przepis na Mango Lassi ze zdjęciami krok po kroku – gruby, gładki i pyszny przepis na mango lassi. Robię Mango Lassi i Sweet Lassi często, aby pokonać upał podczas lata w Indiach.

oprócz Punjabi mango lassi, często robię również Shikanji (Indyjska Lemoniada), Aam Panna (surowy napój z Mango), sok Kokum i przepis na maślankę. Wszystkie te napoje są chłodzące w naturze i są dobre podczas gorących indyjskich lat.,

miesiące Kwiecień-maj są najgorętsze, a wiele letnich napojów i chłodnic powstaje tutaj, aby ugasić pragnienie, a także ochłodzić ciało. Kwiecień-maj to również sezon mango w Indiach. W tym sezonie można kupić różne odmiany Mango.

Mango jest ulubieńcem wielu ludzi. Do tej pory nie znalazłem nikogo, kto nie lubi Mango. Czy jest lepszy sposób niż połączenie słodyczy mango z chłodem jogurtu.,

kilka pysznych dojrzałych przepisów na Mango na blogu to:

  • Mango Shake
  • Mango Mastani
  • Mango Falooda

dodałam trochę niskotłuszczowej śmietany w tym przepisie Mango Lassi. Możesz to pominąć. Po drugie, użyłem również kostek lodu. Aromatami dla lassi może być woda różana lub proszek kardamonu lub nici szafranu. Możesz wybrać dowolny z nich. Można również uniknąć tych i zachować Mango lassi proste i proste.

kolor lassi będzie zależał od odmiany dodawanych Mango., Zaktualizowałem krok po kroku zdjęcia lassi wykonane z mango alphonso i dlatego kolor różni się od końcowych zdjęć lassi, które zostały wykonane z innej odmiany Mango. Niezależnie od tego, jaką odmianę Mango dodasz, upewnij się, że mają gładką miąższ i nie są włókniste.

więc miej orzeźwiające Mango Lassi, aby zachować chłód tego lata.

jak zrobić Mango Lassi

1. Mango obierz od 3 do 4 średniej wielkości i posiekaj. Około 2 szklanki posiekanych Mango. Dodać pokrojone mango w blenderze lub mikserze. Dodaj 4 do 5 łyżek cukru lub miodu., Dodatek cukru i miodu można pominąć, jeśli chcesz lub możesz dodać zgodnie z gustem.

2. Dodaj aromaty do wyboru. Możesz dodać proszek kardamonu lub nici szafranu lub wodę różaną. Dodałam ½ łyżki wody różanej.

3. Zmiksuj wszystko na gładką masę.

4. Następnie dodaj 2 szklanki schłodzonego twarogu / jogurtu i 2 do 3 łyżek śmietany o niskiej zawartości tłuszczu (opcjonalnie).

5. Dodaj kostki lodu (opcjonalnie)., Jeśli chcesz lekko cienką konsystencję, dodaj trochę mleka do mango lassi podczas mieszania.

6. Zmiksuj przez kilka sekund, aż wszystko zostanie dobrze wymieszane i jogurt stanie się gładki.

7. Wlać szklanki.

8. Mango Lassi można podać natychmiast lub możesz udekorować liśćmi mięty lub posiekanymi mango lub pokrojonymi suchymi owocami, jeśli chcesz.

9. Ciesz Się Mango Lassi.,

jeśli przygotowałeś ten przepis, koniecznie oceń go na poniższej karcie przepisu. Jeśli chcesz więcej pyszne indyjskie przepisy wegetariańskie dostarczane prosto do skrzynki odbiorczej, Zapisz się do mojego biuletynu e-mail. Facebook, Instagram, Youtube, Pinterest lub Twitter, aby dowiedzieć się więcej o wegetariańskich inspiracjach.

Mango Lassi

4.,87 z 15 głosów

by Dassana Amit

grube, gładkie i pyszne mango lassi.,
czas przygotowania 15 min
Całkowity Czas 15 min

kuchnia północno Indyjska
kurs: napoje

porcje 3 do 4
jednostki

składniki

  • ▢ 2 szklanki świeżego posiekanego kawałki mango, około 3 do 4 średniej wielkości Mango. użyłam Mango alphonso, ale przydałoby się jakieś dobre Mango. można też użyć miąższu z mango.,
  • ▢ 2 szklanki schłodzonego pełnotłustego świeżego twarogu (jogurtu)
  • ▢ 2 do 3 łyżek śmietany, 25% do 30% tłuszczu lub malai – opcjonalnie
  • ½ ½ łyżeczki kardamonu w proszku lub ½ łyżka wody różanej lub szczypta nici szafranu
  • ▢ 4 do 5 łyżek cukru lub miodu lub dodać w razie potrzeby., można to również pominąć, jeśli mango są bardzo słodkie
  • few kilka liści mięty do dekoracji lub kostek mango lub pokrojonych suchych owoców

instrukcje

  • Mango obrać i posiekać.
  • w blenderze lub mikserze przecier mango z cukrem lub miodem i kardamonem w proszku lub szafranem lub wodą różaną.
  • Dodaj teraz schłodzony twaróg (jogurt) i śmietanę.
  • dodaj kostki lodu.,
  • miksować przez kilka sekund, aż wszystko zostanie dobrze wymieszane i jogurt stanie się gładki.
  • wlać szklanki i podawać udekorowane liśćmi mięty lub kostkami mango
  • jeśli chcesz mieć lekko cienką konsystencję, dodaj trochę mleka do mango lassi podczas mieszania.

nuty

  1. zamiast cukru można również dodać jagnięcinę lub miód.
  2. ten przepis z mango lassi można podwoić.,v>

    Nutrition Info Approximate values

    Nutrition Facts
    Mango Lassi
    Amount Per Serving
    Calories 279Calories from Fat 63
    % Daily Value*
    Fat 7g11%
    Saturated Fat 4g25%
    Cholesterol 28mg9%
    Sodium 79mg3%
    Potassium 576mg16%
    Carbohydrates 48g16%
    Fiber 3g13%
    Sugar 45g50%
    Protein 7g14%
    Vitamin A 2320IU46%
    Vitamin C 70.,9mg86%
    wapń 219mg22%
    żelazo 0, 4mg2 %
    * dzienne wartości procentowe oparte są na diecie 2000 kalorii.

lubisz nasze filmy? Następnie obserwuj i Subskrybuj nas na youtube, aby uzyskać najnowsze aktualizacje wideo receptury.

wypróbowałeś ten przepis?Jeśli przepis Ci się spodobał, Udostępnij link do przepisu na facebook, twitter & pinterest. Dla Instagram wspomnieć @dassanasvegrecipes i tag #dassanasvegrecipes!,

wszystkie nasze treści& zdjęcia są chronione prawem autorskim. Proszę nie kopiować. Jako bloger, jeśli chcesz dostosować ten przepis lub zrobić film na youtube, napisz przepis własnymi słowami i podaj klikalny link do przepisu na tym adresie url.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *