jeśli chodzi o kofeinę, hasłem przewodnim jest „równowaga”. Zbyt wiele może sprawić, że poczujesz się roztrzęsiony i nerwowy; zbyt mało może sprawić, że poczujesz się apatyczny i ospały. Idealna równowaga jest inna dla każdej osoby, ale jeśli ty, podobnie jak ja, jesteś miłośnikiem Earl Grey, wtedy pojawia się pytanie: ile kofeiny w herbacie Earl Grey? Mamy tu odpowiedzi.
krótka odpowiedź i długa odpowiedź
krótka odpowiedź brzmi: to zależy.,
długa odpowiedź wymaga odrobiny historii i definicji do wyjaśnienia: czym dokładnie jest herbata Earl Grey?
historia zaczyna się od tego, kto dokładnie był Earlem Greyem. Kiedyś był bardzo interesującą i wpływową osobą, ale podam wam wersję Cliff notes.
Earl Charles Grey był angielskim szlachcicem w 1800 roku. oprócz tego, że został premierem i pomógł znieść niewolnictwo w Anglii, miał również pyszną herbatę nazwaną jego imieniem. Jak i dlaczego najlepiej zostawić historykom.,
chociaż nie wiemy dokładnie, jaki przepis został użyty do oryginalnej mieszanki Earl Grey, wiemy, że olej bergamotowy – wytwarzany z określonego rodzaju pomarańczy uprawianej we Włoszech – jest niezbędny do herbaty Earl Grey. W rzeczywistości bergamotka czyni Earl Grey Earl Grey. Jasne i proste. Naprawdę nie ma innych zasad.
tak więc, po raz kolejny dla podkreślenia, Earl Grey definiowany jest przez aromat – olejek bergamotowy – a nie sam rodzaj herbaty. Dlatego obniżanie zawartości kofeiny w Earl Grey jest tak trudnym zajęciem., Odpowiedź na pytanie kofeina jest: istnieje wiele odpowiedzi.
wszystko o tej bazie
tradycyjnie Earl Greys używa czarnej herbaty jako bazy. A Klasyczne mieszanki z czarnymi herbatami są pyszne. Nie mogliby utrzymać swojej pozycji jako powszechnie uwielbianego napoju przez ostatnie dwieście lat, gdyby nie byli., Przyjemna mocna filiżanka, jak klasyczna mieszanka Mindful Morning, z subtelną cytrusową skórką, to sprawdzony, wypróbowany i prawdziwy sposób na rozpoczęcie poranka lub zapewnienie idealnego pick-me-up, gdy poczujesz, że zaczynasz opadać po południu.
ale odważ się być innym. Czy kiedykolwiek próbowałeś Earl Grey na bazie zielonej herbaty? Earl Green, jeśli wolisz. (Nikt ich tak nie nazywa, o ile mi wiadomo. Ale powinni.) Earl Greens, takich jak Queen ' s Blend Lemon Crème zapewnić lżejsze, bardziej subtelne podejście do oryginalnego Earl Grey (lub og E. G., Jak jestem prawie pewien, że dzieci nazywają go)., Kawałki zielonego jabłka i esencja cytrynowa tworzą rześki, orzeźwiający niuans rzadko spotykany w bardziej konwencjonalnych mieszankach Earl Grey. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, zrób sobie przysługę. Idź na Zielono. Będziesz zadowolony.
lub, jeśli Earl Green nie przypadnie Ci do gustu, spróbuj ziołowej szarości! (Również nie jest prawdziwa. Ale tak to nazywamy.) Podobnie jak herbaty Czarne i zielone, herbatki ziołowe mogą być również inspirowane Earl Grey. Taka jest zdrowa, bogata i mądra mieszanka ziołowa z bergamotką, szałwią, trawą cytrynową i miętą., Dla każdego zagorzałego fana Earl Grey, który zwraca uwagę na herbatki ziołowe, może to być brama do wspaniałego świata herbali.
a teraz dla liczb
Jeśli martwisz się, że zapomniałem oryginalnego punktu tego artykułu, przypominam sobie, że jesteśmy tutaj, ponieważ chciałeś wiedzieć, ile kofeiny w Earl Grey tea. A niektórzy z was mogą szukać informacji bardziej konkretnych niż „to zależy” lub ” kto to powiedział, Naprawdę?,”
jak wszyscy wiemy, zawartość kofeiny w Earl Grey jest podyktowana zawartością kofeiny w herbacie bazowej. Co to znaczy?
Klasyczne Earl Greys od wieków są popularną herbatą śniadaniową, częściowo dlatego, że baza czarnej herbaty ma stosunkowo wysoką zawartość kofeiny, co czyni ją idealnym wyborem na pierwszą filiżankę poranka.
istnieje szeroka gama czarnych herbat: Assam, Keemun, Darjeeling i wiele innych – wszystkie pyszne na swój sposób, a każda z niewielkimi wahaniami poziomu kofeiny., Ale ogólnie rzecz biorąc, można spodziewać się zakresu od 50 do 90 miligramów kofeiny w każdym osiem uncji filiżanki czarnej herbaty, w zależności od tego, jak jest zaparzony. Kilka Plum Deluxe Earl Greys, w tym Gratitude Blend, zawiera herbatę Ceylon, która pasuje właśnie do tego asortymentu. Truskawkowy Earl Grey, który pomoże mi z samego rana? Tak, proszę!
zielone herbaty są niższe w skali kofeiny, średnio bliżej 35 miligramów na porcję., Pamiętaj, że będzie się wahać w zależności od rodzaju zielonej herbaty i siły twojego stromego, ale nawet biorąc pod uwagę różnice, prawdopodobnie nadal skończysz gdzieś na boisku 35 miligramów. Więc jeśli kochasz Earl Grey, ale próbujesz ograniczyć kofeinę, po raz kolejny mówię, go green! (Nie chciałem, żeby to się rymowało. Czasami takie rzeczy po prostu się zdarzają.)
herbaty ziołowe są naturalnie wolne od kofeiny, więc jeśli popijasz ziołowy Szary( Jak wszyscy zgadzamy się, że są one nazywane), to nie musisz się martwić o spożycie kofeiny w ogóle!,
chyba, że miałeś nadzieję na spożycie kofeiny. W takim przypadku lepiej wybrać czarną mieszankę, taką jak Delightful Morning with lavender (jeden z moich ulubionych) lub Creme Brulée Earl Grey (również całkiem ładny).
dobra wiadomość jest taka, że masz opcje! Niezależnie od tego, czy szukasz filiżanki o dużej zawartości kofeiny, aby rozpocząć poranek, czy kojącej mieszanki ziołowej, aby cieszyć się każdą porą dnia, Znajdziesz tu zachwycającą mieszankę Earl Grey z bergamotką.
