sadzonki z bujnych, bambusowych liści nadają świeży smak herbacie lub zupie, a po prostu szelest liści podczas przechodzenia uwalnia niebiański zapach. Podczas gdy większość amerykańskich Spożywców sprzedaje tylko peklowany imbir-zbierany z parnych części globu, takich jak Chiny, Indie i Nepal — rosnąca liczba wyspecjalizowanych hodowców na całym północnym wschodzie (jestem jednym z nich) zbiera kłącza dziecięce późną jesienią.,

oto jak możesz uprawiać swój własny imbir również poza tropikami:

Znajdź korzeń

kup kawałek imbiru wielkości twojego kciuka z kilkoma wyboistymi guzkami na końcówkach — to są pąki. Wybierz pulchne kawałki, a nie te, które więdną we własnej skórze. Skóra na delikatnych pąkach powinna być cieńsza i jaśniejsza; Zrezygnuj z kawałków z przyciemnionymi pąkami.

podobnie jak ziemniaki, konwencjonalny imbir jest napromieniowany i traktowany, aby zapobiec kiełkowaniu w supermarkecie. To znaczy, że nie wykiełkuje też w Twoim domu. Wybierz ekologiczne.,

Ruvanboshoffgetty Images

jest to najtrudniejsza część. Imbir potrzebuje czasu na rozpoczęcie. Aby go przyspieszyć, stwórz terrarium za pomocą pojemnika na wynos z przezroczystą pokrywą. Wybierz jeden o kilka cali większy od nasion i wybijaj otwory drenażowe w dnie.

umieść cal lub dwa gleby doniczkowej poniżej nasion i posypać zaledwie pół cala powyżej. Studnia wodna. Wymień pokrywę, ale jej nie uszczelniaj., Utrzymuj glebę w temperaturze 70 stopni i wilgotną w dotyku, podlewając tylko wtedy, gdy gleba wyschnie. Kiełki pojawią się w ciągu sześciu do ośmiu tygodni.

roślina w dużym pojemniku

imbir jest ciężkim podajnikiem i jeszcze cięższym pijakiem, który potrzebuje dużo miejsca do wzrostu. Biorąc pod uwagę przestrzeń, kawałek wielkości kciuka będzie łatwo rosnąć, aby wypełnić 2-galon garnek w ciągu około sześciu miesięcy. Wybierz ładny pojemnik z dobrymi otworami drenażowymi i głębokim spodkiem.

korzystaj z dobrze drenującej, żyznej gleby z dużą ilością dwutlenku węgla., Delikatnie umieść wstępnie wykiełkowane kłącze na powierzchni 4 cali gleby i zakopać wszystkie poza końcówką kiełków. Umieść go w ciepłym, słonecznym oknie lub w Słonecznym, osłoniętym miejscu na zewnątrz, gdzie temperatury wahają się od 60 do 90 stopni.

Wznieś glebę

pattarastockGetty Images

podobnie jak Irlandzkie ziemniaki, kłącza imbiru pękają w glebie i zmieniają kolor na zielony na słońcu. Hodowcy komercyjni zwiększają plony, regularnie podlewając i hodując kłącza raz w miesiącu., Aby osiągnąć ten sam wynik w domu, co tydzień podlewaj organiczną karmą roślinną, a raz w miesiącu posypuj kilka cali bogatego kompostu do garnka, chroniąc samo kłącze przed ekspozycją słoneczną.

zbiór

przytrzymaj zieleń u podstawy, gdzie wyłaniają się z gleby i podnoszą całe kłącze. (Jest to dobry projekt do zrobienia na zewnątrz nad Starą gazetą lub szmatką.) Oderwać kawałek kłącza, a następnie umieścić resztę rośliny z powrotem w doniczce, posypać więcej gleby doniczkowej lub kompostu, podlać mocno i traktować go delikatnie przez kilka dni., Jak każdy delikatny przeszczep, chroń go przed rażącym światłem słonecznym i dzikimi wahaniami temperatury przez kilka dni, gdy wyzdrowieje.

Enjoy

Related Story

imbir dla dzieci ma łagodny smak i w przeciwieństwie do jego utwardzonego odpowiednika, jest soczysty z większą ilością przystawek i mniej sznurków. Co najlepsze, skóra jest tak cienka i ładna, że nie ma potrzeby jej obierania. Smażyć z warzywami, strome plastry w gorącej wodzie z cytryną i miodem na kojącą herbatę lub wrzucić kawałki do sokowirówki z jabłkami, marchewką lub jarmużem. Czujesz przygodę?, Stwórz napar z ulubioną libacją, strome w syropie cukrowym, lub cukierki gotować w syropie cukrowym.

ta zawartość jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podawaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na stronie piano.io

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *