Madame Lelica

domowe Ssaki od dziesięcioleci są ulubioną ucztą przyrządzaną z rodziną. Są szczególnie świetne na wakacje!

uwielbiamy robić je co roku na Walentynki, ponieważ łatwo jest zrobić całą masę do rozdania! Jeśli potrzebujesz więcej domowych pomysłów cukierków na Walentynki, spróbuj miętówek z serem śmietankowym lub karmelowych cukierków.

zabawa dla dzieci i dorosłych!,

co roku wszystkie dziewczyny w rodzinie zbierają się, aby zrobić domowe Ssaki. W tym roku nie było inaczej. Spotkaliśmy się w zeszłym tygodniu i zrobiliśmy Cherry, Cinnamon i Butterscotch Suckers, i okazały się pyszne!

używamy form, które moja mama dostała 20+ lat temu. Są tak poręczne, że przez lata dodaliśmy je do naszej kolekcji.

dzieci uwielbiają różne kształty i nie tylko lubią pomagać frajerom, ale też uwielbiają je jeść. Skłamałbym, gdybym powiedział, że ich nie lubię, bo są takie dobre!, 😉

świetnie nadają się do prezentów na święta, takie jak Walentynki, jako upominki na imprezę lub po prostu dla Zabawy. Postanowiłem zrobić tag, aby przejść z nimi, jak również, które znajdziesz poniżej.

co trzeba…

chwyć następujące materiały i przygotuj się do najlepszych domowych frajerów!

• formy: najłatwiej znaleźć i kupić formy dla frajerów w Internecie. Można je również znaleźć w każdym sklepie rzemieślniczym, który sprzedaje materiały do pieczenia., Używam form metalowych, ale można również użyć silikonu, o ile są odporne na temperaturę. Ważne jest, aby dokładnie sprawdzić etykietę, ponieważ nie wszystkie formy są odporne na temperaturę, nawet jeśli mogą wyglądać tak samo.
• Smakowanie: tym razem na Walentynki użyliśmy wiśni i cynamonu, ale jest tak wiele opcji! Szczególnie lubimy markę Lorann Oils.
• kolorowanki: największy sukces odniosłem z żelowym barwnikiem spożywczym. Wybierz dowolny kolor!,
• termometr CANDY: jeśli nie masz termometru candy, bardzo polecam zakup takiego do robienia domowych frajerów. To znacznie ułatwi proces, ale można zrobić Ssaki bez termometru (patrz uwaga poniżej o twardym teście pęknięcia).
• SUCKER STICKS: powinny być łatwe do znalezienia w prawie każdym sklepie rzemieślniczym, ale zawsze możesz je zamówić online!

jak zrobić lizaki

PREP. Umieść formy i patyczki razem. Umieść na arkuszu ciasteczek i spryskaj., Umieść arkusz ciasteczek w zamrażarce, aż cukierki będą gotowe.

kucharz. Umieść wszystkie składniki z wyjątkiem smaku i koloru na patelni. Gotować na twardym etapie pęknięcia (300 stopni). Dodaj smaku i zabarwienia. Wymieszać około dwóch minut.

zrobić twardy test pęknięcia bez termometru candy..

• gdy syrop zacznie się gotować, weź łyżkę i wrzuć trochę syropu do miski z naprawdę zimną wodą.,
• wyjmij Syrop z zimnej wody, jeśli tworzy twarde, kruche nici, które pękają bez zginania w ogóle (jest to etap twardego pęknięcia). Jeśli syrop jest miękki lub wygina się przed złamaniem, nadal musi gotować trochę dłużej.
• uwaga: aby uniknąć oparzeń, przed wyjęciem syropu pozostaw na kilka sekund w zimnej wodzie.

POUR& SET. Wlać do form. Ustaw na 10-15 minut przed wyjęciem form i wyjęciem przyssawek z patelni.,

wydajność: mogę uzyskać około 6-10 ssaków na partię, ale wszystko zależy od tego, jak duże są Twoje formy.

porady + sztuczki

kilka rzeczy, o których należy pamiętać podczas tworzenia tych frajerów…

• nie mieszać mieszanki, gdy zacznie się gotować.
• najlepiej jest robić domowe ssaki w dni, gdy pogoda jest sucha., Wykonanie ich w wilgotne dni może spowodować, że ssaki pochłaniają dodatkową wilgoć z powietrza i powodują, że lizaki nie twardnieją całkowicie.
• rozpylanie / smarowanie form przed włożeniem do nich mieszanki zapobiegnie przyklejaniu się cukierków do form. Powinny łatwo wyjść po stwardnieniu. Przyssawki powinny być gotowe do wyjęcia z form po 10-15 minutach ustawiania.
• nie próbuj chłodzić ssaków w lodówce lub zamrażarce.,
• po utwardzeniu przyssawki można łatwo oderwać wszelkie kawałki, które wyciekły z formy.
• przechowywać je w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Nie przechowywać w lodówce ani zamrażarce. Jeśli są prawidłowo przechowywane, mogą trwać kilka miesięcy.

wariacje przepisu na lizaki

chcesz zmienić? Nie ma sprawy!

• formy kształtów: dodałem tyle różnych kształtów do mojej kolekcji na przestrzeni lat., Jest to przydatne, aby mieć kilka tego samego kształtu w tych samych i różnych rozmiarach.
• dodatki: dodaj posypkę lub cukierki—na przykład uwielbiamy dodawanie cukierkowych oczu na halloween
• kolory/smaki: możesz łatwo zmienić kolor i smaki, których używasz dla tych frajerów.
  • Kolor Czerwony można łączyć z aromatem cynamonowym, wiśniowym lub truskawkowym.
  • Kolorowanka pomarańczowa z aromatem pomarańczowym.
  • kolor fioletowy z aromatem winogronowym.,
  • zielony z aromatem limonki lub arbuza.,”>
    

    dodatkowe cukierki przepisy, spróbować:

    • z czekolady żółwia
    • i cukierki karmelki
    • opłata za dzień płatności
    • i cukierki Rollo ukąszenia
    • czekolada

    zwierzęta przyssawki przepis

    

    zapisz RecipeRatePinPrint

    5 z 8 głosów

    opłata za frajerów były ulubionym przysmakiem, aby z rodziną w ciągu wielu dziesięcioleci., Są szczególnie świetne na wakacje!,iv>Candy thermometer

    Ingredients

    • 1 cup sugar
    • ½ cup water
    • ⅓ cup corn syrup
    • ¼ tsp food coloring
    • 3-5 drops flavoring cherry or cinnamon
    • sucker sticks
    • candy thermometer

    Instructions

    • Put molds and sticks together., Umieść na arkuszu ciasteczek i spryskaj. Umieść arkusz ciasteczek w zamrażarce, aż cukierki będą gotowe.
    • Umieść wszystkie składniki z wyjątkiem smaku i koloru na patelni. Gotować na twardym etapie pęknięcia (300 stopni).
    • Dodaj aromat i kolor. Wymieszać około dwóch minut.
    • wlać do form. Ustaw na 10-15 minut przed wyjęciem form i wyjęciem przyssawek z patelni.

    dodatkowy krok do ssania toffi/karmelu

    • *dodaj ½ c., stopione masło w temperaturze 275 stopni. Wymieszać i doprowadzić do 300 stopni i kontynuować kroki 3 & 4

    uwagi

    wskazówka do czyszczenia garnka: włóż wodę do garnka i gotuj, aż cukierki zejdą.,

    Nutrition Facts

    Homemade Sucker Recipe

    Amount Per Serving

    Calories 68Calories from Fat 9

    % Daily Value*

    Fat 1g2%

    Sodium 5mg0%

    Carbohydrates 18g6%

    Sugar 18g20%

    Calcium 1mg0%

    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

    Making this Recipe? Tag Us!,

    podziel się z nami na Instagram za pomocą hashtagu # lilluna, abyśmy mogli zobaczyć, co tworzysz w kuchni!

    lubisz ten przepis?

    Pin it now!,

    Pin It NowPin It Now

    

    Dodaj tagi do swoich frajerów:

    wszystko, czego potrzebujesz, to:

    • Tagi
    • klej w sztyfcie
    • Nożyczki
    • Torby (Znalezione w lobby Michaela, Hobby i Joann) tym celu należy zapisać i wydrukować swoje znaczniki, a następnie zapisać i wydrukować znaczniki, które mają zostać zapisane. Aby to zrobić, kliknij na obrazek powyżej i wydrukuj.
    • pocięte na długie paski.
    • Dodaj worki do szczypiec ssaków i owiń metki wokół., Trzymać się razem za pomocą kleju.
    • wyciąć kończy się w formie trójkąta.

    teraz Twoje dzieci mogą rozdawać słodkie suczki na Walentynki. A to, co jest Świetne, to to, że możesz zrobić je na Walentynki, a następnie uzyskać Inne formy, aby przez cały rok. Nadal Używamy form serca, ale mamy również koła, kwiaty, formy na Halloween i Boże Narodzenie. Super!

    te tagi będą również działać dobrze dla rozpuszczonych frajerów cukierków czekoladowych, które można znaleźć formy w sklepie rzemieślniczym.