te grillowane udka z kurczaka bez kości są soczyste, delikatne i pełne smaku. Ich łatwe przygotowanie sprawia, że są idealne do zabawy na świeżym powietrzu. Serwuj je z czym tylko chcesz!
Jeśli szukasz łatwej marynaty do grillowanych udek z kurczaka, to jesteś we właściwym miejscu., Ta prosta mieszanka codziennych składników dodaje mnóstwo smaku do mięsa, a gdy grillowane do perfekcji, zamienia te grillowane udka z kurczaka bez kości w kolację z lizaniem palców.
moje rekomendacje do przystawek to zdecydowanie sałatka grecka lub sałatka z pomidorów ogórkowych, pieczone ziemniaki z parmezanem lub ziemniaki z czosnkiem. Ale najlepszym dodatkiem jest ten, który lubisz, więc jeśli masz ulubioną, śmiało i zrobić / kupić!,
jak zrobić udka z kurczaka z grilla bez kości
najpierw zdobądź miskę, która jest wystarczająco duża, aby pomieścić wszystkie uda. Możesz również użyć Torby Z Zamkiem Błyskawicznym, jeśli chcesz.
następnie dodać składniki do marynaty i dobrze wymieszać.
do tych grillowanych udek z kurczaka bez kości, zrobiłam prostą marynatę z papryką, czosnkiem, solą, pieprzem, oliwą z oliwek i drobno posiekaną natką pietruszki.,
następnie dodaj uda i pokryj je mieszaniną. Upewnij się, że wszystkie uda są dobrze pokryte przed przykryciem miski folią spożywczą lub zamknięciem Torby Z Zamkiem Błyskawicznym.
pozostawić mięso w lodówce na co najmniej 30 minut przed grillowaniem. Im dłużej zostawiasz go w lodówce, tym lepiej.
można również przygotować prep do tych udek z grilla bez kości z kurczaka z wyprzedzeniem i marynować mięso na noc, jeśli chcesz.,
jak długo grillować udka z kurczaka bez kości?
przygotowanie udek z kurczaka bez kości z grilla zajmuje około 10-12 minut. Teraz należy pamiętać, że czas może się nieznacznie różnić. Zależy to od grubości kawałków, a także od grilla.
w razie wątpliwości należy użyć termometru spożywczego, aby sprawdzić, czy uda są gotowe. Temperatura wewnętrzna musi osiągnąć 165 ° F (75°C). Zawsze upewnij się, że sprawdzasz najgrubszą część mięsa.,
Porady dotyczące przyrządzania udek z kurczaka z grilla bez kości
marynata – na początku może się wydawać, że nie ma wystarczającej ilości marynaty. Jednak ta ilość jest wystarczająca dla 1,5 do 1,8 funta (800 gramów) UD. Ten przepis można łatwo podwoić lub potroić, w razie potrzeby!
upewnij się, że używasz wszystkich składników do marynaty – jest ich tylko kilka, więc ważne jest, aby przestrzegać przepisu na najlepsze smaki.,
marynowanie-mimo, że przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, można jeszcze zrobić to z wyprzedzeniem i trzymać mięso w lodówce na noc. Ponadto, im dłużej marynujesz, tym bardziej intensywny smak.
aby udka były ciepłe, aż będą gotowe do podania owinąć je folią aluminiową (folią aluminiową).
Jeśli sezon grillowania się skończył, ale nadal chcesz cieszyć się tymi grillowanymi udami, wrzuć je na elektryczny grill wewnętrzny (również prasa panini może załatwić sprawę)!,
Drukuj e-mail, kontakt
udka z kurczaka bez kości z grilla
Ingredients
For the marinade:
- 2 tablespoons Paprika (see note 1)
- 4 Garlic Cloves , crushed
- 4 tablespoons Fresh Flat-Leaf Parsley , finely chopped (see note 2)
- 1½ teaspoons Salt
- ½ teaspoon Ground Black Pepper
- ⅓ cup Olive Oil
- 1.,5-1, 7 funtów udek z kurczaka bez kości (800 gramów)
Polecane produkty
-
w misce do miksowania (lub woreczku na suwak) wymieszać paprykę, zmiażdżone ząbki czosnku, drobno posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz i oliwę z oliwek. Daj wszystko dobrze wymieszać.
-
dodać udka z kurczaka i pokryć każdą z nich mieszaniną., Upewnij się, że wszystkie są dobrze pokryte przed przykryciem miski folią spożywczą (lub zamknięciem Torby Z Zamkiem Błyskawicznym). Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut przed grillowaniem.
-
grillować po obu stronach, aż będą ładnie brązowe i ugotowane (patrz uwaga 4).
-
najlepiej serwowane od razu!
nuty
- papryka – może być wędzona lub słodka.
- użyłam 4 ząbki czosnku, czyli około 1 łyżki rozgniecionego / tłoczonego czosnku., To była idealna ilość, ale każdy czosnek jest inny, więc może chcesz, aby dostosować to następnym razem zrobić marynatę.
- pietruszka-używam około 4 łyżek drobno posiekanej pietruszki, ale można użyć nieco mniej lub więcej, jeśli chcesz.
- czas nie obejmuje marynowania-liczy się co najmniej 30 minut.
- należy pamiętać, że czas gotowania może się różnić w zależności od rozmiaru UD, których używasz i ciepła w grillu. Jeśli nie jesteś pewien, zawsze najpierw sprawdź za pomocą termometru spożywczego. Moje były gotowe w około 10-12 minut.
- użyłam udek z kurczaka bez skóry., Możesz również używać UD ze skórą. Jeśli tak, polecam grillowanie ich od strony skóry w dół.,Ciasto francuskie z grilla przepisy
** As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.