Czy lubisz gładkie, wyrafinowane aromaty alkoholi z najwyższej półki, ale wahasz się zapłacić strome ceny zazwyczaj pobierane za te produkty premium w barach i sklepach monopolowych? Jeśli tak, weź pod uwagę: istnieje znacznie tańsza opcja, która nadal zapewni Ci taką samą jakość, jaką chcesz – i nawet nie będziesz musiał wychodzić., W Red Head Barrels możesz znaleźć małą drewnianą beczkę zaprojektowaną tak, aby twój ulubiony trunek osiągnął perfekcję w ciągu zaledwie kilku tygodni we własnym domu. Nasze beczki z białego dębu nie tylko świetnie wyglądają na każdym barze, ale mogą również przekształcić każdą tanią whiskey, tequilę lub rum w cudownie starzone napoje.
proces starzenia się trunku
entuzjaści starzenia się trunku od tysięcy lat, rozumiejąc różnicę, jaką czas może zrobić, jeśli chodzi o prawdziwie oszałamiający smak. Jednak ten wynik zwykle trwa lata., Więc, jak możesz postarzać alkohol w drewnianej beczce w ciągu kilku tygodni? Odpowiedź leży w wielkości i jakości drewnianej beczki. Nasze drewniane beczki z alkoholem są na tyle małe, że powierzchnia napotyka więcej alkoholu w środku, aromatyzując i starzejąc się napoju znacznie szybciej niż większe ilości alkoholu w większych beczkach. Najtańszy alkohol w sklepie monopolowym nabiera zupełnie nowego profilu smakowego i poziomu wyrafinowania po odpowiednim zestarzeniu. Najlepsze wieści? Możesz dokonać tej niesamowitej transformacji w swoim własnym domu.,
Nauka starzenia się
co dokładnie dzieje się podczas procesu starzenia? Starzejący się alkohol odnosi się jedynie do przechowywania go w pojemniku, który wydobywa jego gładkość i wpływa na jego aromat. Spirytus staje się bardziej łagodny i poprawia smak ze względu na sposób, w jaki współdziała z właściwościami pojemnika. W przypadku zwęglonych drewnianych beczek Whisky Alkohol jest również napowietrzany, co przyczynia się do bardziej miękkiego smaku i znacznie bardziej smakowitego produktu końcowego., Tradycyjnie, doskonale starzony alkohol trwa lata, ponieważ moczenie w drewnianej beczce i zbieranie smaków taniny i waniliny jest powolnym procesem. Ta delikatna wymiana chemiczna może przekształcić ostry, blady alkohol w łagodny, gładki, cudownie ciemny duch.
dlaczego Dąb?
dąb jest najpopularniejszym drewnem używanym do produkcji klasycznej drewnianej beczki, która jest tak skuteczna w procesie starzenia. Czasami używane są inne rodzaje drewna i nadają różne smaki. Jednak dąb jest używany najczęściej ze względu na swoje właściwości., Wielokrotne używanie dębowej drewnianej beczki z kilkoma rodzajami alkoholu zaparzy każdą partię subtelnymi esencjami z poprzedniej partii, aby uzyskać naprawdę wyjątkowy duch. Każda beczka z czerwoną głową drewniana beczka jest ręcznie robiona tutaj w Stanach Z Wysokiej Jakości amerykańskiego białego dębu przez wykwalifikowanego Bednarza. Każda domowa beczka whiskey, którą wykonujemy, jest wyjątkowym dziełem sztuki, zaprojektowanym tak, aby była atrakcyjna, funkcjonalna i, najprawdopodobniej, całkiem rozrusznikiem rozmowy za każdym razem, gdy masz gości.,
The Red Head Liquor Flavoring Kit to paczkowane połączenie naszej beczki z dębem i naszego smaku esencji używanych do produkcji własnych alkoholi. Instrukcje dotyczące robienia własnego postarzonego trunku w naszych dębowych beczkach.
czyli jak w twoim wieku można mieć własny alkohol w domu?
używanie drewnianej beczki do starzenia alkoholu jest łatwe. Nasz zestaw do aromatyzowania likierów Red Head Barrels to wygodny zestaw zawierający drewnianą beczkę i esencje smakowe, których potrzebujesz, aby stworzyć własną, domową whiskey., Każdy zestaw zawiera kompletne instrukcje, jak starzeć się i smakować własny alkohol, aby uzyskać gotowy produkt wysokiej jakości, wytwarzający dużą przyjemność. Lub po prostu wykonaj poniższe czynności.
- Krok pierwszy – Wylecz drewnianą beczkę. Utwardzanie jest konieczne, aby pozbyć się wszelkich bakterii i wyeliminować wszelkie przecieki.
- Krok drugi-napełnij beczkę mniej więcej w połowie spirytusem o neutralnym smaku, takim jak wódka lub alkohol zbożowy do bourbona, szkockiej, whiskey, brandy lub esencji wódki. Wódka Taaka to doskonały wybór i kosztuje tylko około $10 za butelkę o pojemności 1,75 litra., Jeśli chcesz użyć esencji rumowej, zacznij od wyraźnego, bezsmakowego rumu.
- Krok trzeci-wlać esencję smakową do beczki spirytusu. Użyj jednej butelki esencji smakowej na każdy litr alkoholu.
- Krok czwarty-napełnij beczkę do końca i umieść bung w otworze na górze.
- krok piąty-unikaj pokusy otwierania lufy przez dwa tygodnie.
- krok szósty-część zabawna: skosztuj likieru. Jeśli lubisz smak, nadszedł czas, aby zacząć pić. Jeśli nie chcesz, aby smak się zmienił, wlej Likier do butelki., Jeśli chcesz go dalej starzeć, zostaw go w beczce na kolejny tydzień, a następnie spróbuj ponownie. Po spożyciu całego alkoholu, złóż nam kolejną wizytę, aby zamówić więcej esencji na następny raz.
dobra wiadomość dla miłośników wina i piwa
starzenie się whiskey w małych beczkach jest zabawne, ale nie jest to jedyna rzecz, którą można starzeć w beczce. Dębowe beczki są również idealne do starzenia wina. Przez tysiące lat ludzie przechowywali wino w dębowych beczkach. Wodoodporny po odpowiednim utwardzeniu i szczelnym zamknięciu dąb jest idealnym pojemnikiem na wino., To drewno daje również wino pyszne smaki, takie jak wanilia, karmel i masło. Spróbuj starzejącego się wina w dębowej beczce, aby było bardziej interesujące i wyjątkowe.
nawet pijący piwo mogą wejść do akcji. Wielu homebrewerów stara się starzeć własne piwo. Należy pamiętać, że piwa zawierają mniej alkoholu i mają lżejsze smaki niż wino lub alkohol, więc nie wymagają tak długo, aby się starzeć. Twoje najlepsze zakłady, jeśli chodzi o piwo starzejące się, to te o wysokim procencie alkoholu i mocnych smakach, takich jak mocne ale i stouty.,
zamów swoją beczkę Whiskey już dziś
Czy jesteś przekonany, że Twoja własna beczka whiskey oak jest czymś, czego zdecydowanie potrzebujesz w swoim życiu? Beczki Red Head są najlepsze w okolicy, wykonane w Ameryce z białego dębu amerykańskiego. Expert Coopers wykonują nasze beczki zgodnie z naszymi ścisłymi specyfikacjami, co daje najwyższą jakość, na którą zasługujesz. Nasze beczki są atrakcyjne i stylowe i stanowią świetny początek rozmowy – nie wspominając o tym, że mogą przekształcić tani alkohol w dzieło sztuki., Nie zapominaj, że możesz dostosować nasze beczki i wiele naszych akcesoriów i prezentów z własnym logo, monogramem lub inną grafiką dla jedynego w swoim rodzaju produktu. Zamów swoją beczkę już dziś i zacznij odkrywać świat starzejącego się alkoholu w domu.