szybkie i łatwe ciasteczka cukrowe wykonane tylko z 3 składników spiżarni i bez jaj! Tak prosty i niezawodny, możesz przygotować ten przepis na ciasteczka cukrowe w każdej chwili. Słodkie, maślane i pyszne!
Jeśli kochasz ciasteczka, które łączą się w mgnieniu oka, sprawdź nasze super popularne ciasteczka bez pieczenia i ciasteczka Rolo.
ciasteczka z cukrem
Obok ciastek i budyniu ciasteczka są moją całkowitą słabością., Co prawda, zdecydowanie wolę moje ciasteczka miękkie, lepkie lub z cukierkami schowanymi w środku, w przeciwieństwie do chrupiącego ciastka. Jedynym wyjątkiem jest ciastko z cukrem – lubię te miękkie lub chrupiące, mrożone lub zwykłe. Ale po prostu nigdy nie mam czasu ani cierpliwości, aby je zrobić.
zazwyczaj przy ciasteczkach z cukrem ciasto należy podzielić, schłodzić przez kilka godzin, następnie rozwałkować, uformować, skrawki ponownie zwijać itp. Warto za idealne ciastko z cukrem … chyba? Co jeśli powiem ci, że możesz mieć całkowicie fantastyczne ciasteczka cukrowe, używając tylko 3 składników i w mniej niż godzinę?, Ekscytujące, prawda?!
przepis na ciasteczka cukrowe
jestem tak dziki w tym prostym przepisie na ciasteczka cukrowe, nigdy nie mogę zrobić tradycyjnych. W zasadzie, to były moje ulubione przez ostatnie kilka lat. Są nieskończenie łatwiejsze i smakują, cóż, tak jak chrupiące ciastko z cukrem i podobne do kruchego chleba.
wszystko czego potrzebujesz to niesolone masło, granulowany cukier i mąka., (Odrobina wanilii dodana do ciasta i wykończona odrobiną posypki sprawia, że są jeszcze lepsze, ale te dwa składniki nie są konieczne, aby ten przepis na ciasteczka cukrowe.)
jak zrobić ciasteczka z cukrem
to prawie kryminalne, jak łatwo zrobić te ciasteczka, ale nikt nie zostanie aresztowany! HA. Są tylko 4 naprawdę proste kroki. Oto krótkie podsumowanie (przewiń w dół, aby uzyskać szczegółowy, kompletny przepis do druku.)
- wyrobić ciasto: ubić masło, cukier i mąkę do wymieszania.
- uformuj ciasteczka: uformuj ciasto na 1-calowe kulki., Rozwałkować kulki w cukrze, następnie spłaszczyć szklanką lub miarką.
- piec: piec, aż na brzegach i na dole będzie ledwo złoty.
- odpoczynek: odstawić i ostudzić przez co najmniej 10-15 minut przed jedzeniem.
To wszystko. Bez toczenia, bez podziału, bez chłodzenia i prawie żadnego czekania!
Wskazówki dotyczące przepisu
- użyj miarki do ciastek: Korzystanie z małej miarki do ciastek jest najlepsze dla łatwości i jednolitości ciastek, więc wszystkie gotują w tym samym tempie.,
- grubość ma znaczenie: gdy surowe kulki ciasta zostaną spłaszczone, powinny mieć grubość między 1/8-1/4 cala, a więc dokładnie 3/16. (Będą wyglądały na małe w obwodzie, ale rozprzestrzenią się do normalnego rozmiaru ciastka.)
- pozostaw miejsce pomiędzy: ciasto powinno być umieszczone na blasze ciasteczek w odległości co najmniej 2 cali, ponieważ rozkładają się podczas pieczenia.
- odpowiednio schłodzić: po upieczeniu ciasteczka muszą pozostać na blasze przez co najmniej 10-15 minut przed całkowitym wystygnięciem, ponieważ na początku są kruche., Po ochłodzeniu są wytrzymałe.
- weź je na wycięcie: chociaż ekstrakt waniliowy i posypka nie są potrzebne do tego przepisu, zaleca się dodanie tych dwóch!
uwagi do przepisu
Czy ten przepis może być używany do wycinania ciasteczek? Niestety nie. Ponieważ przepis nie zawiera żadnych jaj, ciasto nie wiąże się wystarczająco dobrze, a ciasteczka mogą skończyć się rozpadać, gdy używasz cookie cutter.
Czy mogą być matowe?, Tak, na pewno można je zamrozić Królewskim lukrem lub posypać zwykłym lukrem na wierzchu. Ubić trochę cukru pudru, mleka i wanilii, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Mżawka i pozostawić do Ustawienia.
Udekoruj ciasteczkami posypkami lub nonpareils: przed ich pieczeniem delikatnie wciśnij trochę posypek lub nonpareils na ciasteczka.
ile kalorii w ciastku z cukrem? Jedno z tych ciasteczek cukrowych ma tylko 90 kalorii. Świetnie z filiżanką kawy.,
jak przechowywać
pozwól ciasteczkom całkowicie schłodzić, a następnie przechowuj je w hermetycznym pojemniku w pojedynczych warstwach z papierem pergaminowym.
jak długo trwają ciasteczka cukrowe? Prawidłowo przechowywane, będą trwać na blacie do 5 dni.
Czy można zamrażać ciasteczka z cukrem? Jeśli chcesz je zamrozić, polecam formowanie kulek ciasta i zamrażanie tych. Rozmrozić w lodówce na noc, następnie rozwałkować cukier i piec zgodnie z zaleceniami. Ciasto można zamrażać do 2 miesięcy.,
Oglądaj, jak są robione
te proste ciasteczka cukrowe są świetnym przepisem dla początkującego piekarza, aby wypróbować, lub jeśli masz małe dzieci w domu i chcesz wprowadzić je do pieczenia. Bez zamieszania, kilka składników i łączy się w kilka minut!
Inne Łatwe Przepisy Cookie
- mączne ciasteczka czekoladowe
- makaroniki Kokosowe
- ciasteczka Ritz Cracker
mam nadzieję, że kochasz ten pyszny i łatwy przepis – pamiętaj, aby dać mu recenzję poniżej!, Facebook, Instagram, Pinterest i YouTube nie zapomnijcie też śledzić Belly Full na Facebooku, Instagramie, Pintereście i YouTube!
{3 Składnik} łatwe ciasteczka cukrowe
Ingredients
- 1 cup unsalted butter , room temperature
- 2/3 cup + 3 tablespoons granulated sugar , divided
- 2 cups + 1 tablespoon all-purpose flour
- 1 teaspoon vanilla (optional, but recommended)
- rainbow sprinkles or nonpareils (optional, but recommended)
Instructions
-
Preheat oven to 325 degrees F., Linia 2 duże blachy do pieczenia z pergaminem.
-
w średniej misce, za pomocą ręcznego miksera elektrycznego, ubić masło i 2/3 szklanki cukru do połączenia. (Będzie trochę szorstko – w porządku.)
-
dodaj mąkę i dobrze zmiksuj (następnie zmiksuj w wanilii, jeśli używasz.)
-
używając miarki do ciastek, rozwałkuj ciasto na 1-calowe kulki.,
-
delikatnie zwijać kulki w pozostałych 3 łyżkach cukru, aż lekko pokryte; przenieść do blach do pieczenia 2 cale od siebie.
-
z dna miarki lub szkła, naciśnij na kulki, aby spłaścić. Posypać niektórych nonpareils (Jeśli za pomocą) i lekko nacisnąć ponownie tak trzymać. (Ciasto powinno mieć grubość od 1/8-1/4 cala, więc dokładnie 3/16., Będą wyglądały dość małe w obwodzie, ale będą się trochę rozprzestrzeniać do normalnego rozmiaru ciastka.)
-
piec przez 14-16 minut lub aż lekko złoty wokół krawędzi i na dole.
-
wyjąć z piekarnika i pozostawić na blasze do pieczenia przez co najmniej 10-15 minut (nie pomijaj tego kroku!) Następnie zjedz lub Przenieś do regału chłodzącego, aby całkowicie ochłodzić.
-
Enjoy!,
wideo
uwagi
odżywianie
Other Notes
