30shares
pikantne i orzeźwiające z odrobiną dymu…
orzeźwiająca szklanka schłodzonego meksykańskiego mleka czekoladowego to wspaniały sposób na odciążenie dnia. Chociaż możesz użyć autentycznej meksykańskiej czekolady (jak Ibarra), aby zrobić wersję tego pysznego napoju, ten przepis opiera się na tym, co prawdopodobnie masz już w lodówce i stojaku na przyprawy. Syrop czekoladowy i cynamon naśladują smak tego, co można znaleźć z autentyczną meksykańską czekoladą, a następnie dodajemy trochę Dymnej pikantności przez ognisty proszek chipotle.,
Jeśli zamiast tego wolisz coś gorącego, spójrz na nasz przepis na gorącą czekoladę aztecką (również z proszkiem chipotle) lub nasz przepis na pikantną gorącą czekoladę z proszkiem cayenne.,v> 1/3 szklanki syropu czekoladowego
dodatkowy proszek chipotle do polewy (opcjonalnie)
instrukcje
-
w blenderze połącz wszystkie składniki i zmiksuj gładko.,
-
wlać do szklanek i odkurzyć blaty proszkiem kakaowym i / lub dodatkowym proszkiem chipotle.
uwagi
w przypadku bardziej pikantnego meksykańskiego mleka czekoladowego (bez dymu), użyj pieprzu cayenne w proszku zamiast proszku chipotle. Cayenne (30,000-50,000 jednostek ciepła Scoville) jest co najmniej trzy razy gorętsze niż proszek chipotle (2,500 do 8,000 jednostek ciepła Scoville). Dostosuj się stamtąd.
,
Tried this recipe?Mention @PepperScale or tag #PepperScale!