łatwe do dostosowania muffinki z białymi jajkami, które stanowią idealne zdrowe śniadanie w podróży. Są bogate w białko, mało tłuszczu i wręcz pyszne!
jeśli śledzisz mnie przez jakiś czas, wiesz, że uwielbiam robić mini frittaty z jajkiem. Niedawno zrobiłem tę wersję białka jajka i kocham ją równie bardzo! Są pyszne i są świetne do liczenia makro, Whole30, low carb i bezglutenowe. Punkt!,
Jeśli szukasz łatwego (i zdrowego) pomysłu na śniadanie, te babeczki z białymi jajkami są idealne dla Ciebie. Nie tylko są pakowane z białkiem i warzywami,ale także smakują pysznie. Nawet moje dzieci je uwielbiają!
ilekroć liczę makra, robię je na powtarzaniu, ponieważ są bogate w białko i mało w tłuszczu. Są również niskowęglowodanowe, bezglutenowe i idealne do przygotowywania posiłków.
uwielbiam to, że są tak wszechstronne i łatwe do dostosowania z różnymi warzywami i mięsem. Każdy z Twoich ulubionych z lodówki zadziała., Zaufaj mi, kiedy zrobisz te kubki z białkiem, staną się podstawą w tygodniowym planie posiłków!
ulubione mix-in ' s
istnieje tak wiele sposobów, aby dostosować te babeczki. Możesz użyć kiełbasy, szynki, boczku, a nawet pominąć mięso. Lubię gotowaną kiełbasę z indyka od Jimmy ' ego Deana, kiedy się spieszę.
Jeśli chcesz dodać ser, możesz wymieszać 1/4-1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar lub feta przed pieczeniem. Możesz nawet dodać trochę salsy lub ostrego sosu na kopa.,
mięso
- kiełbasa śniadaniowa (indyk lub wieprzowina)
- bekon
- szynka
warzywa
inne
- ser
- przyprawy
- salsa
- ostry sos
jak zrobić białe kubki jajek
Krok 1: gotuj warzywa i mięso na piecu
używając patelni non-stick, podsmażyć paprykę i cebulę na średnim ogniu przez 2-3 minuty., Dodać mięso, szpinak i pomidory i gotować przez kolejne 2 minuty. Umieść 1 czubatą łyżkę mieszanki w każdej filiżance muffinek.
Krok 2: dodać białka
ubić białka, następnie wymieszać z solą i pieprzem. Wlać jajka na mieszaninę mięsa do każdego kubka muffin, pozostawiając około 1/4″ OD GÓRY.
Krok 3: upiecz białe muffinki
gotuj w piekarniku w temperaturze 350°F przez 23 do 30 minut lub do momentu, gdy Jajko wydmuchnie i będzie czyste wykałaczką. Aby łatwo je wyrzucić, Uruchom nóż wokół krawędzi. Top z dodatkowymi pomidorami, salsą lub ostrym sosem w razie potrzeby., Ciesz się ciepłem!
Wskazówka: patelnię na muffinki spryskać obficie sprayem z oliwy z oliwek. Lubię używać silikonowych patelni do muffinek do łatwego czyszczenia.
Przechowywanie, zamrażanie i podgrzewanie
aby przechowywać: upewnij się, że babeczki jajeczne ostygły, a następnie przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku lub torbie. Przechowywać w lodówce do 5 dni.
aby zamrozić: pozostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie umieścić w hermetycznym pojemniku lub torbie zamrażalniczej. Przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.,
podgrzać z lodówki: podgrzać w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund lub do całkowitego ogrzania.
podgrzać z zamrożenia: podgrzać w kuchence mikrofalowej przez 45 sekund lub do ogrzania. Można również pozwolić im rozmrozić w lodówce na noc, a następnie kuchenkę mikrofalową przez około 30 sekund następnego ranka.,div id=”88a9b3db91″> Course: Breakfast
2 cups egg whites
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., Obficie spryskaj nieprzywierającą lub silikonową puszkę muffinową nieprzywierającym sprayem do gotowania.
-
rozgrzać oliwę z oliwek na patelni nieprzywierającej na średnim ogniu. Dodać paprykę i cebulę i saute przez 2 do 3 protokół. Wymieszać mięso, szpinak i pomidory i gotować dodatkowe 2 minuty. Umieść 1 czubatą łyżkę stołową w każdym kubku muffinek.
-
następnie białka ubić w średniej wielkości misce. Wymieszać z solą i pieprzem. Następnie wlać mieszaninę mięsa w puszce na muffinki, pozostawiając 1/4″ OD GÓRY.,
-
gotować przez 23 do 30 minut lub do momentu, aż jajko wydmuchnie i będzie czyste wykałaczką. Rozłóż nóż wokół krawędzi, aby wyjąć muffinki z jajek. Ciesz się ciepłem. Dodaj trochę dodatkowych pomidorów, trochę salsy lub ostrego sosu na kopa w razie potrzeby.
-
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Jeść w ciągu 5 dni.
uwagi
jeśli chcesz dodać ser, możesz wymieszać 1/4-1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar lub feta przed pieczeniem.
końcówka zamrażarki: pozostawić muffinki jajeczne do całkowitego ostygnięcia, a następnie umieścić w hermetycznym pojemniku lub torbie ziptop. Następnie zamrażać do 3 miesięcy. Podgrzej w kuchence mikrofalowej przez 45 sekund lub do ogrzania.,
Nutrition
PIN THIS RECIPE