wiosną, kiedy jesteś zajęty siewieniem letnich plonów, Halloween jest najbardziej odległą rzeczą od Twojego umysłu. Ale zapomnij na swoje niebezpieczeństwo, bo masz do czynienia z rozczarowaniem zbieranie dyni z półek supermarketu zamiast własnego ogrodu warzywnego.
szkoda, że o tych wspaniałych jesiennych warzywach tak łatwo się zapomina, ponieważ uprawa dyni to świetna zabawa dla całej rodziny. I nie zapominaj, że możesz też zrobić smaczne placki z dyni!, Przeczytaj nasz przewodnik uprawy dyni, aby dowiedzieć się, jak łatwo jest hodować własne dynie. Nie daj się złapać ponownie w przyszłym roku – dodaj trochę pestek dyni do swojego zamówienia już dziś w ramach przygotowań do następnej wiosny.
jaką dynię wyhodować?
Dynia pasuje do każdego domu w Halloween, od maleńkiej dyni „Jack Be Little” do ogromnej dyni „Dill' S Atlantic Giant”., A może chciałbyś spróbować uprawy dyni 'Paton Twins Giant' z nasionami pobranymi z wielokrotnie nagradzanej, 1200lb dyni! Ale zanim zaczniesz uprawiać gigantyczne dynie, mądrze jest pomyśleć o tym, ile miejsca masz do stracenia!
Jeśli wolisz tradycyjne dynie, to „Jack of All Trades” jest idealnym wyborem do rzeźbienia i robienia placków dyniowych. Dla czegoś nieco innego, Dlaczego nie spróbować małych, atrakcyjnych owoców dyni „chuligan”. Zielone i pomarańczowe wzorzyste owoce, które są idealnym rozmiarem do popping w kuchence mikrofalowej.,
kiedy siać dynie
dynie wymagają ciepłych temperatur w ciągu dnia od 18 do 30 ° C (68F) i preferują minimalną temperaturę w nocy 16 ° C (61F), przynajmniej do momentu ich posadzenia. W chłodniejszych miejscach dynie mogą być wysiewane w pomieszczeniach od kwietnia do połowy maja do przesadzania na zewnątrz później, gdy temperatury wzrosną.
jednak jeśli powierzchnia siewu jest na najwyższym poziomie, możesz poczekać, aż gleba się nagrzeje pod koniec maja i na początku czerwca, i zasiać je bezpośrednio na miejscu na zewnątrz., Niezależnie od tego, czy zaczniesz je w doniczkach, czy in situ, najlepiej wysiać po dwa nasiona na otwór, a najsłabszą roślinę rozrzedzić później. Jeśli dynie siewu bezpośredniego są na zewnątrz rozpocząć je pod cloches dać im najlepszy start.
jak wyhodować dynię
Krok 1 – siać nasiona dyń po bokach w małych 7,5 cm (3″) doniczkach z kompostem nasiennym w małych, głębokość około 2,5 cm (1″).,
Krok 2 – umieść je w propagatorze lub zapieczętuj doniczki w plastikowej torbie w temperaturze 20C (68F), aż do kiełkowania, które trwa 5-7 dni.
Krok 3-po wykiełkowaniu uprawiaj dynie przez około 4 tygodnie, aż będą wystarczająco duże, aby można je było przeszczepić na zewnątrz.
Krok 4 – stopniowo aklimatyzować je do warunków zewnętrznych w ciągu 7-10 dni przed przesadzeniem dyń w ciepłą, dobrze osuszoną, bogatą w próchnicę glebę w pełnym słońcu, z osłoną przed wiatrami., Wybierz miejsce, które otrzymuje co najmniej 6 godzin bezpośredniego nasłonecznienia dziennie i przygotuj glebę z wyprzedzeniem, dodając dużo dobrze zgniłego obornika lub kompostu.
Krok 5 – odległości sadzenia mogą się wahać od 90cm do 3m w zależności od odmiany, więc musisz sprawdzić pakiet nasion. Na każdej stacji sadzenia, ułóż glebę w kopce o wysokości około 15 cm (6″). Posadź każdą roślinę dyni na szczycie kopca, aby zapewnić dobry drenaż i utrzymuj je dobrze podlewane, dopóki nie zostaną ustalone.,
Krok 6 – dynie cieszą się dużą ilością azotu, więc docenią paszę ogólnego nawozu kilka tygodni po posadzeniu. Zaczną produkować długie łodygi, które mogą być trenowane w okręgu wokół rośliny, aby zapobiec ich rozprzestrzenianiu się zbyt daleko. Mają głębokie korzenie i zwykle są w stanie znaleźć własną wodę w glebie, ale w bardzo suchych okresach może być konieczne dodatkowe podlewanie.
dynie zapylające
dynie są zwykle zapylane przez owady, ale jeśli owoce nie są ustawione, może być konieczne ich ręczne zapylenie., Żeńskie kwiaty dyni można rozpoznać po spuchniętym guzku u podstawy kwiatu, którego męskie kwiaty nie mają, więc można je łatwo odróżnić. Nie bój się, jeśli pierwsze kwiaty są męskie. Jest to normalne i zaczniesz znaleźć kwiaty żeńskie rozwijających się wkrótce po.
w miarę rozwoju kwiatów wybierz pojedynczy męski kwiat i usuń jego płatki. Przyciśnij go do środka każdego kobiecego kwiatu. Jeśli wolisz, możesz połaskotać środek każdego kwiatu małym pędzlem, aby przenieść pyłek z męskiego kwiatu., Jeśli rosną dynie na Halloween to będziesz miał nadzieję na największe owoce możliwe. Wybierz tylko dwie lub trzy dynie na roślinę i usuń wszystkie pozostałe, aby skupić energię roślin na wybranym owocu.
dynie do zbioru
pozostawić dynie na roślinie tak długo, jak to możliwe, aż skóra stwardnieje i owoce zaczną pękać w pobliżu łodygi. Ale pamiętaj, aby zebrać je przed pierwszymi mrozami!, Wyciąć każdy owoc z łodygi pozostawiając kilka cali łodygi dołączone.
porady dotyczące uprawy dyni
dynie mogą być podatne na gnicie, jeśli siedzą na mokrej ziemi. W razie potrzeby możesz podnieść owoce z ziemi za pomocą drewnianej deski lub dużej odwróconej tacy na nasiona. Podczas uprawy dyń możesz pomóc owocom dojrzewać, usuwając wszelkie liście, które je cienią., W chłodnych porach roku może trzeba zbierać dynie na kilka tygodni przed Halloween i przynieść je do ciepłego pomieszczenia, aby pomóc im dojrzeć w czasie.
jak używać dyń
- dekoracje stołu – Użyj małych dyń jako dekoracji stołu, umieszczając je na kolorowych, jesiennych liściach, które zebrałeś. Lub, jeśli jesteś naprawdę kreatywny, stwórz z nimi ustawienia Miejsca dla gości kolacji!
- Halloween carvings – małe dynie mogą wyglądać bardzo efektownie i są łatwiejsze w obsłudze dla małych dzieci., Istnieje wiele darmowych szablonów online, które można pobrać, od prostych do bardziej skomplikowanych projektów, aby naprawdę zaimponować sąsiadom.
- miski do zupy-zupa z dyni jest pyszna i wygląda naprawdę efektownie prezentowana w wydrążonych dyniach. Po prostu zgarnij miąższ, upewniając się, że „miska” jest wystarczająco wytrzymała, aby pomieścić zupę. Zajrzyj na naszą stronę z przepisami, gdzie znajdziesz kilka świetnych przepisów na rozgrzewające zupy z dyni i dyni maślanej.
- pestki dyni – nie wyrzucaj pestek po rzeźbieniu! Nasiona dyni są jadalne. Wystarczy wyjąć, umyć i osuszyć nasiona., Posyp je olejem, solą i pieprzem i piecz. Użyj ich do dekoracji sałatek i zup lub po prostu zjedz je jako smaczną przekąskę.