. Klasyczna krewetka podawana jest na makaronie, ryżu lub podawana z chrupiącym chlebem. W większości przypadków w tym przepisie używa się odrobiny białego wina lub wermutu.
zasadniczo, tylko wymagane, aby krewetki krewetki są krewetki, masło/olej, czosnek, cebula, sól i pieprz. Możesz zmodyfikować podstawowy przepis zgodnie z gustem, dodając przyprawy i przyprawy (oregano, pietruszka, cayenne, papryka, tymianek)., Możesz również dodać ostry sos i ser dla dodatkowego smaku. Oto ciekawe i łatwe przepisy, które powiedzą, jak zrobić krewetki krewetki bez wina.
łatwe Krewetki Krewetki (z masłem)
~ makaron do wyboru (angel hair, linguine)
~ 1 funt średnio obrane i deveined krewetki
~ 6 łyżki stołowe (niesolone) masło
~ ½ drobno pokrojone w kostkę cebuli
~ 1-2 łyżka oliwy z oliwek
~ 4-5 mielone ząbki czosnku
~ 2 łyżeczki soku z cytryny
~ sól, pieprz, pietruszka do smaku
makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami. Na patelni dodać olej i roztopić masło na średnim ogniu., Następnie dodaj czosnek i cebulę i gotuj przez 1-2 minuty. Teraz dodać krewetki i gotować, aż zmienią różowy. Wymaga to kilku (3-4) minut. Na koniec dodać sól, pieprz, natkę pietruszki, sok z cytryny i wymieszać. Krewetki podawać z gotowanym makaronem.,
Simple Shrimp Scampi (z olejem)
~ 1 funt obrane i deveined krewetki
~ 2 łyżki oleju do gotowania
~ 3 łyżki oliwy z oliwek
~ 2 średnie plasterki czosnku ząbki
~ 2 łyżki soku z cytryny
~ 2 łyżki mielonej pietruszki
~ przyprawy do wyboru (oregano/cayenne/paprika/tymianek)
~ świeżo zmielony czarny pieprz i sól do smaku
w misce wymieszaj sól, pieprz i oliwę z oliwek, aby utworzyć drobną mieszaninę. Następnie dodaj dowolną przyprawę (tylko szczyptę) do tej mieszanki., Dodać krewetki do tej mieszanki i odstawić na jakiś czas do marynowania. Na patelni dodaj olej do gotowania i podsmaż czosnek w nim. Gotować na małym ogniu, aż czosnek będzie miękki i lekko bursztynowy. Usuń czosnek z oleju, i dodać marynowane krewetki do oleju i gotować przez 1 minutę. Odwróć każdą krewetkę na patelni i gotuj ponownie przez minutę.
przykryj patelnię i pozwól krewetkom gotować przez 2-3 minuty. Wyłącz ogrzewanie i pozostaw na kilka minut. Po wyznaczonym czasie zdejmij pokrywę, aby sprawdzić. Jeśli krewetki są różowe i soczyste, są doskonale ugotowane., Jeśli okaże się to trudne i nie odpowiednio ugotowane, można dodać 1 łyżeczkę oleju, przykryć patelnię i gotować przez kolejne 2-3 minuty. Na koniec dodać sok z cytryny i natkę pietruszki i podawać na gorąco! Ten krewetki scampi może być używany jako polewa do makaronu, jak również pizzy.,
krewetki serowe krewetki
~ 1 funt niegotowane, obrane i deveined krewetki
~ makaron do wyboru (najlepiej Anioł włosów makaron)
~ ¼ szklanki masła
~ 3-4 mielone ząbki czosnku
~ ¼ szklanki oliwy z oliwek
~ ¼ szklanki soku z cytryny
~ ½ łyżeczki pieprzu
~ ¼ łyżeczki suszonego oregano
~ ¼ szklanki mielonej świeżej pietruszki
~ ¼ szklanki suchej bułki tartej
~ ½ szklanki startego parmezanu
makaron gotować zgodnie ze wskazówkami. Umieścić masło i olej na patelni i podsmażyć czosnek w nim do miękkości., Następnie dodaj krewetki, sok z cytryny, oregano i pieprz do niego i mieszać przez 2-3 minuty. Do tego czasu krewetki staną się różowe. Teraz posypać parmezanem, natką pietruszki i bułką tartą i smażyć przez 2-3 minuty. Po wyznaczonym czasie polewa zmieni kolor na złoty. Krewetki podawać z gotowanym makaronem.
jak zapewne widzieliście, krewetki są dość łatwe do zrobienia. Całe danie można zrobić w 15-20 minut. Wypróbuj te przepisy i zrób pyszny posiłek dla swojej rodziny w mgnieniu oka.,
Jak to? Podziel się nim!