chrupiące i złote Na Zewnątrz, delikatne wewnątrz i pełne pikantnego smaku, te Keto Crispy cukini plastry dobrze łączą się z prawie każdym posiłkiem i są prawdziwym tłumem. Są doskonałym substytutem Low carb dla frytek z zaledwie 6g węglowodanów netto na porcję!

ten przepis to moja ulubiona letnia przystawka przyrządzana przez moją mamę. Moja wersja uderza we wszystkie właściwe nuty-chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i pełne smaku-ale ze znacznie mniejszą ilością węglowodanów!,

Kiedy byłam młodsza moja mama miała mały ogródek warzywny, a cukinia zawsze była jednym z warzyw, które najlepiej prosperowały.

jeśli uprawiasz cukinię, prawdopodobnie spodziewasz się przeciążenia cukinii każdego lata! Zawsze dobrze jest mieć kilka nowych przepisów w rękawie, aby pomóc wykorzystać bounty.

mój przepis Keto Crispy Baked Zucchini Plasters został zainspirowany smażoną cukinią mojej mamy! Zrobiłem kilka małych zmian: 1) keto-fied go, i 2) zmienił sposób gotowania z patelni do pieczenia, ponieważ jest to jeszcze łatwiejsze.,

moja siostra i ja zawsze czekaliśmy z niecierpliwością na panierowane i smażone na patelni cukinie mamy. Panierka Na Zewnątrz była chrupiąca, a cukinia delikatna w środku.

ta przystawka jest na tyle wyjątkowa, że nie jest nudna, ale wystarczająco podstawowa, aby dobrze komponować się z niemal wszystkim, co gotujesz na grillu (hamburgery, piersi z kurczaka, steki itp.).

Keto chrupiące pieczone plastry cukinii przepis

aby ten przepis keto, pomijam bułkę tartą i zamiast tego użyć mieszanki mąki migdałowej, ser parmezan i kilka podstawowych przypraw., Zrób to i patrz, jak cała rodzina pożera cukinię i prosi o sekundy!

panierowane plastry cukinii

Ten łatwy przepis na przystawkę z pewnością stanie się ulubionym. To świetny sposób, aby pomóc zużyć trochę cukinii latem, gdy mamy tak dużo cukinii, że wychodzi nam z uszu, lol!,

składniki w tym Keto chrupiące pieczone plastry cukinii przepis:

  • spray oliwy z oliwek
  • mąka migdałowa
  • ser parmezan
  • suszone włoskie przyprawy ziołowe
  • czosnek w proszku
  • czarny pieprz
  • jajka
  • cukinia
  • mąka kokosowa

Jak zrobić Keto chrupiące pieczone kawałki cukinii:

  1. wymieszaj wszystkie składniki na bułkę tartą Keto.
  2. jajka ubić w osobnej płytkiej misce.
  3. cukinię pokroić na okrągło, osuszyć i wrzucić do mąki kokosowej.,
  4. cukinię ułożyć w jajku, a następnie w bułce tartej keto.
  5. ułóż na dużej blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i spryskanej oliwą z oliwek, a wierzchołki plastrów cukinii spryskaj oliwą z oliwek.
  6. piec na złoty z obu stron, około 25 minut w 425F.
  7. smacznego!

bułka Tartaczna Keto

zamiast używać zwykłej bułki tartej, używam mieszanki składników przyjaznych keto do symulacji bułki tartej., Oto, czego używam w mojej bułce ketonowej:

  • mąka migdałowa
  • ser parmezan
  • suszona włoska przyprawa ziołowa
  • czosnek w proszku
  • czarny pieprz

cukinia FAQ

jest cukinia owoc?

tak, cukinia to technicznie owoc! Jednak zazwyczaj gotowane jako warzywo wraz z innymi pikantnymi smakami, takimi jak czosnek, cebula, zioła i przyprawy.

czy cukinia Keto jest przyjazna?

tak! Według USDA Nutrition Database, każda 1 szklanka pokrojonej cukinii ma tylko 2.,41g węglowodanów netto, co czyni go dobrym wyborem dla diety keto.

czy można jeść cukinię na surowo?

tak, cukinia jest ok do jedzenia na surowo! Oczywiście zdecydować się na ekologiczne w miarę możliwości i dać mu dobre płukanie przed jedzeniem.,/p>

oto kilka pysznych sposobów jedzenia surowej cukinii:

  • Spiralowane w „zoodles”
  • cienko pokrojone w plastry i dodawane do zielonych sałatek
  • pokrojone w rondle lub patyczki i podawane z dipem na talerzu warzywnym
  • Ogolone w cienkie wstążki, obsypane olejem i octem, podawane jako sałatka (feta i bazylia są pyszne)

informacje o wartości odżywczej cukinii

zgodnie z bazą danych odżywczych USDA, 1 szklanka pokrojonej cukinii (113g) ze skórką zawiera następujące informacje żywieniowe:

  • 19kcals
  • 1.,Białko 37g
  • .36 fat
  • 3.51 g total carbs
  • 1.1 g fiber
  • 2.41 g net carbs

More Low Carb and Keto Zucchini Recipe Inspiration:

  • Zucchini Pizza Bites
  • 30 Minute Zucchini Beer Macaroni and Cheese
  • Low Carb Easy Cheesy Zucchini Bake
  • Zucchini Głąby with Creamy Garlic-Parmezan Roasted Red Pepper Sauce
  • Low Carb Smażone Cukinia
  • Easy Low Carb Zucchini Bread

Did you make this recipe?, Oceń go i zostaw komentarz poniżej, ponieważ uwielbiam słuchać od Ciebie! Możesz również oznaczyć @anediblemosaic w mediach społecznościowych. Facebook, Instagram, Twitter i Facebook, aby być na bieżąco ze mną, Śledź mnie na Instagramie, Twitterze i Facebooku. Xoxo, wiara

ten przepis na Keto chrupiące pieczone kawałki cukinii jest chrupiące na zewnątrz, delikatne wewnątrz, i pełne smaku, ale ze znacznie mniejszą ilością węglowodanów!,7ccb8″>

▢ 1 teaspoon garlic powder

  • ▢ 1/4 teaspoon salt
  • ▢ 1/4 teaspoon black pepper
  • ▢ 2 large eggs
  • ▢ 1 pound zucchini sliced into 1/2-inch thick circles (about 3 smallish zucchini)
  • ▢ 2 teaspoons coconut flour
  • Instructions

    • Preheat the oven to 425F; line a large baking tray with parchment paper and spray it with olive oil.,
    • wymieszać mąkę migdałową, parmezan, suszone włoskie przyprawy ziołowe, czosnek w proszku, sól i czarny pieprz w płytkiej misce.
    • jajka ubić w osobnej płytkiej misce.
    • cukinię osuszyć i dodać do zapinanej na suwak plastikowej torebki wraz z mąką kokosową. Zamknąć torebkę i delikatnie wstrząsnąć, aby pokryć cukinię.,
    • zanurz kółka cukinii w jajku, pozwalając, aby nadmiar kapał, a następnie zanurz w mieszaninie mąki migdałowej do pokrycia. Ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia. Spryskać wierzch oliwą z oliwek.
    • piec do złotego po obu stronach, około 25 minut, odwracając raz w połowie.
    • podawać ciepłe.,

    wideo

    pomocne wskazówki

    • węglowodany netto: 6 g na porcję
    • poklepanie cukinii na sucho pomaga upewnić się, że powłoka będzie się do niej przylegać.
    • pamiętaj, aby piec do złotego, te stają się pysznie chrupiące.
    • Low Carb Ranch Dressing jest idealny do kąpieli!,

    Nutrition

    Calories: 212kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 12g | Fat: 16g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 71mg | Sodium: 173mg | Potassium: 276mg | Fiber: 4g | Sugar: 3g | Vitamin A: 345IU | Vitamin C: 16.3mg | Calcium: 179mg | Iron: 1.8mg
    Tried this recipe?Mention @anediblemosaic or tag #anediblemosaic!,

    ujawnienie: ten post zawiera linki partnerskie Amazon do produktów, w które wierzę, co oznacza, że nawet jeśli nie kosztuje cię to nic dodatkowego, otrzymam niewielką kwotę pieniędzy ze sprzedaży tych przedmiotów. Dziękujemy za pomoc w utrzymaniu jadalnej mozaiki!

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *